Feta aus Tofu 100% vegan

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🇬🇷Veganer Feta aus Naturtofu

🕐 Schnell & einfach ist meine Devise!

Rezept abspeichern nicht vergessen🤩

✅vegan
✅günstiges Erstazprodukt
✅ohne ungesunde Geschmacksverstärker
✅laktosefrei

✨Zutaten✨

🌱200 g fester Tofu
🌱150 ml Olivenöl
🌱2 EL Apfelessig
🌱2 EL getrockneter Basilikum
🌱1 EL getrocknete Thymian
🌱2 EL getrocknete Oregano
🌱2 Knoblauchzehen/ 2 TL granulierter Knoblauch
🌱1 TL Meersalz
🌱1 TL Paprikapulver
🌱eine Priese Pfeffer

Optional: 2 EL Hefeflocken

✨Anleitung✨

1️⃣Alle trockenen Zutaten für die Marinade in einem Glas vermischen.
2️⃣Olivenöl und Apfelessig hinzugeben und durchschütteln.
3️⃣Den Tofu mit einem Küchentuch gut auspressen und würfeln.
4️⃣Die Tofuwürfel in das Glas geben und nochmals gut schütteln.
5️⃣Den Tofu Feta jetzt mindestens 6 Stunden oder bestenfalls über Nacht im Kühlschrank ziehen lassen.
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