ЭТОТ Торт Не Забуду НИКОГДА! Вкуснейший 'Шоколадный Бархат' Самый влажный, не нуждается в пропитке!

preview_player
Показать описание
Готовим очень вкусный торт "Шоколадный бархат". Получился с первого раза и всем очень понравился!

Ингредиенты (d формы - 21см, вес торта 1,5кг, выпекаем при 165 *С 1ч. , V стакана - 250мл)
Шоколадный пирог:
Яйца С1 - 2шт
Сахар - 250 г (12,5 ст.л)
Молоко - 280 г (1 стакан + 2 ст.л)
Раф. раст. масло - 60 г (6 ст.л)
Слив. масло - 60 г
Пшеничная мука- 240 г (12 ст.л)
Какао - 55 г (5 ст.л)
Сода - 10 г (1,5 ч.л)
Соль - 3 г (0,5 ч.л)
Уксус 9 % - 12 г (1 ст.л)

Крем:
Сливки 33 % - 120 г ( для глазури)
Черный шоколад - 120 г
Сливки 33% - 220 г ( для взбивания). В общем используем 340 г
Ароматизатор Рома - 10 капель ( 1-2 ст.л коньяка или бренди)

Глазурь:
Черный шоколад - 80 г
Сливки 33% - 100 г

-----------------------------------------------------------
-----------------------------------------------------------
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬

▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬

Мои соцсети:
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
Рада видеть вас на своём канале. Я очень люблю готовить и хочу делать это вместе с вами. Если вам понравилось поддержите меня лайком и подпиской. Ролики выходят каждый день.

Подпишись чтобы не пропустить!
Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

Готовим очень вкусный торт "Шоколадный бархат". Получился с первого раза и всем очень понравился!


Ингредиенты (d формы - 21см, вес торта 1, 5кг, выпекаем при 165 *С 1ч., V стакана - 250мл)
Шоколадный пирог:
Яйца С1 - 2шт
Сахар - 250 г (12, 5 ст.л)
Молоко - 280 г (1 стакан + 2 ст.л)
Раф. раст. масло - 60 г (6 ст.л)
Слив. масло - 60 г
Пшеничная мука- 240 г (12 ст.л)
Какао - 55 г (5 ст.л)
Сода - 10 г (1, 5 ч.л)
Соль - 3 г (0, 5 ч.л)
Уксус 9 % - 12 г (1 ст.л)

Крем:
Сливки 33 % - 120 г ( для глазури)
Черный шоколад - 120 г
Сливки 33% - 220 г ( для взбивания). В общем используем 340 г
Ароматизатор Рома - 10 капель ( 1-2 ст.л коньяка или бренди)

Глазурь:
Черный шоколад - 80 г
Сливки 33% - 100 г

edabeztruda
Автор

Мама всегда бисквит резала ниткой)) Быстро, просто и ровно))
А торт обязательно приготовлю 😍

awwsofee
Автор

Такой красивый тортик получился:) Спасибо Вам за видео и заряд хорошего настроения:)

ohcrscm
Автор

Такой пирог уже готовили. Вкусный. Только без крема.

stumsse
Автор

Ольга, вы большая молодец ! Все чисто, прозрачно, а главное без лишних разговоров ) спасибо вам большое за проверку ! Торт очень вкусный 😻👍

eubitch
Автор

Спасибо за рецепт. Сегодня испекла этот тортик. Бисквит- реально очень вкусный, можно даже без крема хомячить. Так что всем рекомендую!

obvtkuo
Автор

Оля, спасибо за проверку рецепта!
Испекли сегодня торт, и действительно получилось очень вкусно! Я ещё между коржами на крем положила размороженную кислую вишню. На контрасте получилось здорово.
Коржи действительно очень хрупкие - спасибо за предупреждение!
Глазурь - просто чудо. У меня застыла за 20 минут в холодильнике.
Спасибо ещё раз большое за видео! 🙏

natashaaksenova
Автор

Спасибо ! Многое посмотрела, очень понравилась Ваша подача и проверка рецептов, Спокойно и по домашнему., Подписываюсь.

xmtxunv
Автор

Только что приготовила, осталась очень довольна 👍👍👍👍👍👍

woncbzy
Автор

Ольга вы просто супер!!! Спасибо вам большое за рецепт.

mayahajyyeva
Автор

Тортик выглядит великолепно, вкусняшка наверняка) Спасибо Вам)

ksenia-reels
Автор

Классический трюфельный торт. Конечно он вкусный! В проверке такой хороший рецепт не нуждается.

whsoohu
Автор

Мой любимый торт! Обожаю его готовить и кушать 😍😋

Leonidovna_OB
Автор

Оля вы просто супер. Торт выглядит очень вкусно 😍 Никогда не слышала о шоколадный бархате. Но с вашим рецептом все возможно. Спасибо за рецепт.

zbwwocr
Автор

Божественная красота, тортик получился шикарный, спасибо большое за рецепт 💯💯💯💯💯 лайков!!!

-cookingblog
Автор

Рецепт интересный, думаю как-нибудь попробую) Спасибо за видео!

Valeravilkun
Автор

Олечька Торт очень аккуратный, красивый, апетитный, и 100 процентов вкусный. Спасибо большое. А голос у вас очень приятный. Молодец. Супер вкусненько😄.

elenasudakova
Автор

На взгляд он очень вкусный и твой голос превосходный и приятно тебя слушать!

vdqlwzu
Автор

Как раз недавно видела этот торт!!! Решила маме на День Рождение приготовить. Но не была уверена в рецепте, вы всё решили! Спасибо за проверку!(мне 12)

vqqobcx
Автор

Приготовила сам пирог, так как не было сливок, сделала заварной сметанный крем. Сверху клубнику и украсила растопленным горьким шоколадом😋 очень вкусное тесто, влажное, в пропитке совсем не нуждаеться! Обязательно приготовлю а следующий раз со сливками крем. Спасибо, Оля, забрала в копилочку 👍👍👍

kgzxwei