Автоклав белорусский. Переводим на индукцию

preview_player
Показать описание
Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

Нет предела совершенству.
Я только начал осваивать благодаря Вам автоклавирование на пару( отдельное спасибо Вам за крышку для перевода на пар), а тут уже пора на индукцию переходить.)))

ДмитрийАнатольевич-зи
Автор

Очумелые ручки. Супер! Дмитрий вы не перестаете нас удивлять.👍👍

АлексейРассказов-ым
Автор

Четкое видео, без воды, всё по делу😊👍

veloman
Автор

Дмитрий, Мне Очень Помогают Ваши Видеоролики, Благодаря Им Я Научился Варить Пиво И Много Другого Хорошего, Спасибо, Дмитрий!

lasep
Автор

Дмитрий! Больше Вам Спасибо за идею!
Все работает в лучшем виде!
Просто огонь!

ДенисГамм-ющ
Автор

Спасибо большое. Всегда смотрю ваши выпуски. С автоклавом сомневался, теперь буду брать, и переделывать.

shemya
Автор

Избежать большой нагрузки на плиту можно колхозным методом. К ножкам приделываются 4 пружины сжатия и плита ставится на стол на эти пружины. Длина и усилие пружин рассчитываются так. чтобы под нагрузкой 4-8 кг плита опускалась примерно на два сантиметра. По длинным сторонам плиты к столу крепятся два деревянных бруска или алюминиевых швеллера. высотой на 1см ниже плиты. Теперь при размещении тяжёлой ёмкости плита под её весом опускается. А ёмкость упирается в бруски. Они и принимают на себя всю нагрузку. Контакт сохраняется. т.к. плита под действием пружин прижимается к ёмкости снизу. Если размер ёмкости менше ширины плиты. то к ней можно приварить пару уголков. Думаю для данного автоклава это без проблем. Конструкция может быть любой. я высказал только идею. которую применяю уже пару лет. Важно разнести бруски так. чтобы плита не заклинивала между ними. Ну и оставить просвет напротив вентиляционных отверстий на плите.

ВячеславЛексин
Автор

С удовольствием пользуемся Автоклавом приобретённом у вас, пользуемся его плодами .

АлексейРассказов-ым
Автор

Здравствуйте.
Должен предостеречь.
Не всякая индукционная плита выдержит данную нагрузку. Сам варил пиво 26 литров на индукционке так вот она от высокой Т и большого веса на неё стала как самбрера пластмассовый корпус расплавился и лопнула стеклокерамика. Есть плиты которые лишены этого, но они стоят дорого 8-13 тыс.руб.

ИванИванов-зоф
Автор

Здравствуйте !
Благодарю Вас за Ваши обучающие видео. ПОЗНОВАТЕЛЬНО.
3:23 секунда этого видео.
Скажите пожалуйста какая у Вас модель индукционной плиты ?
Какой максимальный вес загруженного автоклава эта плита на себе выдерживает?
Как часто ваша индукционная плита используется для прогрева автоклава ?
Из комментариев под этим видео понял, что в Украину, Вы эту модифицированную модель автоклава не перешлёте. Жаль.

2 минута 33 секунда этого видео.
Скажите пожалуйста, судя из кадра на этом видео, зазор между дном автоклава и ещё не приваренным ободом есть.
Возможно в процессе приваривании к дну автоклава, обода, под весом самого автоклава произошло прижатие ....
И после сварочных работ зазор исчез. Поскольку знаний о индукционных плитах у меня нет, важно Ваше мнение как практика.
ПРИ БЕГЛОМ просматривании как правильно работать на индукционной плите. Стало понятно, что НЕДОПУСТИМ зазор между дном автоклава И поверхностью самой индукционной плиты.
И если дно моего автоклава в диаметре например 200 миллиметров, а диаметр индукционной катушки плиты, iplate alina 3500вт = 235 мм, то мне потребуется приобрести, дополнительно адаптер, диаматом 24 см для индукционных плит.
Возможно у Вас, или у ваших знакомых есть в личном пользовании индукционная плита iplate alina 3500вт, она по техническому описанию выдерживает нагрузку на её поверхность 100 килограмм. Я планирую загружать на неё 40 килограмм.
Интересно Ваше мнение как практика. Стоит покупать такую модель iplate alina 3500вт ? Поскольку помимо работы под автоклавом, вышеуказанная плита будет работать для изготовления крепких спиртных напитков.
Заранее благодарю Вас за ответ.
Пересматриваю Ваши видео для более глубокого понимания сути того как работать на автоклаве и не
Досвидание .

ВесомыйГолос
Автор

Дно автоклава выпуклое, КПД будет низковатое, интересно сколько потратится энергии что бы приготовить тушёнку?

ledokol
Автор

После нескольких загрузок перестал работать манометр. Приходиться по нему стучать. В чем может быть причина, и что делпть теперь?

Раисамакеева-уб
Автор

Как интересно работает???если для индукции нужна своя посуда.

БелозерцевНикалай
Автор

Здравствуйте, а за сколько автоклав нагревается до 110 градусов? Хочу купить плиту на 2 квт. Белорусский автоклав на 24 л.

AlexTaiga
Автор

Добрый вечер, какой по размеру у вас автоклав 30л ?

Самый главный вопрос :)))
Сколько по времени выходит на рабочий режим 3, 8мпа ????
Индукционная плита какой мощности ?
Ставите на максимум а при достижении рабочего режима переводите плиту на 120° ?

Спасибо !

ИзКрымСевастополь
Автор

А как индукция отнесётся к такой тяжести? И к весьма длительному нагреву? А за идею спасибо.

ninazubaeva
Автор

Спасибо за видео. Скажите пожалуйста какой внутренний диаметр у этого автоклава, я имею в виду нижнее кольцо. Просто на алиэкспрессе есть круглые индукционки с диаметром 245 мм., а на официальном сайте завода в Беларуси указан только внешний диаметр 300 мм.

Kotenzi
Автор

Добрый день!) подскажите, пожалуйста, есть ли реальный эффект от перевода автоклава на индукцию ? Имеются ли преимущества по сравнению с газом ? Вопрос в том, что я совсем недавно раздобыл автоклав белорусский.. но газовой горелки у меня нет, но есть индукционная плита на 2квт на которой я варю самогон 😂 ну дак вот, думаю попробовать перевести автоклав на индукцию, но боюсь что эффект не оправдает ожидание .. а сам автоклав уже будет покоцан )) либо может все же приобрести газовую горелку достаточной мощности и не парить мозг ) прошу помочь советом. Весьма Вам признателен!)

ЕвгенийВиноградов-пя
Автор

Ну похоже мне пришёл именно поддел ный белорусский автоклав и что делать можно ли им пользоваться

ВасилийКойнов-юл
Автор

А по времени сколько на плитке будет греться.

АлександрКапустин-бщ