Простой рецепт аджики. Идеальная приправа для мяса и овощей!

Простой рецепт аджики. Идеальная приправа для мяса и овощей!
🌶🌶🌶
Ингредиенты:
➊ Перец чили - 400 г
➋ Чеснок - 100 г
➌ копчёный острый перец - 100 г
➍ Уцхо сунели (голубой пажитник) - 100 г
➎ Молотый кориандр - 60 г
➏ Имеретинский шафран - 20 г
➐ Соль - 60 г
🌶🌶🌶

🌶🌶🌶
00:00 - начало
00:36 - про копчённый острый перец
01:08 - смешиваем сухие специи
02:07 - прокручиваем перец и чеснок
03:00 - про консистенцию аджики
04:37 - пробуем
05:35 - как хранить аджику
06:37 - неудачные дубли
07:03 - ингредиенты

[Евгения-чйг]

Доброго дня!!! Дай Бог Вам здоровья!!! Спасибо за аджику! ❤

[nataliakoroglishvili]

Зураб большое спасибо за ваш рецепт желаю вам счастья любви процветания да хранит вас бог ещё раз спасибо

[noplz]

Смотрю всегда с огромным удовольствием! С недавних пор самый любимый кулинарный канал, а знаю я их немало! Успехов Вам, Зураб. Если бы все люди были такие как Вы, все бы жили в мире и согласии. Спасибо за Ваш труд ❤

[АнжелаКим-бь]

Ещё не посмотрела, но уже рада новому выпуску!!!

[Ibraschkasdm]

Гамарджобат Зураб! Аджика просто огонь!!!

[TimMcGood]

Зурабчик! Помимо твоих замечательных, реальных и изысканных рецептов, каждый твой ролик- это полный кайф от настоящей грузинской теплоты, душевности и оптимизма!

[НатальяГуслева-тт]

От одного слова АДЖИКА уже кайф, обожаю в любом виде 😍🤤😋, спасибо🙏💕. Всем добра и отличного аппетита.

[Нашежиття-щп]

Самая лучшая аджика которую я готовил по Зурабовски, это аджика сырая которая неделю бродит, а потом накладываешь в банку. Аджика супер! 👍🇬🇪

[МаринаСтрельчонок]

Зураб ты огромный молодец во время войны ты соеденяеш поколения дружбы и братство у тебя все идеально и подходит для всех дружба народов самое главное на этой земле

[EvgeniyMiller]

Зураб ты очень позитивный человек. Молодец больше добавить нечего.

[СергейКалантаев-иц]

Зураб, ваше "и.т.д." мне с утра поднял настроение, сразу улыбнуться миру захотелось . Сделала осенью аджику, всю зиму клала ее в готовую еду, соседи интересовались : чнм пахнет . Спасибо вам . С Днем Победы ! Мне 70 лет.

[FedyKrumskiy]

Какой позитивный парень!!! Просто кайфово послушать, ну а тем более приготовить по представленномк рецепту!!! Спасибо!!! Поздравляю всех с Праздником Великой Победы!!! 🎉🎉🎉

[Nikolai_Basmanov]

От обилия острого перца, мой желудок заплакал😢. Лайк поставил, вы отличный шеф и очень хороший и позитивный человек! Спасибо за прекрасные рецепты! В Грузии были семьёй, все влюбились в этот красивейший край и вкуснейшую кухню! Эх.., когда теперь всё наладится...

[ОлесьГаненков]

Спасибо. Это просто песня. С шашлыком, с лавашем - просто СУПЕР!!!

[ivan_pushkarev_master]

я такую делал, по вашему рецепту ( огненная аджика) и обмазывал ей скумбрию и жарил на углях ) ели даже те кто не любит рыбу )))

[АлександрАлександр-фе]

Готовлю редко, но Зураба постоянно смотрю. Ну, он просто классный парень!

[irinavasiljeva]

Спасибо вам привет из латвии рецепт роскошный сделаю обязательно

[aleksey_bogdanov]

Хочешь добрых эмоций - добро пожаловать к Зурабу! Да ты ж мой хороший! Рецепт класс! Завтра сделаю;

[Чупа-Чупс-щт]

Люблю ваши рецепты и распаковки. всегда плюсую. Интересно, коротко, по делу. И без всяких изысков типа, "Под рукой держим" горячее филе воды, отваренное в собственном соку!🤣. Спасибо!

[НатальяСорокина-ьв]

Спасибо вам позитивный человек 😂! Все очень вкусно! Рецепт вашей утки- Шедевр!!!