filmov
tv
ETSİZ KIYMASIZ SADECE BİR BARDAK BULGUR İLE MİS SULU KÖFTE
Показать описание
MALZEMELER
Köftesi için malzemeler
-1 Su bardağı köftelik bulgur
-Yarım su bardağı irmik
-1Tatli kaşığı tuz
-1 Yemek kaşığı un
-1 buçuk su bardağı sıcak su
Yemek aşamasında kullanılan malzemeler
-1 Yemek kaşığı salça
-1 Çay kaşığı kırmızı pul biber
-1 Tatlı kaşığı tuz
-1 adet soğan
-1adet yeşil biber
- Sıvı yağ
HAZIRLANIŞI
Bulgur irmik tuz bir kaba alınır üzerine sıcak su eklenir dinlemeye bırakılır iyice dinlenen köftelik harça unu eklenir yoğrulur ve yogrulduktan sonra elimizle küçük parçalar alıp yuvarliyoruz hepsi bitene kadar aynı uygulama yapılır elimize yapışmaması için de elimizi sık sık islatiyoruz yuvarladıgimiz köfteler tepsiye yapışmasn diyede un serpiştirin ve tencereye yağ soğan biber eklenir iyice kavrulur salçası eklenir tuzuda eklendiğinde kofelerin üstü geçecek kadar sıcak su eklenir kaynayan karışıma köfteler eklenir ve pişmeye bırakılır ve piştikten sonra afiyetle yenir afiyet olsun
Köftesi için malzemeler
-1 Su bardağı köftelik bulgur
-Yarım su bardağı irmik
-1Tatli kaşığı tuz
-1 Yemek kaşığı un
-1 buçuk su bardağı sıcak su
Yemek aşamasında kullanılan malzemeler
-1 Yemek kaşığı salça
-1 Çay kaşığı kırmızı pul biber
-1 Tatlı kaşığı tuz
-1 adet soğan
-1adet yeşil biber
- Sıvı yağ
HAZIRLANIŞI
Bulgur irmik tuz bir kaba alınır üzerine sıcak su eklenir dinlemeye bırakılır iyice dinlenen köftelik harça unu eklenir yoğrulur ve yogrulduktan sonra elimizle küçük parçalar alıp yuvarliyoruz hepsi bitene kadar aynı uygulama yapılır elimize yapışmaması için de elimizi sık sık islatiyoruz yuvarladıgimiz köfteler tepsiye yapışmasn diyede un serpiştirin ve tencereye yağ soğan biber eklenir iyice kavrulur salçası eklenir tuzuda eklendiğinde kofelerin üstü geçecek kadar sıcak su eklenir kaynayan karışıma köfteler eklenir ve pişmeye bırakılır ve piştikten sonra afiyetle yenir afiyet olsun