Именно за ЭТОТ бисквит, Вы ПОЛЮБИТЕ морковный торт ✿ Морковный торт рецепт

preview_player
Показать описание
Осенний торт с морковью, орехами, цитрусовыми и пряностями. Используйте любой крем - с кислинкой или солью. Выбирайте любую начинку: апельсиновую, лимонную, мандариновую или облепиховую, также прекрасно подойдёт и солёная карамель. Комбинируйте вкусы, пеките в противне или круглой форме, собирайте свой, самый вкусный морковный торт. Осень для этого, самое подходящее время. Чашечка чая, кусочек торта…что может быть приятнее…

Всем удачи!

☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆

КОПЛЮ НА НОВУЮ КАМЕРУ!
Без боли и слёз уже не могу смотреть на качество своих видео...
Если у Вас есть желание помочь, можете поддержать меня добровольным пожертвованием. Буду премного благодарна!
Сердечко и лучи добра гарантированы каждому ❤😌🥰

2202 2006 6867 5307 Сбербанк

☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆

Морковный бисквит рецепт:

яйцо С1 – 4 шт
сахар – 200 г
мука – 220 г
кукурузный крахмал – 20 г (можно заменить на муку)
разрыхлитель – 10 г
морковь – 180 г (очищенная, натёртая)
растительное масло – 100 г
соль – щепотка

орехи – 100 г
цедра с одного апельсина
мускатный орех – ¼ ч л
корица – ½ ч л

☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆

Делим тесто пополам и выпекаем в двух формах диаметром 20 см, температура 170-180 С, время выпекания 25-30 минут, я выпекаю 27 минут

Если будете выпекать тесто в противне, размер 30х40, расчёт берём на 3 яйца, выпекаем 17-20 минут

☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆

Апельсиновый курд рецепт:

яйцо – 1 шт
сахар – 50 г
сливочное масло – 15 г
кукурузный крахмал – 8 г
сок апельсина – 100 г (понадобится 2 апельсина)
цедра одного апельсина

☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆

Крем-чиз на сливках рецепт:

творожный сыр – 500 г
сливки 33% - 300 г
сахарная пудра – 80 г

☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆

Солёная карамель на молоке рецепт:

сахар – 75 г
сливочное масло – 25 г
молоко – 35 г
соль – щепотка

✩✩✩✩✩☆☆☆☆☆☆✩✩✩✩✩

#морковныйторт #пряныйторт #sweetandjoy
Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

У Верочкм все рецепты это бомба . Человечек работает на качество и все расжевывает и рот кладет . Спасибо вам за ваш труд .

СветланаГречухина-ящ
Автор

Бисквит потрясающий! Сегодня испекла, результат меня просто удивил! Выпекала в двух кольцах, коржи поднялись 4.5 см без шапочки. Текстура бисквита лёгкая и воздушная, а вкус пряный ароматный. Сочетание апельсина, корицы, мускатного ореха просто потрясающий! Но вот сахара положила гораздо меньше - 120 г.тростникового и не пожалела. Несмотря на то, что этот сахар менее сладкий, чем белый обычный, корж получился нормально сладким. Так что если все 200 г. взять, то корж будет чрезмерно сладким, такой я вряд ли смогла бы съесть. Тростниковый сахар в этом бисквите даёт лёгкий карамельный вкус и слегка коричневый цвет, мне понравилось. В следующий раз уже приготовлю торт! Верочка, благодарю за рецепт!

Miranda-jzfs
Автор

какая же приятная речь у девушки! И ничего лишнего, и подробно... как говорится, баланс соблюден(с) спасибо

mariyaarentova
Автор

Самое лучшее соотношение ингредиентов! Много раз пекла, нравится именно бисквит, к нему и кремов не надо, вкусно!
В силу некоторых обстоятельств перестала печь, а когда взялась, то все рецепты не те были, не могла найти ваш! И о чудо, вы снова нашлись😊
Спасибо за рецепт!

Ирма-съ
Автор

Очень вкусный рецепт морковного бесквита, все сбалансированно. Спасибо за рецепт.

ТамараКазакова-тс
Автор

Люблю делать торты, каждую неделю пробую что-то новое. Этот торт просто находка бесквит бесподобный, курд в тему, карамель.Просто слов нет.Спасибо!

ИраИванова-фи
Автор

Больше не буду искать других рецептов этого бисквита, он и в самом деле идеальный! Замешивается на, , раз, два, , !
С начинками можно экспериментировать. Спасибо!!!!

ЕвгенияУсенко-нр
Автор

ЭТО БОЖЕСТВЕННО .я не положила орехи (не было в наличии) всё остальное по рецепту.спасибо за рецепт

koshina
Автор

Мой любимый канал. Так подробно, и притом быстро никто не делает. 👍🏻

Mia-ia
Автор

Пересмотрела десятки кондитеров, пока вы - лучшая! Все видео не оставляют вопросов, всё грамотно и исчерпывающе, начну пробовать ваши рецепты. Про бисквиты разными способами- отличный блог, у вас талант не только готовить, но и обучать! Благодарю

ppygzih
Автор

Спасибо, торт просто сказка .Наконец-то самый вкусный рецепт

ИринкаМарьян
Автор

Добрый день, сделпла тортик, оооочень вкусный, спасибо огромное.

ТатьянаПирогова-шш
Автор

Приготовила, дома все в восторге, муж просит теперь на его др приготовитт😃 спасибо вам за такие вкусные и понятные рецепты, многою выпечку готовлю только по вашим рецептам

Under_Funn
Автор

Здравствуйте, самое интересное, что у меня тоже так же вывелось.очень вкусно.

ЛюбовьМакарова-ьв
Автор

Бисквит обалденный, спасибо за рецепт, с удовольствием буду теперь творить на нём тортики 🎉

Любимпечь
Автор

Как-то я всё не решалась на морковный торт, но вот теперь точно сделаю. Уж очень вы аппетитно его преподнесли 😋. Спасибо за рецепт!!!

vika_p
Автор

Ура мой любимый канал. Все получается по вашим рецертам. Хотела морковный попробовать. И он тут уже. Спасибо

sanolaa
Автор

Спасибо за рецепт бисквита! Он идеальный! Легкий и пышный!

dossierdekatia
Автор

Готовила на днях этот торт, шикарный получается, очень вкусный, гости в восторге

marinabolgova
Автор

Сегодня испекла бисквит. Сахара немного меньше, но это уже дело вкуса. Единственное дополнение к рецепту. Надо отжать морковь. Тогда не будет метаний по поводу «сколько воды в данной моркови». Потом уже отжатую взвесила. За рецепт спасибо. У Вас все рецепты на канале рабочие. Это просто подарок:).

xeniamorgan