Γέμιση Γαλοπούλας σε ρολό στο φούρνο από την Ελίζα #MEchatzimike

Για την εξαιρετική γέμιση γαλοπούλας, που γίνεται εύκολα στο φούρνο, χωρίς γαλοπούλα, χρησιμοποιήσαμε α) 400 g συκωτάκια πουλερικών, β) 300 g χοιρινό κιμά, γ) περίπου 2 κουταλάκια πινόλια (σπόροι πεύκου), δ) 50 g ξεφλουδισμένα, κομμένα και καβουρδισμένα αμύγδαλα, ε) 3 κουταλιές περίπου 30 g μαϊντανό, ζ) 1 μέτριο κρεμμύδι περίπου 70 g, η) μισό ποτήρι ελαιόλαδο περίπου 100 ml, θ) 125 g ρύζι κιτρινοπώ, μακρύκοκκο, ι) 2 φέτες παγιάτικο ψωμί, περίπου 70 g, μέσα σε κ) 50 ml κόκκινο, ξηρό κρασί, λ) 2 κουταλιές σταφίδες χωρίς κουκούτσια μέσα σε μ) 50 ml κονιάκ, ν) 50 ml χυμός ντομάτας, ξ) μισό κουταλάκι αρτυσιά (κύμινο), ο) μισό κουταλάκι μαύρο πεπέρι, π) ελάχιστο κάρυ, ρ) ελάχιστη καυτερή πάπρικα, σ) μία κουταλιά αλάτι, τ) 1 κύβο λαχανικών. Θα χρειαστούμε αντικολλητικό χαρτί και αλουμινόχαρτο. #MEchatzimike

[ΠΑΥΛΟΣΓΙΑΚΟΥΜΗΣ-γχ]

Καλά Χριστούγεννα κ. Ελίζα έκανα χθες αυτή την γέμιση για το τραπέζι μας, ήταν καταπληκτική, ξετρελαθήκαμε όλοι, θα την καθιερώσουμε κάθε χρόνο, μπράβο σας! συν έκανα και το γιαρτογλυκό σας για μετά, ήταν ολα πολύ ωραία ταίριαζαν απίστευτα!

[ΦΑΝΗΣΙΟΥΠΕΡΗ-γι]

Πολυαγαπημένοι μου φίλοι τι υπέροχη συνταγή! Ελίζα μου φέτος θα κάνω αυτήν την συνταγή τήν δική σου. Τι ωραία υλικά μοσχοβόλησε μέχρι σε εμένα ! Φανταστική ελίζα μου μπράβο γειά στά χέρια σου! Φιλιά πολλά!

[ΣταυρουλαΚρικα]

Καλησπέρα σας ωραία γέμιση καλά Χριστούγεννα με υγεία και χαρά σε όλους μας

[ΚατεριναΜαρινου-νθ]

Μπράβο κύρια ληζα πολύ ωραία η γέμηση είσαι απηθανη

[RAFAELOS]

Καταπληκτική συνταγή!! Φαίνεται υπέροχη!! Θα την δοκιμάσουμε στα σίγουρα!! ευχαριστούμε!!

[ΜαριαΖουγρα-εθ]

Μπραβο κυρια Ελιζα μου...πολυ ωραια ιδεα για την γεμιση που τοσο αγαπαμε ..και ποτε δεν ειναι αρκετη για ολους σαν γεμιση της γαλοπουλας....οποτε ..και γεμιση σε ρολο..φετος στο τραπεζι μας...να εισαστε καλα εσεις και ο τυχερος κυριος Μιχαλης που γευεται ολες αυτες τις νοστιμιες που φτιαχνεται....

[ΚατεριναΚαραμπαλη]

Μπράβο κυρία Ελίζα μου . Υπέροχη η γέμιση. Θα την δοκιμάσουμε οπωσδήποτε. Να είστε καλά, καλό βράδυ.

[ΠΑΥΛΟΣΓΙΑΚΟΥΜΗΣ-γχ]

μπράβο κυρία Ελίζα θα την κάνω τα Χριστούγεννα και θα γράψω τις

[ΕλένηΟυρούμη-ψν]

Συγχαρητηρια κυρία Ελίζα Θα κανω φέτος αυτή την συνταγή Σας ευχαριστουμε

[sotiriatrifonos]

Καλησπερα!Να ειστε καλα.Πολυ ωραια η συνταγη που μας παρουσιασατε κατι διαφορετικο απο αυτο που ξερουμε.Και παλι συγχαρητιρια και τοις ευχες μου για καλα Χριστουγεννα.

[ΠΑΥΛΟΣΓΙΑΚΟΥΜΗΣ-γχ]

Οτι εχω κάνει από εσάς ολα ειναι τέλια, έχουμε τρελαθεί εδω στην Σάμο, να φτιάχνω τις συνταγές σας, τους λέω οτι είναι από μια Κυπρία την κυρία Ελίζα, συγχαρητήρια!

[ΕιρηνηΓκερλιωτη]

Καλησπέρα καλές γιορτές και καλά Χριστούγεννα να έχουμε υγεία σε όλο τον κόσμο πολύ καλή εκδοχή για τη γέμιση εμείς την κάνουμε με λίγες διάφορες ο κιμάς από μοσχάρι με κουκουνάρι κάστανα και από μυρωδικά κανέλα και λίγο γαρύφαλλο και πιπέρι χωρίς ντομάτα και μαιδανο καλέ εκδοχές και οι δύο καλοφαγοτες να ειναι

[ΜαριαΚαλαθα]

Χρόνια πολλά καλές γιορτές με υγεία κ ελιζα ευχαριστούμε για την υπέροχη συνταγή την έκανα σήμερα ήταν τέλεια

[orthodoxiazannettou]

Καλησπέρα κυρία Ελιζα πολύ ωραία συνταγή θα τη φτιάξω συγχαρητήρια Σας στέλνω την αγάπη μου Καλές

[ΓεωργίαΚαλαντζή-ζρ]

ΚΑΛΗΣΠΕΡΑ Κ ΕΛΙΖΑ ΚΑΙ Κ ΜΙΧΑΛΗ ΤΕΛΕΙΑ Η ΣΥΝΤΑΓΗ ΣΑΣ ΝΑ ΕΙΣΤΕ ΚΑΛΑ🤗👌👍🌲🎅🌲

[anastasiadanou]

Ελιζα πολυ ωραιο εγω βαζω καστανα σταφυδες και ριχνω πορτοκαλι και τυρι φιλλαδελφια αναστασια απο λακωνια

[Ηκερκυραια]

Ωραία συνταγή θα την κάνω όπως δηποτε ζήλεψα τον κυρ μηχαλη πρώτος δοκιμαστής την αγάπη μας και τα χαιρετίσματα από τον συζηγο μου στον φίλο του όπως λέει τον Μιχάλη που δεν χάνει να τον απολαμβάνει στο τέλος κάθε συνταγής ιδηετερα στους μεζέδες καλό βραδυ

[Baketobasics]

معك ظيفة جديدة شفت قناتك وعملت الواجب واصلي مشوارك هل من