Torta de mandarinas

Las mandarinas son las protagonistas de esta torta super cremosa

Torta de mandarina
Sustituto Crema ácida
Ingredientes
85 ml Crema de leche/nata
10 ml Jugo de limón (1 cda sopera)
5 ml Vinagre blanco (1 cdta)
1 pizca Sal

Bizcochos
Ingredientes
190 gr Manteca/Mantequilla sin sal 
260 gr Azúcar blanca común
1 cdta Esencia de vainilla
4 uni Huevos
170 gr Harina 0000  (o la más refinada y sin leudante que consigas)
1 cdta/ ½ tbsp Polvo para hornear
1 cdta Sal
100 ml Crema ácida

Crema de mandarinas
Ingredientes
250 cc Agua
200 gr Azúcar blanca común
3 uni Ralladura de mandarina
3 uni Jugo de mandarina
80 gr Almidón de maíz o Maizena 
6 uni Yemas (reservar 5 de las claras para el merengue. Reservar la otra clara para otra preparación)

Merengue Italiano 
Ingredientes
300 gr Azúcar blanca
280 ml Agua
5 uni Claras (reservadas de la crema de mandarina)

Nos vemos en mis redes ! ❤

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[silvymagz]

Isi, te manchaste con el jugo de la mandarina en el video de torta de chocolate y mandarina, tenías una blusa roja que te cambiaste por una camisa vaquera. La torta la hice y quedó fantástica en el mismo día la terminaron todos. Gracias por tus recetas y tip, sos una profe genial.🎉🎉🎉🎉

[anaveronicaheimvega]

Que ricura Isabel 🍊🍊. Gracias por tu didactica para enseñarnos estas recetas.

[palomaarroyo]

Gracias por tu nueva receta!! Me gustan todas!!! Un saludo desde España 🇪🇸

[karinaponzo]

Isabel, espectacular! Húmeda, diferente a lo que encontramos en forma habitual con mandarinas. Muchísimas gracias por compartirnos tu saber y maestría!!!

[gemanarcisacastillorojas]

Que sabrosa torta. Gracias Isabel por compartir.

[linethamintapereirahernand]

Gracias bendiciones me encanta su forma de explicar desde Arjona Bolivar Colombia

[carolinadelapresilla]

Espectacular receta!!! Amo las mandarinas!!!! Saludos desde San Juan!!!

[americoparrondo]

Uhhh que rica esa torts la voy hacer Isabel te mando un saludo grande ❤

[susanagallardocaba]

Que rica Isabel!! Bravooo!! Eres la mejor!!!

[susanaenz]

😊Hola. Que maravillosa torta Isabel!!.Me encanta las mandarinas. ❤

[silvanaescobar]

nunca lo hice pero lo voy hacer me encanta la mandarinas .
gracias por riquísima recetas

[carlabarrientos.hipocampo]

Jajaha .me imagino la explocion del gajito...q

[maytem.s.]

Que rica!! Como siempre, estupenda torta. Anotada!!! No me da la vida para hacer todas tus recetas …😥😱😄😋😋🤤🤤🤤🌷😘🌹😘🌷gracias por compartir

[patriciamendoza]

Muchas gracias por compartir tan deliciosa receta 👍🌹 saludos

[fanyjeppesen]

Q linda receta, debe deliciosa esa torta😋👏👏👏

[Nana-.]

Al fin con lo que me encantan las mandarinas graciasss❤😊

[Riskuay]

Es un Privilegio seguirte
Gracias
👏👏👏👏👏👏👍🤩🙌👍

[josuemiranda]

se ve delicioso, me encantan las tortas que tengan frutas, saludos desde Olivos

[sorangelrivera]

😅😋 deli deli que disfrutes Isa ese trozo de torta esa parte siempre me encanta gracias ❤

[youtubeelizabeth]

q rica torta me encanta gracias chef besos