бисквит ШОКОЛАДНЫЙ БАРХАТ . Очень вкусный и нежный , тает во рту. ПРОСТО ручным миксером

preview_player
Показать описание
в данном видео я показываю, как приготовить бисквит ШОКОЛАДНЫЙ БАРХАТ.
Этот бисквит покоряет насыщенным шоколадным вкусом и очень нежной структурой. Его можно использовать , как коржи для различных тортов, а также можно просто подавать к чаю в качестве самостоятельного десерта.

ИНГРЕДИЕНТЫ на 2 формы 20 см (получается по 3 коржа около 2х см толщиной). или на 2 формы 18 см *получится по 4 коржа

5 яиц по 50 гр или 4 крупных яйца по 65 гр
2 щепотки соли
500 гр сахара
120 гр сливочного масла
120 гр качественного маргарина (Пышка. Рама)
560 гр молока комнатной температуры
480 гр муки
120 гр какао
15 гр разрыхлителя

Выпекать при температуре 160 градусов Цельсия режим верх низ без конвекции примерно 50 минут

ИНГРЕДИЕНТЫ на 1 форму 20 см (получается 3 коржа около 2х см толщиной). или на 1 форму 18 см *получится 4 коржа

2 крупных яйца по 65 гр
щепотка соли
250 гр сахара

60 гр сливочного масла
60 гр качественного маргарина (Пышка. Рама)
280 гр молока комнатной температуры
240 гр муки
60 гр какао
8 гр разрыхлителя

Выпекать при температуре 160 градусов Цельсия режим верх низ без конвекции

примерно 40 минут

Рецепт крема шоколадного ЛАКОМКА для начинки торта:

Рецепт крема КЛУБНИЧНОЕ МОРОЖЕНОЕ для начинки торта:

Рецепт универсального ТВОРОЖНО-СЛИВОЧНОГО крема для начинки торта:
Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

Здорово, что существует ютуб, и есть Вера, которая учит всему, что нужео для начинающего, и не только, кондитера. Я врач с 40 летним стажем, но очень люблю печь, а навыков не хватает, а тут Верочка рассказывает и показывает так подробно, что получается абсолютно все. С удовольствием готовлю по Вашим рецептам, и балую родных и близких наивкуснейшими тортами. Спасибо Вам огромное, и долгие Вам лета❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

kdnncpt
Автор

Не могу подобрать слова чтоб выразить вам свою благодарность все ваши рецепты пробую и очень довольна

ktjfgjt
Автор

Из всех шоколадных бисквитов, что удалось испечь и попробовать, этот самый вкусный. Он просто БОМБА!!! Спасибо огромное, Вера:)

fpfkbcx
Автор

УМНИЧКА, МОЁ ВОСХИШЕНИЕ, СПАСИБО ЗА ОБУЧЕНИЕ

lcppgty
Автор

Спасибо за рецепт и спасибо вам что делитесь с нами.Обязательно приготовлю и буду ждать сборку.Удачи вам

khflpwe
Автор

СМОТРЕТЬ И СЛУШАТЬ ВАС ОДНО УДОВОЛЬСТВИЕ !!! ВЫ МАСТЕР !!! БЛАГОДАРЮ !!!

bmonehu
Автор

Бисквит получился необыкновенно вкусным, мягкий и нежный. Как говорится, , , ум отьешь, , спасибо Верочка за мк. Как всегда лайк!

lcccbcl
Автор

Вера, СПОСИБО ВАМ, за ВАШ труд за ВАШ канал, за чудесные рецепты🙏🏻🙏🏻🙏🏻ЗДОРОВЬЕ, УСПЕХОВ И БЛАГОПОЛУЧЬЕ ВАМ!!!

tatiananicorici
Автор

Здравствуйте! Очень приятно Вас смотреть и слушать. Все ясно и понятно.

vrqsgis
Автор

Спасибо за очередной классный бисквит.Мне очень нравится, что в все без заморочки, без 15 -минутного взбивания, а результат превосходный.А то что можно использовать сразу—класс, иногда это просто необходимо!

gnwirtm
Автор

Спасибо вам огромное! Рада, что нашла вас на просторах ютуба!

svezasveza
Автор

Спасибо, милая Верочка..Я очень люблю шоколадный бисквит.

OSch.
Автор

Люблю бисквиты без разделения яиц. Всё очень наглядно и понятно. Спасибо большое за подробное объяснение и рецепт! 💝👍🥰

jelenas.
Автор

Замечательный рецепт. Обязательно повторю. Спасибо

teqkqjz
Автор

Спасибо за рецепт!Получился просто нереальный бисквит !

tokludz
Автор

Спасибо за рецепт! Как раз нужен вкусный бисквит, шоколадный. Теперь жду очень сборку торта.

ilwxvuh
Автор

Спасибо Вера за МК шоколадного бисквита, я не люблю шоколадные бисквиты, но этот бисквит я постараюсь испечь!!!! Огромное преогромное спасибо, смотрятся коржи очень красиво и структура бисквита очень хорошая

lisadick
Автор

Спасибо большое!!!! Всего самого наилучшего вам!🌷

emoowko
Автор

Спасибо за рецепт бисквита, жду с нетерпением сборку!🌹🌹🌹🌹🌹

uryodqb
Автор

Здравствуйте Вера. Спасибо вам большое за рецепт. 👍🌹

edak