Sapori d'acqua - Spaghetti alla crema di cozze

Le videoricette realizzate con i prodotti dell'Acquacoltura a cura di Carlo Cambi.

[fabiomonte]

Dopo questo posso dire tranquillamente di essere uno chef stellato

[shulkerboxtventertainment]

Scusate ma unire il formaggio con la fiamma accesa provoca proprio quello che é avvenuto in questo caso ovvero il formaggio al posto di mantecare crea grumi bianchi e a mio modestissimo parere non é corretto…non sono uno chef sono solo appassionato di cucina

[giuseppefenu]

Da notare anche il peperoncino che si è bruciato... Come ricetta è sicuramente da provare ma va corretta in alcuni passaggi

[cubicaturaitalia]

Il formaggio ci sta come i cavoli a merenda, per non parlare della cipolla con le cozze! Pessimo

[enrico]

schifezz...tantissima acqua per la mantecatura=spaghetti in brodo