compilation di primi piatti facili che trasformerà' la vostra cucina in un ristorante stellato

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ecco a voi 3 idee di primi piatti per un pranzo speciale, 3 ricette facili e veloci che trasformerà' la vostra cucina in un ristorante stellato

una ricetta di cannelloni strepitosa super buoni ma facili e veloci da fare

ingredienti per (2 teglie) 6 persone:

500 g di sfoglia fresca per lasagne

PER IL RIPIENO: ⬇️

olio evo q.b.
100 g di soffritto
400 g di carne macinata
200 g di macinato di salsiccia
mezzo bicchiere di vino rosso
pepe q.b.
1 dado
1 cucchiaio di concentrato di pomodoro
4 mestoli circa d'acqua
200 ml di besciamella
150 g di scamorza

PER LA SALSA: ⬇️

olio evo q.b.
1 scalogno
2 bottiglie di pomodoro da 700 ml
300 ml d'acqua
sale e pepe q.b.
1 cucchiaio di zucchero circa
600 g di ricotta di pecora

la calamarata a base di pesce, un primo piatto da ristornate stellato fatto in casa dalle nostre mani

ingredienti per 4 persone:

400 g di calamarata
2 spicchi d'aglio
olio evo q.b.
300 g di vongole sgusciate
300 g di cozze sgusciate
1 totano da circa 300 g gia' pulito
sale e pepe q.b.
1 bicchiere di vino bianco
200 g di pomodori
1 cucchiaio di concentrato di pomodoro
finocchietto di montagna q.b.
200 ml di panna

un risotto con zucca e salsiccia, super filante e strabuono, con pochi ingredienti si ottiene un risultato davvero eccezionale

ingredienti per 4 persone:

400 g di riso carnaroli
olio evo q.b.
1 scalogno
400 g di macinato di salsiccia
mezzo bicchiere di vino bianco
rosmarino q.b.
400 g di zucca
sale e pepe q.b.
1 litro di brodo vegetale
150 g di scamorza

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[mariacucina]

Sinceramente non saprei quale dei piatti scegliere, sono troppo invitanti tutti e ti ringrazio per avermi dato tutte queste deliziose idee

[francescalugli]

👏👏👏👏👏 complimenti per il video. Tutto da leccarsi i baffi 😋😋 brava, brava, brava, anche la musica di sottofondo molto rilassante. Complimenti per tutto, continua cosi😘🥰🙋

[laradidavide]

Amo i primi, ma i tuoi sono una vera e propria tentazione, bravissima e grazie

[giuseppadipietra]

Meraviglia delle meraviglie 😋 hai preparato dei primi da leccarsi i baffi, che dire prepari dei primi favolosi per sono tutte da 💯 e grazie sei 👏😋❤️👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍

[luigisciandrone]

Bravissima e una grande ricetta conblimenti sicuramente gustosa ciao Luigi da Colonia

[antoninabasso]

Complimenti sei bravissima non ho parole 😘😘😘😘

[albertochiodi]

Ciao Giusy, tutto molto bello dai cannelloni al riso hai ragù confesso che hai fatto una vera magia, perché devo confessarti che non ci ho capito molto ma appunto era tutto molto bello, sei talmente brava che faccio fatica a starti dietro, le varie combinazioni mi hanno letteralmente ubriacato, Giusy grandissima chef 😍😍😍😍❤️💓💓💓🍀🍀🍀🍀

[cinziazottarelli]

Mamma
Mia
Come
Fai
Essere
Così
Brava
Buona
Giornata
Mi
Aiuttantissimo

[antoniosasso]

Se vuoi una buona ricetta per i cannelloni e ricotta te la mando io.