Κεκάκια Πραλίνας - Χριστίνας Μαγειρέματα!

Показать описание

Κεκάκια Πραλίνας!

Χρόνος Προετοιμασίας: 15-20 λεπτά
Χρόνος Ψησίματος: 45-50 λεπτά

Υλικά για 15 κεκάκια:
350 γρ. πραλίνα φουντουκιού
500 γρ. φαρίνα
3 αυγά
1 σφηνάκι κονιάκ
1 σφηνάκι χυμό πορτοκάλι
1 κ.γλ. μέλι
2 βανίλιες
1 πρέζα αλάτι
80 γρ. γάλα
100-120 γρ. κομμάτια σοκολάτας (σταγόνες λευκή, γάλακτος)

Εκτέλεση
Ρίχνουμε την πραλίνα σε ένα μπολ μαζί με τα αυγά και ανακατεύουμε. Προσθέτουμε το κονιάκ, το μέλι, το χυμό, τις βανίλιες, το αλάτι και ομογενοποιούμε. Τέλος ρίχνουμε το αλεύρι και το γάλα εναλλάξ, ανακατεύουμε και προσθέτουμε τις σοκολάτες μέσα. Γεμίζουμε τις φόρμες σιλικόνης και ψήνουμε στους 200 βαθμούς για 45-50 λεπτά. Σερβίρουμε με παγωτό, λιωμένη σοκολάτα και φράουλες.

Follow me:
Χριστίνας Μαγειρέματα:

Facebook: