GULASH RICETTA || PER 6 PORZIONI || GOULASH RECIPE || FOR 6 SERVINGS

GULASCH RICETTA | Tradizionale Ungherese ( Gulyásleves - Gulyás ) un piatto con un aroma e un profumo meraviglioso . Provare per credere
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Ingredienti per 6 porzioni di 350 g.
g. 750 Carne di manzo + 25 g farina
g. 100 Pancetta
g. 350 Cipolle sbucciate
g. 220 Pomodoro fresco
g. 150 Carote
g. 100 Peperone giallo
g. 20 Peperone verde dolce
g. 500 Patate
g. 100 Sedano
ml. 1700 Acqua
ml. 200 Vino rosso
g. 20 Concentrato di pomodoro
g. 20 Paprika dolce + Cumino
1 foglia di alloro
1 spicchio di aglio
Sale e Pepe
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