Вкуснейшая АДЖИКА на зиму за 5 минут!

preview_player
Показать описание
Друзья, в сегодняшнем ролике я приготовлю для вас очень вкусную мегрельскую аджику, которая очень острая и вкусная получается. Рецепт аджики очень простой и приготовление очень простое. Домашняя красная аджика это по моему мнению лучший соус, который может быть для еды.

Рецепт:
Паприка - 150 г
Острый перец красный - 100 г
Уцхо сунели (голубой пожитник) -120 г
Кинза - 50 г
Чеснок - 200 г
Соль - 400 г
Подсолнечное масло - 50 г
Вода - 600-650 мл

Получилось 1.700 гр аджики.
Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

Друзья в комментариях мне многие пишут, что в аджике много соли, но соли я добавляю много для того чтобы аджика не портилась. Я её храню без холодильника и использую как специя в разных блюдах. Если вы любитель просто поесть аджику, то добавляйте соль по вкусу и храните в холодильнике.

garik_kuxnya
Автор

истинный представитель Кавказа !!!!добрый, открытый,веселый....а как родителям, за такого сына

ЮрийС-хц
Автор

Век живи -век учись. Всю жизнь думала, что аджика из помидор делается🙂. Хорошо, что посмотрела рецепт . Спасибо.

sfniekv
Автор

Моя мама когда-то из Пицунды привезла баночку грузинской аджики, Мы не знали, как её едят! Мы, дети, мазали хлеб маслом, а сверху тонким слоем аджику.Это было так вкусно....слов нет для описания.Повзрослев, я стала делать аджику по разным рецептам, распространенным среди хозяек. Ребята, то, что мы делали десятилетиями - НЕ АДЖИКА! что угодно, но не аджика.Гарик, сделала по Вашему рецепту! Вы меня вернули в то счастливое время. Это таааааак вкуууууснооооо! Я немедленно намазала полбатона маслом, а сверху - аджику! Слопала, полбатона мне показалось мало.Кстати, о мясе или колбасе забыла.Это божественно!!!!Спасибо, дорогой! Это не рецепт - это ПЕСНЯ!!!!

mysterio
Автор

Гарик, дай Бог тебе и в твоём лице твоим родным и всему гостеприимному грузинскому народу-здоровья, счастья и процветания!
Огромное спасибо тебе, дорогой!

КайратМусин-мд
Автор

Уважаемый Гарик!!!! Вы просто волшебник!!! Сколько солнечной энергии в вас и в ваших блюдах!!!! А как поют грузины....Спасибо, что вы знакомите нас с культурой своего народа!!! Здоровья и мир вашему дому!!!!

larisapasitsnik
Автор

Гарик, самый позитивный мужчина Кавказа! И готовит
прекрасно с любовью и великолепный знаток грузинской кухни! А анекдоты...!
Здоровья тебе хороший человек!

НинаПолякова-жй
Автор

Не могу смотреть на вас без улыбки, счастливая ваша супруга, здоровья вам обоим и вашим детям, внукам и всем родным и близким !

bmxvjcr
Автор

Единственный Чел, который поднимает настроение! Спасибо

ЛюдмилаКовачевич-рц
Автор

Да сразу видно, что Гарик добрый человек и хороший кулинар! Здоровья ему!

ГалинаЩепетева-бэ
Автор

СМОТРЮ ВАШИ РЕЦЕПТЫ
И ВСЕ ВРЕМЯ УЛЫБАЮСЬ
КАКОЙ ВЫ ПОЗИТИВНЫЙ ЧЕЛОВЕК.ТАК ИНТЕРЕСНО ВСЕ ПОКАЗЫВАЕТЕ И РАССКАЗЫВАЕТЕ.ПРИЯТНО НА ВАС ПОСМОТРЕТЬ.СПАСИБО ЗА ОТЛИЧНЫЕ РЕЦЕПТЫ.ТЕПЕРЬ, КОГДА БУДЕТ ПЛОХОЕ НАСТРОЕНИЕ, БУДУ ЗАХОДИТЬ К ВАМ ЧТО БЫ ОНО УЛУЧШИЛОСЬ.❤❤❤

АлевтинаЖидкова-фв
Автор

Открытый добрый понимающий всех. Подписчиков ..людей человек!!!
Гарик вы не только даёте нам вкусные рецепты...вы нам дарите хорошее настроение и улыбку ..пока смотрим ваши видио !!! Здоровья мира и добра вам и вашей семье!! Спасибо за позитив за вкусные и простые рецепты !!!

emeixee
Автор

Огромное спасибо Гарик джан!!!Спасибо за уважительное отношение к своим подписчикам, за внимание проявляемое вами! Мирного неба над головой желаю и успехов во всём!

ЛейбаБронштейн-ьи
Автор

Очень люблю грузин! Позитивные, веселые ребята! А, как поют, голоса это что то. Обязательно сделаю аджику по вашему рецепту. Всему грузинскому народу и вам лично, здоровья и удачи. Я, так думаю!!!

олегсубботин-тх
Автор

какой прекрасный доброжелательный с хорошим чувством юмора человек! спасибо за прекрасные рецепты и хорошее настроение! Пусть закончатся все войны и люди смогут наслаждаться жизнью и прекрасной грузинской и украинской кухней! всем мира добра и радости!

serggrenkin
Автор

Гарик джан, ваша улыбка и ваш положительный настрой подкупают. Спасибо что услышали своих подписчиков, и показали как готовить эту аджику. Я с нетерпением ждал этот рецепт, обязательно приготовлю. Всего наилучшего вам и вашим родным и близким. С уважением

ДенисМаханьков-шк
Автор

Боже какой человек дай бог ва здоровья.спасибо'что вы есть.

irynarozygrayeva
Автор

Гарик-джан здоровья тебе, мира в доме, мира Грузии и всем, всем людям! Привет из Сибири!

starkoff
Автор

Самый лучший блогер. Умеет и настроение поднять и дать хороший рецепт

РитаБекбулатова-бэ
Автор

Идеальный канал. Гарик, здоровья Вам и вашим близким.

max