🍅🌶АДЖИКА 'КОБРА' НА ЗИМУ – САМЫЙ ПРОСТОЙ И ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ!

Аджика - это очень вкусное, аппетитное и полезное дополнение ко многим блюдам. Рецептов ее приготовления великое множество и у каждой хозяйки есть свой полюбившийся, проверенный временем.
У меня на канале уже есть парочка таких рецептов - это менее острая аппетитная приправа "Полтавская" и два рецепта концентрированной абхазской аджики из зеленого и красного острого перца. Если не видели, посмотрите, ссылки на эти видео чуть ниже.
А сегодня предлагаю вам еще один замечательный рецепт аджики, без которой не обходится ни один обед или ужин в нашей семье!
Этот рецепт мне достался от свекрови и вот уже более 30 лет я ежегодно готовлю эту аджику для своей семьи!
Такая аджика отлично переносит комнатную температуру - поставьте ее в кухонный шкаф, кладовку или вынесите на лоджию.
Аджика, приготовленная этим способом, получается красивого ярко-красного цвета, насыщенного вкуса с потрясающим ароматом чеснока и перца.
Приготовленная в сезон из относительно недорогих продуктов, она будем для вас как находка в зимнее время, поскольку готовится довольно просто, быстро, без особых навыков и усилий, а в результате получается настолько аппетитная аджика, что вы захотите ее кушать и с мясом, и с курицей, и с рыбой, а уж как она идеально подходит к пельменям - не передать словами, это надо пробовать!
Дорогие мои, я с радостью делюсь с вами этим рецептом и знаю наверняка, что вы останетесь довольны, ведь все, кто хотя бы раз попробовал мой рецепт, до сих пор готовят аджику только так.
Желаю всем приятного аппетита и вкусных заготовок!

👇 *РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ ВИДЕО:*

👇 *РЕЦЕПТЫ С ОСТРЫМ ПЕРЦЕМ:*

👇 *РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ ПЛЕЙЛИСТЫ:*

✅ *СПИСОК ИНГРЕДИЕНТОВ:*
• 2 кг помидоров
• 2 кг сладкого болгарского перца
• 400 г острого перца
• 400 г чеснока
• 80-100 г соли
• 150 г сахара
• 100 мл 9% уксуса
❗️ Выход: 4 - 4,2 л аджики

-------

✅ *INGREDIENTS:*
• 2 kg tomatoes
• 2 kg sweet bell peppers
• 400 g hot peppers
• 400 g garlic
• 80-100 g salt
• 150 g sugar
• 100 ml 9% vinegar
❗️ Result: 4-4.2 liters

-------
🙏If you find a mistake in the translation - please write about it in the comments!
🙏Если увидели ошибку в переводе - пожалуйста напишите!

⛔️ Друзья, оставляя комментарии, не ругайтесь матом, не оскорбляйте собеседников, будьте вежливы и не рекламируйте свои каналы! Подобные сообщения и спам будут удалены, а аккаунты заблокированы!

👍 Лучшая благодарность – Подписка на канал, оценка видео, репост и комментарий!
С наилучшими пожеланиями,
Дина

#КоллекцияРецептовДина #КоллекцияРецептов #рецепты #рецепт #Кулинария #вкусно #еда #Перец #ОстрыйПерец #ГорькийПерец #Заготовка #Аджика #Консервация #Кобра

[ДарьяИльина-ыя]

Это не аджика, это сказка какая-то!!! Все, кого угощала, просят ещё. Правда я кладу вдвое меньше острого перца, потом когда открываем баночку, выдавливаем свеженького чеснока и аджика играет новыми красками. Спасибо за рецепт!

[ВалерияСемёноваеррр]

Сколько живу и впервые узнала такой полезный способ чистки чеснока, спасибо

[Mars-woii]

Спасибо за рецепт Дина! Зимой пригодится всегда. Узбекистан❤❤❤❤❤

[ТатьянаВанчикова-ым]

Не устаю повторять- самый лучший канал! Спасибо огромное за ваш труд.

[josapavel-byqi]

Я из посмотрел несколько ваших очень понравилось что люди так красиво и приятно говорят о вашем мне тоже очень успехов в вашей прекрасной

[ГаляК-ть]

Такая толковая женщина, такая приятная речь и подача смысловая, спасибо большое за ваш труд!

[ЯнаГромовская-йу]

Приготовила по вашему рецепту! Открыли одну баночку на пробу и скажу, что это полный восторг! Очень вкусно! Буду готовить ещё, одной порции очень мало . Готовьте это очень вкусно! Спасибо большое за рецепт!

[lanakarol]

Зделала Аджику "Кобру" строго по рецепту в 2022, какая ж это кто попробовал очень, очень понравилась, отправила всех на Ваш канал!!! Дина Благодарю сердечно за рецепт, такой вкусной "кобры", еще не пробовали!!! Вот уже и 2023 год, будем готовить много!!! Мира Вам, любви и процветания, с благодарностью из Киева!!!

[АнараКайсарова-жб]

Как хорошо все четко и ясно без лишней болтовни, у женщин и так времени мало, а тут раз и поняла ! 👍👍👏👏👏👏

[ЦветокГульчатай]

Не пойму, кто ставит дизлайки?Рецепт просто замечательный, автор говорит только по делу, нет лишней болтовни, очень радует. Дина Вы умница, все Ваши рецепты мне нравятся. Радуйте нас своими новыми шедеврами.

[ВладиславаТараненко-щл]

Этот рецепт покорил супруга и всех, кому презентовали мини баночки, в виде гостинца! В этом году уже больше закрываем🤤 Благодарим за рецепт!

[miamialex]

Мне, , молодому парню очень приятна подача этой женщины. В отличии от множества других, которых порой просто не возможно слушать, она излагает на чистом русском языке, без акцентов, слов-паразитов, поставленным голосом и по существу... Браво!

[ОльгаЯщенко-яж]

Здравствуйте! Уже третий год делаю аджику только по этому рецепту... очень вкусная! Дети просто без ума! Только закрыла, уже едят! Всем рекомендую попробовать, кто любит острое!

[ОльгаАлешина-ук]

Приготовила аджику по этому рецепту. Чудо!!!! И чеснок сама чищу по вашему рецепту и дочку с невесткой научила! Спасибо! Век живи, век учись!!!

[ГанжаТаиса]

Замечательеая дикция граммотная речь Дина Вас приятно слушать и видеть все четко без лишних бла бла будьте щдоровы спасибо огромное уч хотя тоже хозяйка с большим стажем....

[dadaboyevashaxzoda]

Спасибо вам, Уважаемая Дина.Я узбек, из Узбекистана, понимаю все вашего видео, красивые сладкие . Чистый, красивый язык

[nadiamukhin]

Самая лучшая аджика, которую я кушала, также моим всем друзьям понравилась, сппсибо большое.

[ОльгаНестерова-ст]

Третий год делаю вашу аджику. Замечательная и всем, кого угощаю, ооооочень нравится. И очень хорошая подача, вас приятно слушать. Спасибо

[onipim]

Я уже 4 года делаю аджику, лечо и борщевую заправку по рецепту Дины, всегда великолепно получается, пальчики оближешь! Муж просто обожает это лечо! ❤ очень нравится подача Дины, все легко, доступно и понятно! Спасибо большое!

[ТамараСунцова-хк]

Здравствуйте Дина! Четыре года подряд делаю аджику по вашему рецепту. Сказать, что очень вкусно, ничего не сказать. Это шедевр!!! Кого угощаю, всем нравится и делюсь со всеми вашим рецептом. Большое вам спасибо! Дай Вам бог здоровья!!!!