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ARROZ COM PINHÃO E LINGUIÇA
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Arroz com pinhão
Ingredientes:
1 colher de sopa de óleo
500g de Bacon em cubos
4 gomos de linguiça Toscana fervidas e cortadas em cubos
1/2 cebola picada
2 dentes de alho amassados
pimenta biquinho à gosto
300g de pinhão cozidos com água e sal por 40 minutos
1 colher de chá de colorau
2 xíc de chá de arroz cru
1 colher de chá de sal
4 xíc de chá de água quente
cheiro verde à gosto
Ingredientes:
1 colher de sopa de óleo
500g de Bacon em cubos
4 gomos de linguiça Toscana fervidas e cortadas em cubos
1/2 cebola picada
2 dentes de alho amassados
pimenta biquinho à gosto
300g de pinhão cozidos com água e sal por 40 minutos
1 colher de chá de colorau
2 xíc de chá de arroz cru
1 colher de chá de sal
4 xíc de chá de água quente
cheiro verde à gosto
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