Где НЕЛЬЗЯ покупать специи? Шеф-повар Лазерсон раскрывает секрет #shorts

preview_player
Показать описание
#shorts #лазерсон #лайфхак #шортс
Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

Не могу согласиться с Вами, может быть это зависит от региона. У нас в Ташкенте (Узбекистан) мы покупаем специи только на базаре. В красивых упаковках, в супермаркетах, зачастую просто непонятная пыль😢

heisjxhchdsjskzs-_-
Автор

Спасибо за нужную информанию и напоминание!

mariyasamolovova
Автор

Гарантии ни в чем нет, ни в колбасе, ни в овощах, ни в специях.Хоть в упаковке, хоть на развес.Пока существуют ТУ, и нет ГОСТ, порядка не будет.Никто не за что не отвечает

tala
Автор

❤❤ Согласна!!!!
Раньше... можно было!!!!
А сегодня!!!!
Будьте бдительны!!!!

Юлия-юфы
Автор

Во-во! Точно! Знаете из чего состоит красный молотый перец на рынке? Докладаю:"химичат ", токАтак!! Когда бланшируют томаты, снимая с них кожицу, сушат её и потом, перемолотые шкурки добавляют в перец! Информация достоверная( Шшоб, я сдохла!)

PROBLEMA-
Автор

Прошу прощения, но я тоже не согласна. Покупаю специи на рынке, не беру никогда смеси, все отдельно. Хмели-сунели например на рынке лучше, чем из пакетов в супермаркетах. И простите цены сейчас в супермаркетах конские, если для приготовления нужно много( например грузинской аджики), то однозначно рынок

ОльгаГрязева-бэ
Автор

Часто во время путешествия, покупаю специи. И всегда по прошествии времени там заводятся жучки.
Согласна с постом!

ilmiraday
Автор

Спасибо большое, Илья Исаакович! Всё правильно!😊😊😊

АннаЕрмощенкова
Автор

В магазине пыль дорожная, а не бренды. Только на базаре, проверенные.

ЕленаМелешко-съ
Автор

Я не буду, говорить о граммах килограммах и литрах....!!!! Я вообще не буду!!!! Цитаты великих❤❤❤😊😂

Schuberbt
Автор

Добрый день!
А хочется узнать что-нибудь про бренды. Найдите пожалуйста подходящий способ, что бы действительно можно было бы купить нормальную специю. Наверняка есть честные бренды.
Ждём.

ОлегВолков-ух
Автор

Всё верно!👍🤝 Есть такое "свойство", - выдыхаться! Поэтому лучше брать не молотые, а молоть их дома в маленькой кофемолке, как вариант, - ступка, по потребности! Какой же аромат на кухне! И не говорите, что это дорогое удовольствие! Есть достойные и не дорогие! По крайней мере меньше шансов "нарваться" на г.... 🤝

psevdonim
Автор

Всегда слушаю Ваши советы.. Вы лучший..!!!

ВалерийСмоляков-св
Автор

Понятно, спасибо. Вобщем-то ничего нового, все и так было понятно. Просто услышали спецмнение

Hater-utyz
Автор

Там очень ушлый чувак, будет использовать вашу лень, для своего обогащения. Смысл в том, что 90% хозяек, нихрена не понимают в специях, они ему говорят - для мяса, для куры, для сала, для котлет, для шашлыка, для супа, и т.д., он же виртуозно, как дирижер в оркесре, с умным лицом, делает ассорти, и подписывает пакетик.

Грамазека-он
Автор

Илья Исакович, всё, с уважением, Руза,

СтивенСигал-гц
Автор

А есть где-то видео с Сочинского рынка, где Илья Исакович покупает специи у бабульки из открытых мешочков.

ДмитрийАлександров-уш
Автор

Так же не стоит покупать развесной чай и кофе. Они таже выдыхаются.

frame
Автор

Не соглашусь!!! В упаковках просто пыль, а не специи. На рынке всегда качественный товар беру.

ВячеславМ-от
Автор

Я сначало не поняла что это очки, думала доктор Лазерсон со стетоскопом 😅
Спасибо за совет 🎉

ЮлияШаракина