Паста с креветками

Паста с креветками 2

Ингредиенты:
* Паста (папарделле) - 300 г.
* Креветки - 250 г.
* Лук шалот - 1/2 шт.
* Чеснок - 3 зубчика.
* Твёрдый сыр - 70 г.
* Оливковое масло - 10 мл.
* Шпинат - 130 г.
* Сливки жирные - 200 мл.
* Лимонная цедра - 2 ч.л.
* Соль/Перец/Чили перец - по вкусу.
* Вода из-под пасты - 80 мл. (По необходимости)

Приготовление:
1. Креветки тщательно очищаем и промываем под холодной водой.
Обжариваем с добавлением оливкового масла и чеснока по 1 минуте с каждой стороны и достаём из сковородки.
2. В той же сковородке обжариваем лук шалот или репчатый до полупрозрачности и добавляем шпинат. Как только шпинат усядет заливаем сливки и добавляем сыр, перемешиваем, добавляем чёрный перец, соль по вкусу и по желанию красный чили перец.
3. Пасту следует сварить до состояния аль-денте и добавить к сливочному соусу, натереть сверху цедру лимона и по необходимости добавить воду из под пасты для регулировки густоты соуса.
4. Подаём сразу же в горячем виде, красиво выложив креветки на пасту, можно украсить шнитт-луком и микрозеленью, также натереть цедру лимона.

Приятного аппетита

[FaraFira-hblu]

Вызывает нереальное желание и покушать, и приготовить. Ролик оч понравился. Держать позитив!

[ТатьянаФескова]

САМЫЙ ЛУЧШИЙ РОЛИК !! БЫСТРО И БЕЗПРИДЕСЛОВИЙ!!!!❤❤❤

[ФирузаМадатханова-ыъ]

Парень который готовит очень красивый😊

[ВерочкаВера-ьо]

Такая вкусная подача материала. Эстетично, оригинально, талантливо.Просто

[ДалиКачахмадзе]

Моё любимое блюдо.
Сашенька, вы прелесть 👍🥂

[НатальяДолгова-ет]

Все быстро и понятно, без воды и рекламы😊

[БородинаЛюдмила-шц]

Как вы мне нравитесь! Всего вам доброго

[ИннаЯковенко-кь]

Кто- то рисует картины, а это художество на кухне!!! Спасибо за эстетику, четкость монтажа и юмор с чесноком ))
Ну ооочень аппетитно!!! ❤❤❤

[ЛияКварацхелия-ие]

Молодец, красавчик. Всегда всë безупречно и вкусно. Я увидела на холодильнике флаг Грузии 🇬🇪.❤
Мы вас любим❤

[ОльгаНечаева-рн]

Ну красавчик, и сам и рецепт!!!👍👍👍👌💣🔥 все бы мужчины умели так изысканно готовить!

[ZaraAmaretto]

Так держать, успех не за горами, очень все вкусно!

[Otgftedsddfda]

Ух🎉🎉🎉 ты какая красота!!!! Спасибо за рецепт и великолепную подачу видео ❤❤❤❤❤❤❤🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉

[АльбинаШахмурзаева-эя]

Я это блюдо никогда не попробую даже, но в вашем приготовлении это очень аппетитно выглядит.

[marinav]

Красиво снято и приготовлено. И подача прекрасная

[Еленакаминская-лм]

Обалденный ролик прекрасно быстро чётко супер. Сразу хочется съесть❤

[Darina_Byr]

Очень красивый ролик и нет желания залазить в описание и искать сколько чего добавили)) и конечно выглядит очень аппетитно

[alex.]

Приготовила по Вашему рецепту! Получилось очень вкусно, спасибо за видео!!!🎉

[Анна-доэ]

Пойду приготовлю 🧑‍🍳 спасибо за рецепт ❤

[velMun]

Чеснок - это просто шедевр 😅😅😅😅😅😅😅😅
Хотела бы я одним пинком его очистить 😅😅😅😅😂😂😂

[ЕвгенияФролова-ои]

Только что приготовила❤
Пармезана и сливок не было, но был плавленный сыр какой-то (разбавила молочком)
Всё было ням ням, спасибо шефу!