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La VERDAD sobre la LECHE, LACTEOS y la LACTOSA ¿Buenos o Malos?

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La lactosa y los lácteos son temas controvertidos en la dieta actual. Mientras algunos los disfrutan sin problemas, otros experimentan intolerancia a la lactosa. ¿Qué es la lactosa? Es un azúcar presente en la leche que necesita una enzima llamada lactasa para descomponerse. Sin suficiente lactasa, se pueden presentar síntomas como hinchazón y dolor abdominal.
El 70% de la población experimenta intolerancia a la lactosa a medida que disminuye la producción de lactasa con la edad. A pesar de esto, la lactosa puede ofrecer beneficios como el aporte de calcio y proteínas de alta calidad. Sin embargo, también existen riesgos, como la presencia de hormonas en la leche de vaca que pueden ser perjudiciales.
Si prefieres evitar la lactosa, hay alternativas como la leche de almendras o leche de cabra, que ofrecen nutrientes sin los efectos secundarios.
En resumen, la decisión de consumir lactosa es personal y depende de tu tolerancia. Tanto si disfrutas de los lácteos como si prefieres alternativas, puedes encontrar opciones que se adapten a tus necesidades.
00:00 ¡La leche vaca es el mejor alimento que puede existir!
00:46 Las hormonas en la leche de vaca
01:23 ¿A quienes les hace daño la leche de vaca?
01:40 Distención abdominal
02:17 Para intolerantes a la lactosa
03:20 La leche de vaca es un gran alimento
04:18 ¿La leche de vaca es para tener huesos fuertes?
05:15 Un vaso de leche de vaca = florete brocoli
4:48 Luz Solar, vitaminas y leche de vaca
6:41 Otras opciones
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10:08 Todo tiene un contexto
11:26 Recomendaciones
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⚠️ Los vídeos de este canal son solo informativos y divulgativos. De ningún modo pretenden sustituir el consejo médico directo. Si tienes o crees tener algún síntoma, signo o enfermedad descripto en estos vídeos, siempre debes consultar a tu médico de referencia. Nada puede sustituir la relación directa médico-paciente 👨🏻🔬
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