Сгущенное Вареное МОЛОКО в домашних условиях (все секреты приготовления) + 1 полезный лайфхак # 224

Сгущенное Вареное МОЛОКО в домашних условиях (все секреты приготовления) + 1 полезный лайфхак !

#сгущенка #варенаясгущенка #сгущенноевареноемолоко #вдомашнихусловиях #лайфхакчтобнесбежаломолоко

Вареная сгущенка – не только настоящее самодостаточное лакомство, но и обязательная составляющая целого ряда рецептов. Мне кажется, что именно домашняя варенка получается именно такой, какой нужно, «самой-самой» вкусной … Кстати, вкус, цвет и консистенцию итогового продукта можно варьировать, регулируя время тепловой обработки: очень нежная и мягкая, с оттенком топленого молока получится после 1 часа варки; после 1,5 часов – будет с более выраженным вкусом сливочной ириски; за 2 часа варки Вы получите варенку средней консистенции с легким карамельным вкусом и цветом, а настоящее вареное сгущенное молоко – яркого коричневого оттенка, с тягучей, тающей во рту текстурой и насыщенным карамельным вкусом, образуется после 2,20минут - 2.50 часов варки.
*****************************************************************************
СМОТРИТЕ ТАК ЖЕ:
*****************************************************************************
РЕЦЕПТ :
молоко ( домашнее )- 1л
сахар - 0.5 л ( без горки )
сода - 1/4ч.л
по желанию можно добавить ванильный сахар или ванилин
Варилась сгущенка 2часа 20 минут

Подписывайтесь на канал и не забудьте нажать на колокольчик, чтоб не пропустить новые видео;) Комментируйте ,ставьте пальчик вверх - мне будет очень приятно !!! Делитесь в соц сетях рецептами ,которые вам понравились )))
💖Расскажите друзьям о канале - впереди еще много интересного и мне есть чем Вас удивить )))
💖Приятного аппетита !!!
💖Всем добра и позитива !!!
💖Подписывайтесь на мой инстаграм и присылайте свои фотоотчеты , буду очень благодарна ;)

Condensed Boiled Milk at home (all the secrets of cooking) + 1 useful life hack!

#condensed milk #boiled condensed milk #condensedbrewed milk #in home conditions #lifehacktobesbehaved milk

Boiled condensed milk is not only a real self-sufficient delicacy, but also an indispensable component of a number of recipes. It seems to me that it is the homemade boiled milk that turns out exactly what you need, the most delicious ... By the way, the taste, color and consistency of the final product can be varied by adjusting the cooking time: very tender and soft, with a hint of baked milk will turn out after 1 hours of cooking; after 1.5 hours - it will have a more pronounced taste of creamy toffee; for 2 hours of boiling, you will get boiled boiled milk of medium consistency with a light caramel taste and color, and real boiled condensed milk — a bright brown hue, with a viscous texture that melts in your mouth and a rich caramel taste, formed after 2.20 minutes - 2.50 hours of boiling.
************************************************* ***************************
SEE ALSO:
************************************************* ***************************
RECIPE:
milk (homemade) - 1l
sugar - 0.5 l (no slide)
soda - 1/4 tsp. l
you can add vanilla sugar or vanillin if desired
Condensed milk was cooked for 2 hours 20 minutes

Subscribe to the channel and do not forget to click on the bell so as not to miss new videos;) Comment, put your thumb up - I will be very pleased !!! Share on social networks the recipes that you like)))
💖Tell your friends about the channel - there is still a lot of interesting things ahead and I have something to surprise you with)))
💖 Bon appetit !!!
💖Everyone is kind and positive !!!
💖 Subscribe to my instagram and send your photo reports, I will be very grateful;)

[LittleDanger_]

Здравствуйте, огромное спасибо вам за рецепт. Приготовила и не пожалела, получилось лучше чем в магазине! На приготовление ушло 2 часа, и время точно не зря потрачено 👍👍

[alenamarina]

Сколько пыталась приготовить сгущенку дома никак не получалось, приготовила по вашему ролику, сгущенка получилась просто шик, дома все в восторге. Варила с домашнего молока на 2 литры и все здорово получилось, спасибо)

[janasartakova]

Здравствуйте, Елена!
Сегодня по вашему рецепту варила из домашнего топлёное молока варёную сгущёнку. Варилась она 2 ч 30 минут.
Она получилась темно - темно коричневая. Как остыла, сразу сделала из неё крем. Крем Очень нежный, пальчики оближешь.
Спасибо за вкусный рецепт!👍

[АллаГорлова-нл]

Дякую за рецепт, готувала вже декілька разів, завжди чудовий результат !

[ИринаКузьменко-фы]

Здравствуйте, наконец то я нашла этот рецепт варёной сгущенки, и поняла, что нужно добавить соду, чтобы она в дальнейшем не засахарилась, спасибо вам большое, я очень рада.

[valentinaulianova]

Спасибо большое, очень довольная осталось от рецепта. Коротко и ясно. Заслуженно слово БЛАГОДАРЮ.

[nizomovabakhtinisso]

Здравствуйте Елена ! Я сегодня приготовила и получилось отлично . Я не думала что у меня получиться так как это первый раз в моей жизни . Благодарю вас за то что поделились рецептом и за ваш труд . Крепкого вам здоровье и благополучие в семье !🙏 💐💐💝💝💝💝💝💝💝

[olgahristenko]

Добрый день Елена🌹 Попробовала сварить по Вашему рецепту, это суперррррр словами не передать, легко, просто и такая вкуснятина😋Благодарю за рецептик 🌹❤️🥰 РЕКОМЕНДУЮ💯💯💯👍👍👍😋😋😋

[NB-hsun]

Вкусная и очень густая сгущенка получилась, единственное у меня время приготовления не совпало, приготовилась даже меньше чем за час, с момента закипания минут 50 и уже была готова, дальше я не рискнула ее варить. На выходе получилось ровно пол литра. Молоко брала жирностью 2, 5 процента. Спасибо за рецепт🌺🌺🌺

[oxikuz]

Почему я раньше о Вас не знала?Сегодня с первого раза получилось именно ВАРЕНАЯ СГУЩЕНКА.Я так за ней скучала))

[ElenaChaynay]

Отличный рецепт, благодарю!
Захотелось пирожные Муравейник приготовить и искала рецепт варёной сгущёнки.
Не люблю с детства сгущёнку, но эта превзошла все мои ожидания.

[ElenaTurr]

Добрый день, друзья )
Сегодня готовим домашнюю Вареную Сгущенку )
Напишите пожалуйста понравился ли Вам рецепт Сгущенного Вареного Молока дома )
Если Вам понравилось видео поделитесь им с друзьями 🌷
Ваши теплые, позитивные и хорошие слова, лайки и комментарии, подписка на канал - лучшая благодарность и вклад в развитие канала ! 🌞
А с моей стороны - всегда самые вкусные, потрясающие, безумно аппетитные рецепты ;)
С уважением Елена ❤️

[ВалентинаЗахарченко-иж]

Здравствуйте.Сегодня сварила сгущёнку по вашему рецепту супер очень вкусная❤️❤️🙏

[ЭльмираРасулова-чп]

Варила сгущёнку .Всё отлично.Очень понравилась .

[MiaWeiner]

Спасибо большое за рецепт! Раньше пробовала готовить ничего не получалось, а здесь за 2 часа вышла идеальная по вкусу сгущенка, правда способ с маслом у меня не сработал, после соды всё равно всё поднялась очень сильно, но здесь либо соды больше кинула, либо масло магазинное оказалось не натуральным ))))

[elfika]

Здравствуйте, спасибо огромное за рецепт! Приготовила сгущенку на молоке без лактозы, спасибо за лакомство!!!❤

[про-шр]

Самый лучший вариант сгущёнки
Спасибо большое 💟👍

[ДарьяСоляникова-ху]

По вашему рецепту варила несколько раз, очень вкусная сгущёнка, сейчас варю на 3 литра

[ШухратбекШербобоев-еы]

Еленахон спасиба долга искал этот ритцепт спасиба, , , , узбекиский рахмат...

[ЕленаУбогова-ои]

Наконец то нашла ответ для чего кладут соду спасибо за подробное объяснение сейчас поставлю варить, я варила но соду не клала, сварится напишу как получилось 💯💯💯❤️❤️❤️💐