Джем из базилика

preview_player
Показать описание
Ингредиенты
10 пучков Базилик
300 г Сахар
0,5 л Вода для варки стеблей
100 мл Отвар для варенья
30 мл Сок лимона
3 ч. л. Пектин цитрусовый или яблочный

#грузинскаякухняотсофии #грузинскиеблюда
Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

Базилик и Тархун- любимые травки. Вкусы действительно у всех разные- варила в прошлом году джем из базилика, что-то не пошел он у меня. Потом напиток из него делала. Зато варенье из роз по рецепту, что Вы дали- варю второй год и себе и на подарки. Сплошной восторг.

НатальяАрутюнова-од
Автор

Как необычно! Моя любимая пряная травка! Спасибо!

mechtamoja
Автор

Супер, первый раз такое вижу!!!! Спасибо!!!

viktoriy
Автор

Благодарю вас!
Искала как раз такой рецепт, непременно сделаю.

ElenaChaynay
Автор

Спасибо Вам огромное!!! Обожаю базилик, сделаю обязательно!!!

ТинаТихомирова-пь
Автор

Нелли, здравствуйте! Это просто взрыв мозга, Вы - маэстро кулинарии! Столько нового и необычного в кулинарии узнала от Вас! Я Вами очарована! Благодарю, Вас, за всё от души!

СветланаФролович
Автор

Ну и Грузия, ну и страна, просто другая планета! Неличка, что ни рецепт, то откровение! Базилик очень люблю, но что из него можно приготовить джем, не знала. Благодаря вам, девочки, буду теперь продвинутой! Сегодня весь день лакомимся халвой! Нежнейший продукт, я бы сказала - деликатный, очень понравился. За всё благодарю!

ЛилияШеба
Автор

Какой цвет!... Какой вкус!.. Нель, да растение уникальное.... Но Вы тоже!

Маленькие-БольшиеРадости
Автор

Можно любой, заменить можно агар_агаром, продаётся в пятёрочке. Я сделала джем это просто шедеврально. 😂

ЛЮДМИЛАШмакова-хо
Автор

Нелличка, добрый вечер.Никогда не думала, что из базилика можно варить джем.Я очень люблю эту траву, но только в салатахдобавляю в мясные блюда.А тут джем!!!Будем пробовать.Спасибо, дорогая, всех благ вашей семье и процветания каналу .!!!

НеллиЛукина-зг
Автор

Нелечка, я просто обожаю базилик!
Не могла бы по весу сориентировать количество оборванных листьев базилика.У нас свой базилик, поэтому своя рука - владыка)))
Масло по твоему рецепту уже сделала!!!
Спасибо тебе большое за оригинальные и вкуснейшие

ЛидияСимонова-эх
Автор

за сленг!!!! Обалдеть! Ну вы дали! )))). А почему бы и нет? На родине моих родителей из щавеля вкуснятину делали! Ммммм...запах детства! Моя дорогая, ваши постоянные подписчики знают вас в лицо....многие же сомневаются, если не видят человека. Вы-обалденно-шикарная леди! Пусть ВСЕ увидят такой шедевр! Меняйте формат!

svetiknemo
Автор

ЗДРАВСТВУЙТЕ! СКАЖИТЕ ПОЖАЛУЙСТА МОЖНО ГОТОВИТЬ ДЖЕМ БЕЗ ПЕКТИНА ИЛИ ЧЕМ МОЖНО ЗАМЕНИТ

kelinkuyov
Автор

Замечательно! Действительно, уникальное растение. А раз уж Вы заговорили о розах, может в Вашей копилке рецептов есть варенье или джем из лепестков роз?

rukkola
Автор

Гамаоцет калбатоно Нелли ! Веранаират вер цармовидгенди реханис асет гамокенебас 😁

oskarlundberg
Автор

Сколько базилика, сахара, воды, пектина?

JaneFiodorova
Автор

SPOSIBO TEBE IZ LITVI, DELALA I OCEN MNOGO, IZ VSIAKOVO BAZILIKA.IMELA OCEN MNOGO.ETAT DZEM ISPOLZUJU MNOGO GDE-NAPITKI, K MIASI, MARINOVAT MIASO, V SALAT, S BLINAMI.TOCNO ETO UNIKALNO.OCEN SPOSIBO

rositaliubomirskiene