Το παραδοσιακό πιάτο της Ακαμάτρας | Η ζωή στην Αράχωβα | Greek food

Τα υψηλής διατροφικής αξίας τοπικά προιόντα διατροφής που παράγει η ελληνική ύπαιθρος, σε συνδυασμό με την ζεστή φιλοξενία των ντόπιων κατοίκων, αποτελούν έναν βιώσιμο μοχλό ανάπτυξης.

Στις πλαγιές του Παρνασού-στην Αράχωβα Βοιωτίας, μας υποδέχεται με πολλή αγάπη η ακούραστη γιαγιά Ακτίδα, μας μαγειρεύει με υλικά του τόπου της ένα παραδοσιακό φαγητό της ευρύτερης περιοχής και μας διηγείται τις δικές της ιστορίες ζωής...

Συνεχίζουμε να καταγράφουμε την παραδοσιακή ζωή των Ελλήνων...
2023 θερμές ευχές, για μια ευτυχισμένη χρονιά!
Η ομάδα του Greek Village Life

=======================================
Απαγορεύεται το κατέβασμα και η χρήση αποσπασμάτων ή ολόκληρων βίντεο για οποιoδήποτε λόγο.
Άρθρο 66 - Νόμος 2121/1993
=======================================
ΕΠΠΙ-ΔΡΟΥΜΕ ΑΜΚΕ
#village #agriculture #eufarm2fork #χωριό #Greece #GreekVillageLife

[ΒουλαΙωακειμ]

Η κυρία αυτή είναι όπως η ίδια είπε, του Δημοτικού.Φανταζεστε, αν ήξερε λίγα γράμματα ακόμη πόση ευχέρεια λόγου θα είχε? Μπράβο, μπράβο, χίλιες φορές μπράβο!

[doramk]

Υπέροχη, γλυκύτατη και ποσο αληθινά και όμορφα τα λόγια της. Να είστε καλά 🙏🏻

[ioannispsariais]

Καλή μου κυρία εσύ έχεις αξιαγάπητη ψυχούλα, και το λέγειν σου αξίζει πολλά πανεπιστήμια και ας πέρασες μόνο από το Δημοτικό Σχολείο, μπράβο!!! Και πάλι μπράβο!!! Κυρια για μίμηση.

[irinimourakali]

Αξιολάτρευτη κυρία μου είσαι γεμάτη προσόντα. Όσο για το ότι είσαι του δημοτικού κου δεν παίζει κανέναν ρόλο. Μιλάς πολύ ωραία και σωστά, . Δεν σου λείπουν οι γνώσεις ούτε από γραμματική ούτε από συντακτικό. Θα χαιρόμουν να σε γνωρίσω από κοντά αν και κομμάτι δύσκολο. Μένω κατερινη αλλά είμαι από νομο καβαλας.

[evangeliamina]

Μια αυθεντική αξιότιμη Ελληνίδα . Έχει καταλάβει το νόημα της ζωής και η ενέργεια των Δελφών της δίνει τον καθαρό Νου και το λαμπερό βλέμμα. Διαμάντι της Αράχωβας. Ευλογημένη Ελληνική Γη και οι ανθρώποι που ζούνε εν αρμονία με τον τόπο τους και την φύση. Ευδαιμονία και τύχη αγαθή για την γλυκιά κυρία Ακτίδα ( φωτεινή σαν το όνομά της). Τίποτα τυχαίο σε αυτόν τον κόσμο. Ευχαριστούμε στο κανάλι για τις ωραίες συνεντευξεις. Τους χαιρετισμούς μου από Στουτγάρδη🌹🇬🇷

[panagiotissanozidis]

Πατρίδα θρησκεία οικογένεια.
Μπράβο κυρία Ακτιδα. Να μαθαίνουμε εμείς η νεότεροι.

[ΝαπολέωνΒοναπάρτης-ξκ]

Υπέροχη γυναίκα και περιγραφική! Συγχαρητήρια κυρία Ακτίδα ο Θεός να σας έχει πάντα καλά! Καλή χρονιά με υγεία αγάπη και χαρά να έχετε! Είστε καλόκαρδος άνθρωπος!

[gianiscerma]

Η καλύτερη κυρία του χωριού.να ζήσει χίλια χρόνια .μπράβο της.

[smirni]

Muchos saludos desde Panama. Muy ciertas sus bellas palabras y anécdotas. 🇬🇷.
🇵🇦

[ΜαριαΤσεσμελη]

Μπράβο σου!!Αξία γυναίκα !!Βερα ΕΛΛΗΝΙΔΑ!!

[andronicemarinis]

I love her. Everything she says is true. I started going to Arachova from 1971 until I left Greece in 96.

[hroarkadinou]

Χρόνια σας πολλά καλή χρονιά να έχετε πάντα υγεία αυτά που είπατε θυμάμαι και εγώ όμορφα χρόνια αξέχαστα🇬🇷🇬🇷

[ΑνναΠαραβατου-δη]

Χίλια μπράβο Καλά τα είπατε όλα υπέροχο φαγητό Καλή χρονιά χρόνια πολλά Καλά Αγία Θεοφάνεια κυριου

[ΓεωργίαΑλιχού]

❤Συγχαρητήρια είσαστε η πιο σύχρονη Ελληνίδα Μάννα, και νοικοκυρά

[jamesball]

Thank you. This dish looks very nice simple and tasty. Sorry I cannot write Greek. There is no translation of the recipe here. I can see that this is sauté lamb cubes or mutton with plenty of garlic. But I would like to know how you made the red sauce please.

[angeladim]

Η ζωη ηταν τοτε καλυτερη καλη μου κυρια!!!

[thodora-pkds]

Πολυ ωραιο εγω θα το εσβηνα με κρασι κ δεν θα εβαζα ριγανι για στα χερια σας

[nikospanas]

Φιλε χαιρεται. Μου αρεσουν πολυ τα επεισοδια και σου προτεινω να επισκευθεις την Δαυλεια. Οσο για την Αραχωβα, κανε και μια εκπομπη για το πως οι Αραχωβιτες εχουν αλλοιωθει απ τον πλουτο και τον τουρισμο και εχουν μεταξυ τους γινει μαλλια κουβαρια. Πλεον ειναι επιχειρηματιες και οχι αυτο που ψαχνεις. Ελα Δαυλεια να δειξεις πώς ενα χωριο χωρις τουρισμο διατειρει 7 συλλογους...

[katsantonisagrafiotis]

Πολύ ωραία η συνέντευξη αλλά όπως άκουσα την κ.Ακτίδα να μιλά το φαγητό λέγεται''της Ακαμάτρας '' και όχι όπως γράφετε στον τίτλο ''της Ακαμάτας''.Ετσι εξηγείται που δεν είναι απαιτητικό και μπορεί να το φτιάξει ακόμη και μια νοικοκυρά λίγο τεμπελούλα.Καλή χρονιά με υγεία και ενδιαφέρουσες προβολές.

[kostasleilektsoglou]

Αν μπορείτε να βρείτε κυρίες που με λίγα υλικά να μας κάνουν φαγητά γρήγορα (έχετε στο παρελθόν κάνει μικρές ταινίες )
παλιά δεν πετούσαν τίποτα εμείς η ποιο νεότερη δεν τα προλάβαμε έως και 60 ετών δεν τα είδαμε μόνο κάτι λίγο ή μας τα έχουν πει, αυτά που έρχονται με την έλλειψη αγαθών και φτώχειας (που πολλοί ζουν είδη ) θα είναι χειρότερα και από το δεύτερο παγκόσμιο πόλεμο. Να μαζέψουμε σπόρους παραδοσιακούς εγώ που ζω στο εξωτερικό αυτό κάνω .