Паста с морепродуктами в сливочном соусе 😋 # рецепты #home #готовимдома #готовка #seafood

[dyuta]

Паста с морепродуктами в сливочном соусе 😋
* Морепродукты (замороженный коктейль) – 500 гр.
* Спагетти – 250 гр.
* Сливки (20%) – 200 мл.
* Сыр твердый – 100 гр.
* Масло сливочное – 1 ст.л.
* Чеснок - 4 зуб.
* Соль, перец – по вкусу.

Морепродукты разморозить. Чеснок обжарить на сливочном масле 1 минуту. Добавить морской коктейль и обжарить до испарения всей влаги. Добавить сливки, сыр. Все перемешать и приправить солью и перцем.

Спагетти отварить, следуя инструкции на упаковке, до состояния «аль-денте» – чуть-чуть не доваривая до готовности, а затем процедить, но ни в коем случае не промывать, иначе они не пропитаются соусом.
Положите морепродукты к спагетти, все перемешайте.