FAÇA FEIJÃO DO JEITO CERTO! 5 DICAS PARA DEIXAR SEU FEIJÃO REALMENTE SAUDÁVEL E NUTRITIVO

Ei, não faça feijão errado! Hoje, te ensino a como fazer feijão corretamente! Eu sei! Você acha que sabe fazer feijão! Bem, não é tão difícil assim, né! Porém, te ensino hoje a como fazer feijão do jeito certo para deixá-lo, não só mais gostoso, como também mais nutritivo e saudável! É demais, ne! Não faça do jeito errado! Com minhas 5 dicas te ensino a fazer um feijão mais nutritivo! Existem muitos erros ao faze feijão e isso faz com que tanta gente pesquise por feijão sem gases! Se a gente faz o feijão do jeito certo, a gente tem um feijão mais saudável e que também não dá tantos gases assim! Te conto os segredos hoje! Assim se você vem pesquisando como cozinhar feijão ou como cozinhar feijão do jeito certo, você veio ao lugar certo! São coisas simples que você pode fazer para cozinhar feijão corretamente! O jeito certo de fazer feijão começa antes da panela e te conto tudo sobre isso no vídeo! Depois, te ensino o jeito certo de cozinhar feijão, como temperar, o óleo mais saudávle a usar! Ah! Este vídeo está muito completo! Vem ver!

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💚 QUEM SOU EU 💚

Oi! Eu sou a Camila Victorino, a criadora do projeto Pensando ao contrário e autora do livro de receitas "Pensando na cozinha, 50 receitas saudáveis, fáceis e veganas".

MINHA FORMAÇÃO ACADÊMICA
👉Bióloga formada pela USP, Instituto de Biociências;, bacharel e licenciatura;
👉Mestra em fisiologia humana pela USP, Instituto de Ciências Biomédicas;
👉Doutora PhD em neurociências pela University of Surrey, UK;
👉Certificada em nutrição vegetariana pelo T.Colin Campbell Center for Nutrition Studies, ECornell, NY.

Criei o Pensando ao contrário para ajudar você a ter uma alimentação mais saudável e sustentável, em conexão com a natureza! Aqui você encontra muitas dicas de como se alimentar com saúde e receitas desenvolvidas por mim, tudo para te ajudar nesta jornada de saúde e sustentabilidade.

Atualmente, o Pensando ao contrário está presente no Youtube, Instagram, Pinterest. Facebook e TikTok, além de possuir um site repleto de conteúdo e uma loja online de produtos saudáveis e sustentáves. Vem conhecer!

São mais de 1.500.000 seguidores e mais de 15 milhões de visualizações no Youtube, três livros de vida saudável publicados e diversos relatos de vidas mudadas! SEJA UMA PENSADORA OU UM PENSADOR! JUNTE-SE A NÓS!

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KIT DE COZINHA SAUDÁVEL PENSANDO AO CONTRÁRIO

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#feijão #cozinharfeijão #pensandoaocontrário

[cristinayuklanlim]

Ferva a água, jogue o feijão e cozinhe por 5 minutos. Jogue a água fora. Lave e cozinhe o feijão com a quantidade de água de seu costume. Esse método pode ser usado para lentilha, grão de bico ou outra leguminosa seca. Quando você não conseguiu deixar de molho na água por 8 horas. Use esse método. Aprendi com nutricionista no curso de culinária do SESI.

[fabiolamaria]

Quem deseja que a Camila faça um vídeo falando sobre a fabricação de azeites no Brasil, e deixar dica d azeite confiavel, se houver...
Deixa um like

[selmabandeira]

Oiê...deixe de molho por 12 horas, basta ferver 5 minutos na panela de pressão, desliga o fogo e não abre a tampa deixa que a panela termina o cozimento sozinho, abre a tampa só depois que sair toda a pressão, vc vai ter um feijão cozido e delicioso e de quebra vai economizar muito o seu gás.Fica a dica👍🏽😘

[beatrizkamer]

Uma dica valiosa que aprendi: limão uma vez aberto NÃO SE GUARDA! Então eu espremo muitos limões e coloco numa bandejinha de agua e o suco de limão fica congelado..qd preciso de suco de limão tiro um cubo e uso, sem desperdiçar limão.

[VaniaEsperidiao]

Deixo o feijão de molho na água filtrada. Já notei diferença de hidratação entre a água filtrada e a água de torneira. Antes de colocar pressão espero levantar fervura e retiro a espuma restante, se tiver. Obrigada pelas dicas.

[PanelasAbertas]

Acrescentar também algumas gotas de limão na água do cozimento, caso não deixou de molho, ferva por cinco min.escorra a água e leve na pressão normalmente

[fatimamartins]

Prá economizar gás, minha sugestão é, depois que começar a pressão, deixar uns 8 minutos aproximadamente e só abrir a panela uma hora depois e está pronto o seu feijão! Eu tempero depois de pronto, inclusive guardo em potes no congelador e tempero na hora que vou consumir, até o sal uso depois

[ronaldofeznogues]

Faço feijão como minha vó fazia, é bem simples, como moramos a vida inteira na Fazenda, ele é feito num tacho de bronze no fogão a lenha, não é na panela de pressão. Receita:
Derreta 2 colheres de banha de porco no tacho, coloque 200 gramas de carne sol na banha, acrecente alho a gosto, folhas de louro, cominho uma colher de colorau, coloque água quando ferver acrescente o feijão, na fazenda so usamos o Jalo, plantado na fazenda, duas horas no fogão a lenha e pronto, não coloco sal, a carne de sol ja tem o sal.

[inestorres]

Uma recomendação que se recebi uma fez foi que, a água de que deixamos o feijão de molho (durante 8 horas ou mais) deveria ser trocada algumas vezes. Nesse vídeo, ela manteve a mesma água.

[carlaisidoro]

Eu cozo o feijão direto com louro e os temperos todos na panela de pressão. Faço o refogado na panela e é só jogar o feijão e temperos de seguida. Poupo tempo. Não uso coentro, mas sim salsa fresca no momento em que vou comer o feijão. Outra dica boa para evitar os gases é cozer o feijão com uma estrela de anis ou alga kombu.

[ila]

Cozinho meu feijão com todos os temperos, cebola, alho e loro, nunca uso óleo.
Minha família e amigos dizem que é o melhor feijão 😉😃

[atps]

Vou dar uma SUPER dica: há anos n refogo mais o feijão . Na hr do cozimento, vão juntos cebola ( picada grande) alho idem e sal a gosto. Fica uma delicia e sem gordura nenhuma! Quem fizer vai se apaixonar 😉

[elisangelaadriano]

Sou casada ha 12 anos ; cozinho meu feijão com suco de limão e a minha professora de nutrIÇÃO me reprovou; show ver esse video; porque segui cozinhando mesmo assim 👏👏👏🎖🎖🎖🏆💜

[jululisbon]

Super legal, aprecio muito o seu canal .
Abraços daqui de Lisboa 🐱

[tatianerafaelaacupunturist]

Há um tempo já faço feijão assim. E só como feijão que eu preparo porque não tenho boa digestão para feijão. Super feliz por estar fazendo certo. ❤

[veraluciasantos]

Um especialista faz assim:deixa de molho o feijão, por 3horas. Depois desse tempo joga água fora e lava o feijão. Coloca em outra água mais 1hora.coloca gotas de limão e leva pra cozinhar nessa água.

[deziarodrigues]

Eu deixo de molho na água filtrada por 12 horas e no após 12 horas, troco a água, e nesta água coloco vinagre e deixo mais 1 hora de molho, lavo cozinho e qdo está fervendo retiros espuma.
Só assim consigo comer e não dá gases .
Vou testar com o limão, ótima dica . Gratidão!👍😍

[SSandraMG]

Todo mundo ama o meu feijão e ele é mesmo muito bom. Diferenças: não uso cebola nele para não azedar com facilidade pois moro em região muito quente e não ponho coentro em folha, mas uso as sementes dele, verdinhas, trituradas com o alho. É delicioso!

[bernadetecarvalho]

Coentro?! Misericórdia! Só de ouvir falar já fiquei apavorada. Ninguém da minha família gosta. O louro sim. Coloco sempre. Valeram as dicas!
😘😘😘

[analuciamachado]

Às vezes tempero com tomate, pimentão, alho, cebola, coentro. Pensa num feijão incrível. As crianças comem o dobro.