La Candele alla Genovese | In Cucina con Imma e Matteo

Direttamente da #IlCastelloDelleCerimonie #DonnaImma e #Matteo celebrano la tradizione culinaria napoletana!

#foodnetwork #incucina #cucinanapoletana

[renataperi]

Siete uno spettacolo insieme vi adoro grazie per le belle ricette buone

[carmenautuori]

Siete adorabili nella vostra semplicità è sempre un piacere le ricette che proponete😊

[aldazaccaron]

Che bella coppia e un piacere guardarvi😊

[francescomaurizio]

Dopo aver visto il programma in tv mi sono regalato il libro per Natale !! Una vera sorpresa ! Proprio le ricette di quando ero piccolo e stavo a Napoli! Ora sto cominciando anche io a prepararle! Siete davvero unici e bravi: la buona sana cucina di una volta! Buon Natale e grazie per tutti questi bei momenti

[mattew]

Fanno commuovere perchè fanno ricordare i bei momenti che trascorrevo da piccolo con i miei genitori quando cucinavano

[rustyshackleford]

Yum! Thank you for delicious meal. I will make this for my daughter.

[mariadurzo]

Che bello a vedervi e sentirvi mi avete fatto venire voglia di andare a Napoli ❤

[luciabrozza]

Mia mamma anche la faceva cosi, siamo della prov di lecce. L' aveva imparata a farla da una marchesa napoletana. Io che vivo in svizzera la continuo a farla. Ci piace tanto. Grazie a voi e la vostra sompatia

[Abby-twtu]

Ciao, a proposito dell' origine della parola genovese, noi qui a Genova, come sicuramente saprete, facciamo qualcosa di molto simile ( con meno cipolle però) che si chiama "Tucci" ovvero " tocco - pezzo" in italiano proprio perchè a differenza del ragù, la carne è e rimane intera....poi da noi però si condiscono i ravioli alla genovese....ciao

[mariasforza]

Donne imma e Matteo siete delle persone belle dentro e fuori. Complimenti e Dio vi benedica

[PaolinaGentile]

Siete bellissimi complimenti e davero un piacere sequirvi bravissimi ❤

[silvasan]

Bravi chiari nello spiegare i piatti ma soprattutto di grande simpatia

[francescoabagnale]

Povero Don Matteo è stata furba Donna Imma a farci tagliare le cipolle 🤣

[francescaferro]

Ma che simpatici fate tenerezza tutti e due😊

[Mamediarra-jy]

Simpatici e poi Immacolata si chiamava anche mia madre❤

[giuseppecipriano]

Scusate ma perché nessuno dic il tipo di carne che si usa

[lucacapozzi]

Sembrate Pazzaglia e la Marisa Laurito ! Senza offesa 😅

[susannalombardo]

Ma dove avete imparato la Genovese? Le cipolle sono troppo poche ed un'ora e mezza sono sufficienti solo per appassire!!! Cottura minimo quattro/cinque

[Abby-twtu]

Dimenticavo ...speso a Genova si mettono anche funghi secchi e pinoli

[pietrocipriani]

Credo che la genovese di tanti anni fa, per risparmiare, tante cipolle, troppe, credo che oggi le quantità delle cipolle non deve essere il doppio del peso della carne ma bilanciate con lo stesso peso.