Ψωμί στη Χύτρα Ταχύτητας Επ. 21 | Kitchen Lab TV | Άκης Πετρετζίκης

Σπιτικό ψωμί στη χύτρα ταχύτητας γίνεται; Γίνεται! Φτιάξτε το πιο αφράτο λευκό ψωμάκι στον ατμό που μοιάζει με bao bun εύκολα και γρήγορα. Αυτό το ψωμάκι πρέπει οπωσδήποτε να το δοκιμάσετε και να μου πείτε πώς σας φάνηκε!

Production: Akis Petretzikis Ltd.

Παρουσίαση: Άκης Πετρετζίκης
Σκηνοθεσία: Πάνος Γεωργίου
Αρχισυνταξία: Τζίνα Γαβαλά
Διεύθυνση Φωτογραφίας: Γιώργος Μιχελής
Διεύθυνση Παραγωγής: Διαμαντής Αρακάς
Εμπορικό Τμήμα: Mary-Rose Ανδριανοπούλου, Γιώργος Αθανασιάδης
Βοηθός Σκηνοθέτη: Βάγια Τσιουρβοπούλου
Τεχνική Υποστήριξη: Θ. Σαββάκης – Β. Καρυπιάδης Ο.Ε.
Σκηνογραφία: Αναστασία Χαρμούση
Γραφικά: Παναγιώτης Πατσιαούρας
Sous Chef: Μάρκος Παπακωσταντίνου
Βοηθός Sous Chef: Λευτέρης Αντωνίου
Βοηθός Κουζίνας: Κωνσταντίνα Χανδρινού
Ειδικοί Συνεργάτες: Κατερίνα Βασιλακοπούλου, Άννα Μαρία Βολανάκη, Γιάννης Μπορομπόκας, Άρτεμις Τσίπη
Βοηθός διεύθυνσης Παραγωγής: Φώτης Κοντογιαννόπουλος
Floor Manager: Διονύσης Κυπριώτης
Οπερατέρ: Νίκος Μπελέσης, Δημήτρης Τοκούρογλου
Χειριστής Ρομποτικής: Νίκος Κουρέας
ΧΕΙΡΙΣΤΗΣ CAM RAIL: ΠΑΝΠΑΝ
Ηχολήπτης: Γιάννης Γερμανός

Μοντάζ: Ειρήνη Κεφαλά, Claudia Sprenger, Ηλίας Αποστολίδης
Βοηθός Μοντάζ: Μαριάννα Πετρίδου
Ηλεκτρολόγος: Μάκης Λάντος
Εκφώνηση: Τζίνα Γαβαλά
Ενδυματολόγος: Αλέξης Φούκος
Τον Άκη Πετρετζίκη χτενίζει το κομμωτήριο: DoMyHair by Tsavaris
Μουσική Επιμέλεια: Grey Studios Athens (Music Library)
Μουσική Τίτλων: Konstantinos Borek - Παναγιώτης Σολδάτος | Grey Studios Athens
Sound Design Τίτλων: Χρήστος Μάτης - Ανδρέας Σερμπής | Grey Studios Athens
Ηχοληψία - Μίξη : Χρήστος Μάτης - Ανδρέας Σερμπής | Grey Studios Athens

Τον Άκη Πετρετζίκη ντύνουν:
BENETTON
NEW BALANCE
COLUMBIA
HOUSE STREET MARKET
JACK and JONES
19 NINETEEN
DIESEL
DOUBLE OUTFITTERS
BLACK
AMERICAN EAGLE
ADIDAS
GUESS
BEN-TAILOR
GOORINBROS
POCO LOCO
SEE WHAT EYE SEE

Ευχαριστούμε:
Petco Smeg
De’Longhi Kenwood Hellas SA
Φυτώριο «ΦΥΣΗ» Αγίας Παρασκευής 114 Χαλανδρι
Κρεοπωλείο «Δαβούτης»

Παραγωγή - Εκτέλεση Παραγωγής: Akis Petretzikis Ltd

#akispetretzikis #kitchenabtv #spitikopsomi #psomisthxytrataxythtas #baobun #syntagessthxytra #afratopsomi #ακηςπετρετζικης

[gewrgiakatsika]

Το έφτιαξα σήμερα!!!τέλειο δεν το πιστευα!!!μπράβο Άκη μας δεν σε αλλάζω με τπτ!!

[LD-uxri]

Ομολογώ πως εγώ δεν πρόκειται να το κάνω, γιατί φοβάμαι την χύτρα .. αλλά παρόλα αυτά δεν μπορώ να αφήσω ασχολίαστο το πόσο 🔝 είναι οι συνταγές σου 🍞🥓🌮🍝🥗🧆🥟 όπως κι εσύ βέβαια :) 💪🏻❤️

[gtm]

Thank you this is great for road warrior like me.

[airbirb]

"Και λίγο βουτυράκι" λέει😂😂😂😂 με αυτό πας για μπαλονάκι🎈τέλεια ιδέα πάντως! Θα κριθεί αύριο και στη γεύση...

[ΜαρίαΝάτση-]

Μπράβο σου για της υπεροχες συνταγές της εχω δοκιμάσει ολες

[DiaDia]

Polli orea sintagi Aki! Distixos den exo xitra! An eixa 8a to eftiaxna giati fenete polli oreo! Kali sinexia na exis! 👍👏🎄⛄🎄

[ΛιλιάναΜέξη]

Ekana psomi sti xitra my vgike fantastiko ise foveros efxaristo poli👍

[mariaantoniou]

Όχι ότι θα το φτιάξω... Αλλά έχω ερώτηση... Μπορούμε να το βάλουμε για λίγα λεπτά στο φούρνο για να ροδίσει?

[daliapapa]

Ρε Άκη έλεος μου τρέξανε τα σάλια 🤤 🤤 😂😂🙌🙌🙌🙈🙈αλλααααα.... Δεν έχω χύτρα και δεν έχω αυτό το μίξερ 🤷‍♀️🤷‍♀️. Δε μπορώ να το φτιάξω το ψωμί??

[Εφη-νθ]

Εγω δεν εχω αυτο το κατω που βαζουμε στη χυτρα!!Χυτρα εχω!μπορω να βαλω κατι αλλο;

[vasileiosgkountas]

Άκη, λίγο άσχετο αλλά θα το ρωτήσω εδώ γιατί είναι το πιο πρόσφατο βίντεο. Θέλω να φτιάξω κοκκινιστό κριθαρότο. Έχω δει τις συνταγές που έχεις για το συγκεκριμένο φαγητό. Αυτό που θέλω να ρωτήσω είναι, αν η ντομάτα που θα βάλουμε θα προλάβει να γίνει και αν δώσει την γεύση που πρέπει, δεδομένου ότι το κριθαρότο όπως και το ριζότο γίνονται γρήγορα ενώ η ντομάτα για να δώσει γεύση θέλει κάμποση ώρα. Φοβάμαι μην αφήσει πολύ την γεύση της ντομάτας και του χυμού της και είναι εν τέλει πολύ γλυκό το αποτέλεσμα. Θέλω τα φώτα σου.

[louiselavoie]

Wow never seen bread cooked in a pressure cooker before, looks yummy !!

[νικοςνικολαου-τφ]

Συνισταται φορμα πηλινη αντι για μεταλλικη?

[alexakys__]

εγώ βλέπω ένα τεράστιο ψωμί για μπέργκερ

[vasilikidaki]

Αν προσθέσω στη ζύμη αποξηραμένα φρούτα, ξηρούς καρπούς και λίγο περισσότερη ζάχαρη, θα έχω καλό αποτέλεσμα?

[ΑΝΔΡΕΑΣΑΔΑΛΗΣ-μι]

Θυμίζει λίγο το κνούντελ η το αντίστοιχο Κνεντλικ της Τσεχίας?

[ΑλεξανδροςΑποστολακης-ωσ]

Φένετε ωραίο .Θα μπορούσε να γίνει σε στίμερ στον ατμό???

[parthenaioannidou]

Να βάλω το τρίποδο και χωρίς ταψακι; Θα γίνει; Γιατί δεν έβαλες το τρίποδο;

[Vaggos]

Ποση ωρα χρηαζεται μεχρι να φουσκωσει η ζυμη?

[dorothea]

ευτυχως εχω ακομη τα δοντια μου κι απολαμβανω τη κριτσανιστη κορα του ψωμιου που τοσο μ αρεσει...!!! ισως αργοτερα, στα γεραματα...