МЯСО: История вкуса / Простовещи @MINAEVLIVE

Мясо — это не просто пища, а неотъемлемая часть нашей истории и культуры, потребляемое с древнейших времен и остающееся важным продуктом и сегодня. В VI веке византийские врачи даже провозгласили его ключевым продуктом для жизни человека, что подчеркивает его значимость.

Сегодня мы откроем завесу тайны, как мясо стало источником религиозной розни и определяющим фактором в системе «свой» — «чужой». Вы узнаете, почему восточные народы и религии разводят овец, но не могут терпеть свиней, в отличие от Европы и Китая.
Во второй части выпуска мы погрузимся в особенности современного мясного животноводства. Для этого мы провели несколько захватывающих дней на юге страны, посетив одно из самых инновационных хозяйств России.

Содержание:
00:00 О чем выпуск
02:50 Когда человек начал есть мясо
06:36 Деление на «свой» — «чужой»
10:28 Мясо и религия
13:40 Запрет на мясо
14:50 Почему не едят коров в Индии
15:57 Популярность свинины
20:50 Почему вместо свинины начали разводить овец
22:50 Баранина и конина у кочевых народов
25:33 Оленеводы
26:56 Как говядина стала богатством
29:55 Чем кормили военных в Средние века
33:05 Охота в Англии
35:57 Как мясо птиц стало популярным
37:38 Почему американцы называют индейку «turkey»
38:52 История дня благодарения
40:01 Как появились породы
42:46 История мяса в России
46:10 Замороженные мясные продукты
48:03 Карачаевская порода овец
50:29 Другие породы овец
53:40 Как пасут овец в наши дни
55:09 Как происходит отбор овец
57:16 Транспортировка баранины
59:35 Что такое «нишевые» виды мяса?
01:00:13 Как мясо индейки стало популярным в России
01:02:32 Пластиковая упаковка
01:03:47 В заключение

Подписывайтесь на МИНАЕВ LIVE:

Подкасты МИНАЕВ LIVE:

#Мясо #Простовещи #Файб #Минаев #минаевlive

[amaterasuofhope]

Реклама индилайт вышла на новый уровень

[DubinArtur]

Здравствуйте, сделайте, пожалуйста, выпуск Просто вещи про Кондитерские изделия. Интересно, как хлеб превратился в торты, откуда взялись конфеты и как это развивалось

[alexandrchumachenko]

Сергей, ждём выпуск про ИНДЕЙЦЕВ, у них очень интересная история, очень много племен, и их вытеснение 🔥🔥🔥🔥🔥поддержите лайком

[_Strangworld]

Я живу с мужем, котом, ребёнком, а ещё с Минаевым😂😂😂 и Файб регулярно на чай заходит😂😂😂

[mr_prot]

Вы там хоть спите, дядя Сережа? Скорость выпусков и качества просто поражает! Достаточно быть подписанным только на Минаева и то не успеете все посмотреть!👍

[Гришаня-ыт]

Выпуск про Микояна сделайте пожалуйста, как подарок к новому году 😊

[AnaXtasy]

Только посмотрела Пиратов Файба, а тут ролик Минаева о мясе с тем же Файбом!
"и там, и тут показывают!" 😊👍

[NikNik-gr]

Кайф 👍🔥
Жду: лес 🌳, флот (корабли), самолеты ✈️, алюминий, кирпичи 🧱
Личности: Суворов, Нахимов, Кутузов, Жуков, Сталин
События: русско-турецкие войны

[oalex]

Сергей Сергеевич, спасибо за вашу высокую продуктивность на двух каналах! Эта неделя в плане выпусков просто сказка)

[nikitakuleshov]

А сделайте выпуск об осветительной лампочке (накаливания - "экономка" - светодиодная и т.п.) Думаю там много интересного, о чем можно было бы рассказать 😊

[Паук-из]

Прошу сделать выпуск о директоре ФБР Джоне Эдгаре Гувере и ещё о Бенджамине Франклине.

[Артем.Кучеров]

Дядя Серёжа с командой сделали выпуск для веганов 😂😂😂

[lyubimy_drug]

Про петуха, как то неожиданно.
Я еще со школьной программы помню, что вся нечисть пропадала с пением петуха.

 "Животные на Руси" Петух как символ солнца. В славянской мифологии именно петух является символом солнца и солнечных богов Даждьбога и Ярилы. Он их встречает и знаменует своим криком приход света в этот мир! Кроме этого, петух имеет красный гребешок на своей голове, и поэтому его ещё считают не только тотемом, но и проявлением Царя-Огнебожича. Так как от солнца и от засушливой погоды часто возникают пожары, в народе петух был ещё и символом огня. От этого в УНТ есть поговорка «Как петухом по дому» - имеется в виду огонь. Но этот яркий тотем всегда был почитаем на Руси и значим в понимании победы света над тьмой.
Очень символично пение петуха на рассвете. Оно знаменует приход нового дня, приход света, победу над тьмой. Считается, что вся нечисть с пением петуха покидает явный мир и уходит в навье царство. Поэтому петух был уважаем и почитаем не только за то, что он был напрямую связан с солнцем. В честь его тотемных заслуг его часто помещали на флигеля домов"

[masha_ayanokoji]

Хотелось бы историю шахмат либо часов в таком формате

[faundv]

Удивительная работоспособность автора, уже четвёртый видеоролик в неделю.

[RHTC]

Спасибо Вам большое за такие частые выпуски, очень помогают при долгой поездке на работу :)

[ГалинаМ-ск]

Спасибо вам ребята !!!! Очень приятно слушать интересных и умных людей!

[АльбертИсхаков-оя]

И вдруг утро субботы стало прекрасным 😊

[АндрейГорюнов-юн]

Неплохо. Напомните, про бетон у Вас есть выпуск???? Расскажите про бетон.

[oberon]

Вижу Сергея Сергеича ставлю лайк не глядя . Все что он делает это просто потрясающе !