Стоит ли покупать шашлык из магазина? Маринуй сам

Почему не стоит покупать шашлык из магазина? Магазинный шашлык - это не круто. Как правильно мариновать шашлык, как вкусно и просто Замариновать мясо, как выбрать мясо для шашлыка, какие специи нужно использовать для приготовления шашлыка - я научу делать это самостоятельно.

Выражаем благодарность информационным спонсорам, опубликовавшим видео нашего канала:

[Vsoup]

Тайминг:
0:09 - Что такое маринованный шашлык
0:36 - Какое мясо идёт на шашлык в магазине
1:58 - Почему не нужно покупать готовое маринованное магазинное мясо на шашлык
5:26 - Как определить мясо на свежесть
8:17 - почему нужно мариновать шашлык самостоятельно
10:28 - почему важно выбрать хорошие специи
12:23 - почему важен свежий лук
12:59 - почему в магазине плохо делают шашлык
13:28 - как я мариную шашлык
16:16 - как самостоятельно мариновать шашлык, если я не умею
18:05 - Что делать, если всё же пришлось брать готовый шашлык в магазине? Как выбрать правильно?
21:00 - ставьте лайк и подписывайтесь )))

[Vkusno-so-Svetlanoy]

Лайк.Точно не стоит.Свой точно вкуснее.Все правильно говорите.Вывод делаем сами.Ваш точно классный!!!Специи лучше на рынке.Лучший маринад лук, лимон, соль, перец.Удачных выходных!!!

[Любанькиныдела-ви]

ОООО, наконец, про свиную шею сказал!!!!
Хотя я на мангале люблю все!!!! Даже куриную грудку можно приготовить сочной
Но свиная шея - это классика!!! Это гуд!

[dimonmoneta]

Приветствую !Спасибо за обзор и информацию!Предпочитаю сам мариновать шашлык....Поздравляю с Днём Победы!

[Любанькиныдела]

Посмотрела 6 минут 40 секунд. Думала засну, но мне, как заядлому шашлвчнику и сьевшему на этом килограммы "правильного" мяса с нужной части свинки, например, интересно что ты об этом скажешь.
Пока не усоышала главного, может дальше 😉😉😉
Зато несколько раз сказал про испорченное и все такое...
Досмотрю уже дома

[Любанькиныдела-ви]

Но правда 22 минуты слушать про мясо ... ну не знаю... затянул


Так ты еще и готовить тут не будешь??
Уксус - правда бееее, лишний и гнусный ингредиент в шашлыке. Жаль, что многие этого до сих пор не понимают.
Я лук измельчаю в кашу и жму с солью - потом втираю в мясо... От моего шашлыка еще никто не ушел равнодушным не попросив добавку.
Но ЗАТЯНУЛ!!! Лучше бы просто приготовил )

[KochenundgarnierenmitElwira]

добрый день. да только самим мариновать. интересно было узнать ваш рецепт! спасибо!!!

[ГрузинормянскаякухняотСусанны]

Здравствуйте абсолютно согласно что не стоит какраз сегодня была на даче и шашлыки сделали сами маринавали вкусно и безопасно

[Double]

Приветствую! Сделал по вашему рецепту грудку бастурму. Отрезал, кайф. Поставил коптить в сковороде и оно сварилось)))) Больше не буду коптить)))

[MyFamilyRecipes]

Согласна!Лучше самому замариновать без уксуса))Заходите к нам на шашлычек!

[rozovybaklazan]

Спасибо за рассказ, я с Вами полностью согласна, мариновать надо самому!

[VIKTORIA]

Нужная и верная информация. Спасибо за полезное видео. Загляните и ко мне на новинку.

[OksanaFokina]

В магазине не стоит покупать, опасно для здоровья! Я тоже мариную мясо дома! Спасибо за полезные советы! Лайк! Приглашаю в гости!

[Артур-юръ]

Спасибо большое за ролик! Попробовал замариновать свинину по Вашему рецепту (только без базилика), а вот Чабер отлично раскрыл именно вкус мяса. Хотелось бы увидеть Ваш рецепт сочного и вкусного рецепта шашлыка из птицы

[andreysh]

Все правильно, только солить мясо сразу не нужно, соль вытянет соки из мяса, т.б. когда вы говорите, что оставляете мариноваться на ночь. Перед выездом на шашлык, снимаете с него лук и маринад, и присаливаете, пока будете разводить угли, мясо по солится, и не отдаст сок. Если маринуете без лимона, то лука нужно брать побольше, именно в соке лука мясо замаринуется.

[MaryKolpovsky]

мне кажется, в магазинах маринуют мясо, которое уже "с душком"...

[OmNomNomProduction]

У нас в Минске маринованные шашлыки - это откровенный шлак. Только домашний в айране - ван лав))

[Double]

И да... Бинты надо прокипятить или бастурма провоняет....

[afgankazan]

Полностью согласен но иногда приедешь в гости. а там пипец шашлычок из га..а мясо не прожуешь.