So hart ist der Job in einer Großbäckerei | Galileo | ProSieben

Großbäckereien müssen ein Pensum von 20.000 Broten pro Tag schaffen. Auch wenn dabei vieles automatisch abläuft, so wird eine Menge per Hand erledigt. Reporterin Claire Oelkers packt für drei Tage mit an und erfährt, wie hart dieser Job wirklich ist.

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Galileo ist die ProSieben Wissenssendung mit Aiman Abdallah, Stefan Gödde und Funda Vanroy. Täglich um 19.05 Uhr kannst Du auf ProSieben die Welt kennen und verstehen lernen. Galileo nimmt Dich mit auf eine Reise durch das Wissen: Physik, Geschichte, Natur und Internetphänomene, Gesellschaft, Politik und alltägliche Fragen. Die Hosts Harro Füllgrabe, Jan Schwiderek, Jumbo Schreiner, Klas Bömecke, Matthias Fiedler, Akif Aydin und Dionne Wudu nehmen dabei vollen Körpereinsatz in Kauf und gehen allem auf den Grund, was uns interessiert.

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Impressum:

[karla.]

Claire ist meine lieblings Reporterin 😊💕

[Summer_Dream_]

Liebes Galileo Team,
Ich danke euch für den Super Beitrag ;)
Das Claire die Erfahrung bei uns sammeln durfte war echt klasse.
Die Dreharbeiten waren sehr Interessant und wir hatten jede menge Spaß zusammen.
Unser Job jeden Tag in der Bäckerei ist nicht ohne ... aber ich mache Ihn gerne.

[David-xsmd]

kann es sein dass irgendwie alle Berufe die Gallileo ziemlich anstremgend sind, denn irgendwie freut sich jeder Reporter immer auf das Bett nach dem Arbeitstag :D

[AmazingAmigo]

5:52
"Soll ich dir ein bisschen helfen?"
"Super, freut mich"
Hahahahaha

[ronja]

Wie alle immer so stumpf zu den Reportern sind (aus dieser Reihe) und dann kommen die Bäcker welche richtig nett und Freundlich sind 😍🙈

[bman]

"Nicht das du mich direkt umhaust mit deinem Stab" :D

[tobbit]

Der Typ in der Teigherstellung steht safe auf Claire😂

[sabedi]

Ist Jumbo irgendwie chef geworden, oder warum kommt immer nur noch folgen uber essen? XD

[vinniesaccount]

Claire ist ja am Dauer 3 Tage Arbeiten

[totesfleisch]

Ist ein Job den ich auf keinen Fall machen will, und vor Leuten die Jobs machen die ich nicht machen will, habe ich grundsätzlich schonmal großen Respekt. Muss man auf jedenf all hart ranklotzen.

[lea]

Ich finde es toll das sie denn Beruf Bäcker zeigen. Ich bin selber ein Lehrling in einer kleinen Bäckerei und ich kann es nur bestätigen das es sehr warm ist und anstrengend aber dafür macht es auch sehr viel Spaß.

[JackoBanon]

Claire wird bald 33 und sieht immer noch aus, wie Anfang 20.
Sie ist ganz sicher ein Vampir!

[manarhhh]

Ich mag claire total, eine echt systematische Person ☺️

[niklaskremerfilm]

Ich habe den Beruf Konditor in einen Praktikum bei der Bäckerei Pappert mir ausgesucht .Ich muss sagen, der Beruf ist sehr anspruchsvoll undkraftaufreibend. Das 2-Wöchige Praktikum hat mir trotzdem Spaß gemacht, weil ich neue Leute kennenlernen durfte, sowie das Arbeiten im Team mir Spaß gemacht hat und die handwerklichen Schritte mir gut und verständlich beigebracht worden sind. Also ich empfehle jeden den Beruf, dem Handwerk liegt.

[emilkrumin]

14:02
Vorsicht, ich komme! Nicht dass du mich direkt umhaust mit deinem Stab...

[CrazyHordak]

In dieser Großbäckerei wirkt das häufig sehr umständlich. Selbst bei uns holen wir die Brote nicht einzeln per Schieber - kommen automatisch hinten aus dem Ofen. Aber ich kenne die gute Handarbeit mit Schieber auch noch, und das kann wirklich anstrengend sein. Das Clair das trotzdem versucht hat ohne wie so manche Männer rumzujammern, einfach TOP!
Trotzdem ist Bäcker ein toller Beruf. Auch wenn heute viele Maschinen bestimmte Arbeiten übernehmen. Wenn man selbst noch viel Leistung und Herzblut reingesteckt hat, dann fühlt man das auch. Und es fühlt sich gut an. Verschandelt werden diese Gefühle leider häufig von Chemie und miesem Betriebsklima. Und man fühlt sich sicher häufig arbeitsmäßig nicht bestätigt, wenn man den Lohn betrachtet.
Schade das so viele Betriebe dicht machen müssen, die gutes Brot herstellen, weil alle nur den chemischen und manipulierten Billigfraß aus dem Supermarkt kaufen :(

[michaelreifinger]

Danke für den Einblick in diese harte arbeit.
Claire Ist eine sehr gute Moderatorin.
Respekt

[N]

Die Hübscheste Reporterin die Ihr zu bieten habt bitte mehr mit Ihr ♥️

[isabellerose]

Bäckerei = Fitnessstudio und Sauna in einem

[Pingpongpickel]

Bin selber Bäcker-Lehrling (1.Lehrjahr)
- fange (spätestens) um 01:30 an zu arbeiten. Feiertags und Wochenends früher.
- schlechte bezahlung
- viele Überstunden
- durchgehend stehen
- hitze
- keine Freizeit mehr für Freunde etc.