Как почистить и вкусно приготовить спаржу. Спаржа с маслом, спаржа с пармезаном и спаржа в беконе.

preview_player
Показать описание
Как приготовить спаржу или аспарагус? Меня об этом спрашивают постоянно. Ведь начался сезон спаржи. И я спаржу готовил каждый день и вот несколько рецептов приготовления спаржи. Делюсь с вами. Также я научу вас нескольким вариантам чистки спаржи.

Возьмем 300 грамм спаржи и пожарим или запечем в духовке. Нам нужен чеснок, бекон, оливковое и сливочное масло, пармезан. Соль, перец.
Яйцо пашот для подачи.

Оказалось, что кадры с беконом не записались, поэтому уточняю - 220 градусов верхний гриль минут на 10.
Может быть и на 15, если спаржа и бекон толстенькие. Для тонких - может быть и меньше, поэтому следить:)

------------------------------------------
Я в Инстаграм @amazingcookee
-----------------------------------------

Спаржу брал в @lobster_kiev в инстаграм.

#какприготовитьспаржу
#рецептспаржи
#аспарагус
Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

Вы просто профи! Столько способов, благодарю мастер🤝👍

j.p.
Автор

Имела удовольствие слушать вас))
Приятно. Интеллигентно. В простоте

ПохилАнастасия
Автор

Обязательно приготовлю и сделаю фотоотчет

tk
Автор

Ура, обожаю спаржу! Знаю пару рецептиков, но так и не могу решить, какой из них лучше. Спасибо автору за работу по теме спаржи!

alexjucov
Автор

О, Василий!! Очень Вам рады!! Давненько Вас не было на канале!!

tk
Автор

Как бы попробовать спаржу у нас....будем охотиться))) в любом случае, уже есть способ приготовить!

НаташаВолошина-яж
Автор

Так а что с концами от спаржи делать, есть уже видео?😢

aaalexxxable
Автор

А как ее приготовить без температурной обработки, чтобы она была живой и полезной....

visaginasvisa
Автор

С вами вкусненько 👍🏻давайте дружить каналами? Спасибо за рецепт, беру в свою копилку рецептов, с вами 🍀

bigfamily