ΥΓΙΕΙΝΑ *ΤΣΙΠΣ* 🥬από το λάχανο ΚΕΙΛ ❤️ *Kale - Chips* ο βασιλιάς των λαχανικών!!!

Αν σας άρεσε το βίντεο πατήστε 👍 κάντε εγγραφή στο κανάλι, πατήστε το 🔔 για να μην χάσετε κανένα βίντεο ❤️
#τσιπς #λάχανο #κειλ #kale #chips #υγιεινόςτρόποςζωής

 Στο Κέιλ υπάρχει περισσότερο ασβέστιο από ότι έχει το γάλα.
 Περισσότερο σίδερο από ότι έχει το μοσχαρίσιο κρέας.
 Περισσότερη βιταμίνη (ΣΕ) από το ένα ποτήρι χυμό πορτοκαλί.
 Το λαχανικό τρώγετε ωμό, να το ψήσεις, να το τηγανίσεις και να φτιάξεις υγιεινά τσιπς, τα οποία θα κάνουμε τώρα.


Βιταμίνες :
Βιταμίνη Κ (μg) 389.6
Βιταμίνη E (mg) 0.66
Βιταμίνη Α (μg) 241
Βιταμίνη C (mg) 93.4
Φυλικό οξύ (mg) 62

Μέταλλα :
Μαγνήσιο (mg) 33
Σίδηρο (mg) 1.60
Κάλιο (mg) 348
Νάτριο (mg) 53
Ασβέστιο (mg) 254

Θρεπτικά συστατικά Kale 100gr Ποσότητα :
Θερμίδες (kcal) 35
Υδατάνθρακες (gr) 4,42
Φυτικές ίνες (gr) 4.1
Σάκχαρα 0.99
Πρωτεΐνη (gr) 2,92
Ολικά λιπίδια (gr) 1,49

Τι θα χρειαστούμε:

• λάχανο Κειλ
• αλάτι
• αποξηραμένο σκόρδο
• ηλιέλαιο

Κειλ και οφέλη για την υγεία μας :

 Ένα φλιτζάνι ωμού κέιλ (περίπου 67 γραμμάρια) περιέχει (ως ποσοστό της ημερήσιας συνιστώμενης πρόσληψης):
 Βιταμίνη Α: 206%, Βιταμίνη Κ: 684%, Βιταμίνη C: 134%, Βιταμίνη Β6: 9%, Μαγγάνιο: 26%, Ασβέστιο: 9%, Χαλκό: 10%, Κάλιο: 9%, Μαγνήσιο: 6%, Λίγο παραπάνω από 3% σε Βιταμίνη Β1, Βιταμίνη Β2, Βιταμίνη Β3, Σίδηρο και Φώσφορο.
 Το Κέιλ έχει πολλές ιδιότητες οι οποίες μπορούν βοηθήσουν στην απώλεια βάρους. Έχει πολύ λίγες θερμίδες αλλά ταυτόχρονα διαθέτει τέτοια σύνθεση που θα σας βοηθήσει να αισθάνεστε χορτάτοι. Λόγω της χαμηλής τιμής των θερμίδων και της υψηλής περιεκτικότητας σε νερό, το Κέιλ έχει χαμηλή πυκνότητα ενέργειας.
Μέθοδος μαγειρέματος:
1. То λάχανο πρέπει να πλυθεί καλά και να στεγνώσει. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μια χαρτοπετσέτα για να απομακρύνετε την υπερβολική υγρασία. Αυτό είναι απαραίτητο για να γίνουν τα τσιπ τραγανά.
2. Καλύψτε το φύλλο ψησίματος με χαρτί περγαμηνής. Τα κόβουμε τα φύλλα από το λάχανο, ρίχνουμε το αλάτι και το σκόρδο και του κάνουμε ελαφρό μασάζ με το ηλιέλαιο , έτσι ώστε να πάει παντού, για να γίνουν τα τσιπς μας τραγανά.
3. Βάζουμε στο προθερμασμένο φούρνο με αέρα στους 100 C για 30 λεπτά. Κλείνουμε το φούρνο και τα αφήνουμε ακόμα για 10 λεπτά.
4. Βάλτε τα τσιπς σε ένα πιάτο και απολαύστε οικογενειακά ένα τραγανό και υγιεινό σνακ, με μία ωραία ταινία.
Καλή σας απόλαυση !!!
Μην ξεχάσετε να εγγραφείτε στο κανάλι μου για να μην χάσετε νέες συνταγές.)

Σας ευχαριστώ που παρακολουθήσατε το βίντεο .
Αν σας άρεσε το βίντεο πατήστε like, γράψτε τα σχόλια σας και κάντε εγγραφή στο κανάλι, που είναι φρέσκο , για να μεγαλώσει η παρέα μας γιατί εδώ μαζί μαγειρεύουμε υγιεινά και μετατρέπουμε τις αυθεντικές συνταγές σε πιο υγιεινές!!!

[melinagrammatikopoulou]

Συγχαρητήρια για τη συνταγή! Τρώγονται πολύ εύκολα και το σκόρδο τούς ταιριάζει περίφημα!

[mariakaras]

Μπραβο σας ! Ευχαριστούμε για την όμορφη και νόστιμη συνταγή!

[natalianatali]

Ευχαριστώ πολύ για την συνταγή, θα δοκιμάσω 👍👍👍👍

[ΜΑΡΙΑΛΙΟΝΤΑΚΗ-χο]

Ευχαριστούμε πολύ !!! Το λάχανο kale το έχω δοκιμάσει σε σαλάτα και βραστό αλλά τσιπς δεν το ήξερα ότι γίνεται. Είστε Όποιος μοιράζεται τα δημιουργικά μυστικά του είναι ευλογημένος.

[ΓιώταΠογκα]

Ελπίζω να το βρω!! φαίνονται πολύ ωραία!!!

[vera]

Τα πιο υγιεινά τσιπς ΑΠΟ ΤΟ ΛΑΧΑΝΟ ΚΕΙΛ - *Kale - Chips*

[IX-NC]

Καλησπέρα ...
προσπαθώ να βρω την συνταγη σας για σπιτικά νάτσος ...σε ποια ενότητα να ψάξω;; Ευχαριστώ...

[markamarka]

Και το κόκκινο κάλε γίνεται έτσι;;οι βιταμίνες δεν χάνονται στο ψήσιμο; τρώγονται άμεσα η μπορούν να διατηρηθούν;

[TheodoreLampropoulos]

Γνωρίζουμε οτι δεν χάνονται οι ιδιότητες του κατα το ψήσιμο ή αποξήρανση ?