Απλή τούρτα Σοκολάτας'Τρία ποτήρια'

Σας προσφέρω μια πολύ απλή συνταγή για μια νόστιμη τουρτα. Το κεφίρ, το αλεύρι και η ζάχαρη χρησιμοποιούνται σε ίσες ποσότητες, μετρημένες σε ποτήρια, γι' αυτό το κέικ ονομάζεται Τρία ποτήρια. Η ζύμη προετοιμάζεται πολύ γρήγορα, όλα τα συστατικά απλά αναμειγνύονται μαζί. Μετά το ψήσιμο, προκύπτει ένα αφράτο και απαλό παντεσπάνι το οποίο χωρίζεται σε δύο η τρία μερη. Παρά την απλότητα στην προετοιμασία, η τουρτα είναι πολύ όμορφη, απαλη και νόστιμη.

Υλικά:
Αυγά - 3 τεμ
Ζάχαρη -1 ποτ.
αλάτι - 1 πρέζα
Κεφίρ - 1 ποτ.
Αλεύρι σίτου - 1 ποτ.
Κακάο - 3 κ.σ
Φυτικό λάδι -40 ml
Βανίλια
Μπέικιν πάουντερ 1 κ.γ.
Σόδα - 1/2 κουτ

Για την κρέμα:
250 γρ βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου
η 1 κουτί Μορφατ(morfat)
1 κουτί καραμελωμένο ζαχαρουχο γάλα
1 κουταλιά της σούπας λικέρ καφέ ή κονιάκ
Βανίλια

Состав:
Яйца - 3 шт.
Сахар -1 стакан.
Соль - 1 щепотка
Кефир – 1 стакан.
Мука пшеничная – 1 горшок.
Какао – 3 ст.л.
Растительное масло -40 мл
ваниль
Разрыхлитель 1 ст.
Сода - 1/2 ч.л.

Для крема:
250 гр.масла комнатной температуры
1 банка варёной сгущёнки
1 ст.л.кофейный ликёр или коньяк
Ванилин

Εκτέλεση:
Ψήνουμε τη τούρτα σοκολάτας για περίπου 35-40 λεπτά στους 180 βαθμούς.

Выпекайте шоколадный бисквит примерно 35-40 минут при температуре 180 градусов.

Καλή απόλαυση!!!
Приятного чаепития!!!
#cake #reception # τουρτα#торт#θεσσαλονικη#ελλαδα