Лучшая Тушенка из курицы, проверенная временем, рецепт без костей

preview_player
Показать описание
#тушёнка#курица#рецепт

Вкусный рецепт домашней тушенки из курицы (бройлера), без автоклава. В этом рецепте приготовим тушенку без костей.

Подписывайтесь на канал,
ставьте лайки и дизлайки, как считаете нужным! Смотрите множество простых и вкусных рецептов и жмите на колокольчик, чтобы не пропустить выход новых видео.

Выращивание бройлеров
Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

Лена, а вы не пробовали делать тушенку в духовке. Я ставлю в холодную духовку на 3, 5-4 ч при темпер.150 град., можно отрегулировать ее, чтоб не вытекал сок на поднос. Прикрываю старыми чистыми жестяными крышками. За час до окончании смотрю не выкипела ли жидкость, если да то доливаю кипящий бульон из костей. Через час достаю и закрываю простерилизов.новыми крышками. У меня бабушка раньше готовила в воде, я доверяю духовке. Спасибо за рецепт. Мне очень приятно вас слушать. Не навязчиво и все по существу!

НатальяЛозовая-йв
Автор

Лена Ваш рецепт очень хорош делала по нему много раз и с курицы и с курицы и кролика а сегодня решила сделать трио броллер, кролик, индоутка думаю будет вкусняшка, а за идею спасибо, а лайк давно стоит.

таисаУласевич
Автор

Отличный рецепт, а главное простой! Лена, я случайно встретила ваше видео еще в 2013 году, когда купила цыплят - бройлеров. Мне очень помогли ваши обучающие советы и теперь регулярно слежу за вашими новинками. Спасибо огромное, хорошее дело вы делаете!

Наталья-цзы
Автор

Делала, очень вкусно, Но очень соленая, в этом году положила 1 ч.ложку соли, получилось превосходно, большое спасибо за рецепт 💞👍

natonato
Автор

Хочу вам сказать спасибо за столь удачный рецепт.Не понимаю отзывов в формате, ,обязательно попробую, вы такая молодец", но важный и полезный конструктивный отзыв. Так вот:соль в достаточном колличестве, очень классное мясо без костей, ну а вкус просто потрясный. Если буду закрывать бройлеров в этом году, то только по вашему рецепту!!!!Спасибо, что поделились!!!!

julial
Автор

Леночка, первый раз Вас слушаю! Какой же Вы приятный и позитивный человечек!
Непременно сделаю тушёнку по Вашему рецепту!
Всех благ!

КаринаМовсесян-вс
Автор

спасибо большое. Обязательно сделаю тоже.Как раз куры тоже растут у нас. Через неделю начнут резать.И буду готовить тушенку 😊

АминатИбрагимова-жу
Автор

Сделал по Вашему рецепту этой осенью из своих броликов, хорошая тушенка получилась .Смело можно ставить побольше, ни одна крышка не вздулась. Спасибо, Лена!

ГришаМелехов-щы
Автор

добрый день Елена, сделали по вашему рецепту, получилось вкусно, прочитали комментарии, в духовке делали нам не понравилось, этот рецепт по старинке намного вкуснее, спасибо!!!

ВиталийГоворунов
Автор

Тушонка из бройлера получилась классная!Сейчас попробую индюшку по вашему закрыть.. Спасибо за рецептик🤗

Мила-мм
Автор

Леночка возьмите баночки под вентовые крышки будет легче и закрыть можно сразу перед тем как поставить на стерилизацию

jbsfyno
Автор

Елена, огромное спасибо за рецепт! Тушенку делала впервые, выбрала именно Ваш рецепт, только готовила в духовом шкафу. Соли слегка многовато, но на наш вкус, идеально! Оооочень вкусно и в холодном виде и с гарниром! Вы умничка!

helennikolaeva
Автор

Спасибо. Всё чётко и понятно 👍👍
👍 Давно искала такой рецепт большое спасибо

ВалентинаБогданова-мм
Автор

Лена блогадаря вас я научилася варит тушёнку яих стерилизовала разные времена и всё отлично ни один банка не зорвалася я даже в тюмен отправляла сыну им очен понравилася соль я лажила две ложки чайных всё была очень вкусна с любой гарнирам спасибо я всё жизнь мечтала научиться варит тушёнку и вот научилася здоровья и долгих лет жизни вам кто гаварит что зрываеться ни верьте получаеться очень отлично спосибо ва ещё раз вы отличный хозяйка просто некоторые вам завидовают

qweewq
Автор

Какая птица хорошая.! Вот и результат Вашего огромного труда. Молодцы.

ЕленаКарасева-ьч
Автор

именно по вашему рецепту буду делать встану в пять утра

ВиталийОсыко-жл
Автор

Самое приемлемое для меня приготовление. Попробую. Бог даст на следующий год сообщу. Спасибо

ЖаннаВетчинина-яж
Автор

Спасибо за видео. Мы почти так же делаем, только банки не стерилизуем, а накрываем фольгой и в духовку.

liliyakapitonova
Автор

Спасибо, обязательно приготовлю такую тушёнку, скоро рубить курей будем так, что рецептик то, что надо. Спасибо

МаринаПестрецова
Автор

Делала тушенку по вашему первому рецепту, с костями, ничего не вздулось и с 2ч.л. соли. Рецепт супер.

ЮлияТимофеева-ът