Готовим рыбу по-Мурмански

preview_player
Показать описание
Вашим родным точно понравится
Ингредиенты:
Рыба (у меня минтай) 1 шт (700 грамм)
Лук 2 штуки
Соль и специи - по вкусу
Сливочное масло - 50 г
Готовить 14 минут при 180 градусах
Подписывайтесь и будем готовить вместе. спасибо за лайк
Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

В 80х работала в д/с. Была старая повариха, минтай варила детям на ужин пятницы. Вонь стояла! Жёсткий, сухой минтай дети не ели, всё выбрасывали. Повариха домой курям уносила. Потом пришла другая, такие котлетки из него делала, дети добавки просили!

Зигзаг-тш
Автор

Простой и легкий рецепт. Это нужно обязательно приготовить!

ТатьянаШи-яо
Автор

Когда занималась в тренажерке, следила за количеством поступающих белков в организм. С удивлением узнала, что в минтае его больше, чем в другой рыбе. С тех пор уважительно к нему отношусь. Мал золотник, да дорог.

СофияАржуханова
Автор

А мне понравился рецепт . Обязательно попробую. Спасибо вам !😊 .

ЛюдмилаГура-кр
Автор

Открою страшный секрет : минтай не уступает в полезности самым дорогим сортам рыбы. В нем большое количество витамина В6 и селена, которые снижают уровень плохого холестерина в крови и не дают развиваться сердечно-сосудистым заболеваниям(при приёме 2-х раз в неделю). Незаслуженно недооценненая рыбка. За рецепт - спасибо! Самый идеальный вариант.

ЛюдмилаКолмакова-жх
Автор

Аленка я тебя узнаю сразу сходу по голосу. Умничка! Обожаю твое рукоделие умение и вооще саму тебя, привет с камчатки!

Звезда-вр
Автор

Раньше я так готовила и скумбрия и минтай, а тут раз попробовала на сковороде, сделала подарку из моркови и лука, ну так, притомила для аромата, не зажаривала сильно и сверху рыбу подготовленную, чуть воды и тушили минут 20, получается вкусно, сочно, лучше чем в духовке и быстрее. Попробуйте, кому жаренное нельзя, тем должен подойти рецепт. Рыбу можно любую.

СветланаОвчаренко-фь
Автор

Может жареный и вкуснее, но не всем жареное можно есть, а это идеально, для тех кому нельзя, да и минтай очень полезная рыбка.Спасибо за рецепт

ОляБурдовицына
Автор

Люблю рыбу всякую, будь то морская, речная, прудовая. А приготовить попробую. Спасибо автору.

Маргарита-рв
Автор

В Турции есть красивое выражение "здоровья Вашим рукам". Так вот ЗДОРОВЬЯ ВАШИМ РУКАМ - вкуснятина необыкновенная!!!! Прямо, не минтай, а "пафосная" рыба💪😂.

ТамилаМосолкова
Автор

Обязательно сделаю по Вашему рецепту! Спасибо большое, Алёна!

НинаЦысь
Автор

Я смотрю, в комментариях одни злобные зажравшиеся "олигархи". Минтай им не рыба...
Сразу видно, голода не знали, да и сейчас цену минтая не знают.

Не нравится, не ешьте, насильно вам его никто не предлагает. Но и поносить тех, кому нравится - это просто высокомерие и хамство. Любой еды (одежды, увлечений, работы и т. д.) касается.

PJ_Paul
Автор

Минтай рыбка классная, выручает всегда, поджарить или в духовке, да с лучком,

ЕкатеринаМаловичко-яы
Автор

Мы к рыбе в духовке всегда готовим "шубу по деревенски":
В остывший пассерованый лук ( много!) добавляем чеснок мелкорубленый, соль и перец.
Вот всю эту шубу выложить на рыбку... вкус детства ☺️

RedLisa
Автор

Очень вкусная рыба и котлеты из неё вкусные и под луковой подливкой с морковью тоже очень вкусно. Одна из моих любимых рыб.

natalyabierkitie
Автор

Жарю в муке до золотистой корочки, обожаю.

ОльгаХопкова-ып
Автор

Зачем вот ЭТО всё????.... чуть не захлебнулся слюной!...поползу, , , жене расскажу

ИвивГиль
Автор

Кто как любит. Я тоже не люблю жареным. Спасибо за этот рецепт. Здорово. Что кто то делиться. Значит у людей доброе сердце. А готовим кто как любим. Всем добра.

ЛюдмилаХалипчук
Автор

Мамадарагая!!!! Наконец-то та самая "рыба по-французски" томленая в сливочном масле! Благодарю, что напомнили про это объеденье❤

hjyggq
Автор

Так аппетитно выглядит, и зачем я это на ночь посмотрела.Так есть захотелось.

Ольга-жеч