Αυτή η κρύα σαλάτα με κριθαράκι είναι το απόλυτο καλοκαιρινό πιάτο! #recipe #pasta #food #cooking

preview_player
Показать описание
Αυτή η σαλάτα μπορεί να αποτελέσει ένα πλήρες κυρίως γεύμα ή να συνοδεύσει οποιοδήποτε κρεατικό, προσθέτοντας χρώμα και γεύση στο τραπέζι σου.
ΥΛΙΚΑ ✏️
🔺 450 γρ κριθαράκι
🔺 3 κολοκυθάκια
🔺 2 μελιτζάνες
🔺 1 γλυκιά κόκκινη πιπεριά
🔺 2 κ. σ. ελαιόλαδο
🔺 100 γρ ελιές
🔺 30 γρ ντοματίνια κομμένα στη μέση
🔺 αλάτι
🔺 πιπέρι
Για τη βινεγκρέτ:
🔺 5 κ. σ. ελαιόλαδο
🔺 1 κ. σ. ξύδι μπαλσάμικο
🔺 2 κ. σ. λευκό ξύδι
🔺 1 κ. γ. ζάχαρη
🔺 ½ λεμονιού το χυμό
🔺 2 κ. σ. άνηθο
🔺 1 φρέσκο κρεμμυδάκι
🔺 1 σκελίδα σκόρδο

#σαλατα #ευκολεςσυνταγες #λαχανικα #καλοκαιριναφαγητα #συνταγες #salad #saladrecipes #easyrecipes
Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

ΥΛΙΚΑ ✏️

🔺 450 γρ κριθαράκι

🔺 3 κολοκυθάκια

🔺 2 μελιτζάνες

🔺 1 γλυκιά κόκκινη πιπεριά

🔺 2 κ. σ. ελαιόλαδο

🔺 100 γρ ελιές

🔺 30 γρ ντοματίνια κομμένα στη μέση

🔺 αλάτι

🔺 πιπέρι

Για τη βινεγκρέτ:

🔺 5 κ. σ. ελαιόλαδο

🔺 1 κ. σ. ξύδι μπαλσάμικο

🔺 2 κ. σ. λευκό ξύδι

🔺 1 κ. γ. ζάχαρη

🔺 ½ λεμονιού το χυμό

🔺 2 κ. σ. άνηθο

🔺 1 φρέσκο κρεμμυδάκι 

🔺 1 σκελίδα σκόρδο

Paxxi