Czy wiesz jak przygotować steka na patelni?

[piczasso]

2 minuty! A nie 50 z historią hemoroidów babci. Dziękuję!!!
Znalazłem też 2 minutowy film jak klarować masło :)

[piciu]

Bez slow bez zbednych komentarzy pieknie pokazane bardzo fajna prezentacja👍👍👍👍czysto przejrzyscie😊

[the.gracek]

Mam Bardzo podobny przepis z taką różnicą że dodaje do tego rozmarynu i odrobinę tymianku i od czasu do czasu patelnie zakrywam. To sprawia że aromat czosnku zostaję w środku a mięso jest bardziej soczyste.

Warto też dodać odrobinę sosu sojowego na patelnie. Dodaję to odrobinę smaku do wszystkiego.

Smacznego ! 😁

[tomahawk]

Ja smażę na gęsim smalcu albo wieprzowym mozna też na łoju wołowym...masło dodaję na sam koniec smażenia /masło ma niską temp.smażenia/aby maślany posmak złapał stek i solę i pieprzę nawet godzinę przed obróbką cieplną...

[adamcz]

Ja 10 minut poczekać i zimnego zjeść:)

[Magmowy]

Ja sugeruje tylko na maśle klarowanym. Próbowałem z różnymi tłuszczami i to jest to.

[trashboi]

Steka powinno solić się co najmniej godzinę przed smażeniem, a najlepiej całą dobę wcześniej…

[satanisaw]

Wszystko spoko, ale polewanie steka olejem z domieszką masła?

[GrzegorzPretorianin-yjvw]

Może być i dużo wcześniej przyprawiony niż przed smażeniem- kilkanaście godzin.

[trsk]

Łapka w dół za robienie tajemnicy ile czasu należy robić stek.

[sensitivity]

Polędwiczki wyglądają świetnie. Okrasa używał tez oleju słonecznikowego, no ale w internecie specjaliści od jajecznicy i tak wiedza swoje.

Dobra robota i świetny przepis. Na filmie widać, że mięso fajnie zrobione.

[forestxd]

Na oleju słonecznikowym …kolejny amator ….

[orzelekckck]

Pieprz przed smażeniem, olej słonecznikowy... wystarczy, wyłączam

[sff]

pieprz sypie się po smażeniu, bo podczas smażenia robi się gorzki.

[Re-Bi]

Ludzie, a kto ma termonetr specjalnie do steka w domu ??? Powiedz, że można lekko naciąć bez przesuwania na patelni. Wielkie tajemnice robicie z wszystkiego. Podaj parametry potrzebne, albo sie nie wysilaj. Proste.