Dieses Rezept wurde 1891 in England erfunden! Das berühmte Zitronenposset

preview_player
Показать описание
Nachdem Sie sich dieses Video angesehen haben, können Sie in 5 Minuten Zitronenmousse zum Nachtisch zubereiten! Dafür müssen Sie nicht viel Zeit und Mühe aufwenden, denn wir verraten Ihnen ein Rezept, das ganz einfach umzusetzen ist! Sie werden auf jeden Fall überrascht sein, wenn Sie lernen, wie man dieses Dessert zubereitet! Warum ist dieses Rezept nicht schon früher aufgetaucht? Möchten Sie alle mit Ihren Kochkünsten beeindrucken? Dann schauen Sie sich dieses Video von Anfang bis Ende an, um zu erfahren, wie Sie mit Zitronenpüree, das jeder essen kann, alle begeistern können!

3 große Zitronen zum Nachtisch und 1 Zitrone als Schale.

Die Zitronen halbieren und das Fruchtfleisch herauslöffeln.
Den Saft auspressen.
Von 1 Zitrone die Schale entfernen.

Mischen:
180 ml Wasser.
120 ml Zitronensaft.
150 Gramm Zucker.
30 Gramm Maisstärke.
100 Gramm Kondensmilch.
3 Eigelb.
Zitronenschale.

Bei schwacher Hitze unter ständigem Rühren erhitzen.
Kochen, bis es eingedickt ist, vom Herd nehmen.
50 Gramm weiche Butter.
gut mischen
Bei Raumtemperatur abkühlen lassen.
Die Zitronenmousse in die Zitronenhälften teilen.
Zur Stabilisierung 2 Stunden im Kühlschrank ruhen lassen.
Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

Когда служил на флоте, один раз попробовал. Это было 45 лет назад в Бомбее. Великолепный, изысканный вкус. Мне скоро 70, обязательно приготовлю и подам гостям. Спасибо что напомнили мое юношество.❤❤❤ Смотрю из г. Ташкент. Узбекистан.❤❤❤❤❤❤

БахтиярЗиядов
Автор

Очень ценно, когда люди делятся своим опытом, спасибо!!!

ludaluda
Автор

Читаю и радуюсь за обширную географию 🎉😊
За то как прекрасен мир и такой простой фрукт соединяет всю планету! Слава лимону!!!❤
Сама не сильный кулинар, но это блюдо понравилось!
Как раз наступают праздники, порадую своих новым угощением!
Благодарю ! Всем мира и любви!!!❤❤❤
Москва.

ЛюдаКолсанова
Автор

A viewer from Tokyo, here. Impressed with the recipe, especially for the fact it’s over 130 years old. It’s got everything. Sweetness, acidity, and richness from the butter. Served cold. Perfect.

tizmon
Автор

Особенно понравилось подробное выковыривание мякоти лимона. Даже мне стало понятно!😅

zoyac
Автор

Изысканный десерт, который объединяет людей из разных стран и мы становимся добрее и внимательнее друг к другу .

ВикторияКруковская
Автор

Интересный десерт, сократив в половину время просмотра получится идеальный вариант.Успехов Вам ❤🙏🏻🌸🌈🙌🏻🌺🌴🍇

lidiyaslavutska
Автор

Ogladam w Polsce w miescie Lubin.Propozycja wydaje sie na tyle interesujaca, ze zrobie to dla moich gosci jutro.A jutro wypadaja moje 85 urodziny.Dziekuje, ze podalas ten przepis w sama pore ! Pozdrawiam.

barbarazborucka
Автор

Наслаждаюсь, наблюдая, с какой нежностью Вы создаёте такое лакомство!

ДиваДива-ич
Автор

Fell in love with Lemon Curd when I visited the UK 40 years ago, but never saw it served like that. Good idea. I’ve had a hard time finding it anywhere and now I can make my own. Thanks.

johnwood
Автор

Привет из России! Со Среднего Поволжья! Десерт шикарный, мне очень понравился, потому что я вообще люблю лимоны! Я бы для этого десерта целые лимоны хорошо помыла бы и почистила содой и оставила в воде на 12-24 часа, чтобы кожица лимона напиталась водой и стала вкусной и сочной . И после того как десерт съеден, можно будет скушать и кожуру лимона. Она очень полезная и вкусная. Я её всегда съедаю, попробуйте! Только сорт лимона выбирайте с хорошей кожицей. ❤

Ольга-илэ
Автор

Мне понравился рецепт. Слюнки сразу потекли как лимон увидела... Я выдавила бы мякоть лимона руками, а не ложкой раздавила . Надо попробовать сделать, на вид очень аппетитно. Готовлю такую же прослойку из клюквы для торта. Спасибо за ваши кулинарные шедевры! В Библии говорится: *_"Нет для человека ничего лучше, чем есть и пить и получать удовольствие от своего труда. Это от руки истинного Бога"(Экклезиаст _**_2:24_**_)_* . А вы согласны с этими словами из Библии? 😊❣

ВалентинаГромова-нъ
Автор

Вкусненько и кисленько) обожаю лимоны. Могу лопать просто так. Без добавления сахара.
Красиво смотрится👍и рецепт замечательный.
Привет с Донбасса.
Луганск❗

tanyettatati
Автор

Спасибо большое, за прекрасный рецепт! Россия👍👍👍

НинаМохова-тх
Автор

Привет из России! Спасибо за прекрасный рецепт! У нас стоит жара, обязательно приготовлю такое солнечное блюдо. Всем добра🙋‍♀️🌍🌹

Sorento.
Автор

Я Вас смотрю из России.Подмосковье.
Очень хочется приготовить этот десерт .Очень аппетитно выглядит.
БлагоДарю Вас за рецепт.
Желаю Вам
Всех благ земных !
Успехов и процветания на Вашем канале!

ЛюдмилаКузнецова-ьн
Автор

ПИШЕТ НАТАЛЬЯ С КОМПА СЫНА
Лимонный пассет
3 лимона + ещё
1 лимон для цедры
180 мм воды
120 мм сока лимона
150 г сахара
30 г кукурузного крахмала
100 г сгущёнки
3 желтка
Перемешать. Поставить на слабый огонь - непрерывно помешивая, до загустения и снять с огня. Добавить
50 г сливочного масла
И поставить в холодильник на несколько часов. Потом заполнить половинки лимонной кожуры этим лимонным студнем.

СергейМалофеев-тм
Автор

Случайно увидела ролик!
Какая великолепная подача рецепта на видео! Это, просто Магия!
Сам рецепт на всё 100! 🎉
С этого момента я Ваш верный подписчик!
Огромное Спасибо!
Мира и здоровья!

НатальяСелина-жр
Автор

Почти как лимонный курд, но более плотный и сливочный вкус (крахмал и сгущенка). Не знала о существовании такого рецепта. Спасибо, забираю в копилочку. 👍Я из Украины, Киев. Сейчас живу в Эстонии.

vb
Автор

I just made these for Christmas and they turned out perfect it was exactly what I was looking for 🙂

jasongeorge