CUCINA TOSCANA - Tutorial 2 - LE ACCIUCHE SOTTOPESTO

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Ciao ragazzi, benvenuti nei nostri tutorial sulla Cucina Toscana Tradizionale. Oggi si parla delle acciughe sottopesto, chiamate così perchè messe a marinare in un trito di prezzemolo, aglio e peperoncino. Un cibo d'altri tempi che vale la pena di riscoprire.
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MAREMMA INDIANA CHE SIATE MALEDETTI m avete fatto torna fame!!!

fabioammendola