Мини-хачапури по-аджарски обалденно вкусные! Грузинский классический рецепт.

preview_player
Показать описание
Я в Инстаграм @amazingcookee

Мы выбрали размер мини именно для того, чтобы показать как можно приготовить порционный хачапури по-аджарски на банкетный стол, чтобы можно было взять и съесть, не пользуясь вилкой и тарелкой. Согласитесь, это очень удобно на праздниках.

Итак, нам понадобятся такие ингредиенты:
мука, дрожжи, сахар, соль, сыр сулугуни, сливочное масло, подсолнечное масло, желтки перепелиных яиц.

Рецепт хачапури по-аджарски.
В 1 ст теплой воды растворить 2 ч.л. сухих дрожжей, щепотку соли, 1 ст.л сахара, когда все растворится, добавить пол стакана муки, размешать и поставить подходить 20 минуть в теплом месте. Когда подойдёт, добавить 1 ст.л подсолнечного масла и 3,5 стакана муки, замесить тесто и оставить его подходить на полчаса в теплом месте. Запекать на 210 градусов 12-15 минут.
Для начинки 1 кг сулугуни, 10 желтков и 10 кусочков масла

#хачапурипоаджарскиприготовитьдома
#хачапурипоаджарскистворогом
#хачапурипоаджарскирецепт
#хачапурипоаджарскикакприготовить
#хачапурипоаджарскибыстро
#хачапурипоаджарскибыстрыйрецепт
#аджарскийхачапурирецепт
#хачапурипоаджарскигрузинскийрецепт
#хачапурипоаджарскирецептсфото
#грузинскаякухня
#хачапурипоаджарскинастоящийрецепт
Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

Друзья, если вам понравилось видео, то поддержите репостом, лайком или прокомментируйте, пожалуйста.

AmazzzingB
Автор

Супер!Маленькие хачапури аппетитнее выглядят, обязательно так приготовлю!

Meandmyworld-hykv
Автор

Шапка огонь😀Спасибо за подробный рецепт, побежала за продуктами)) Лайк и подписка

ВкусныерецептыСампоешьиженууди
Автор

Классно рассказываете. Живо и подробно.

iraklii
Автор

Здраствуйте) а молоко обязательно к сыру добавлять?

vi_mai
Автор

Здравствуйте, очень понравился Ваш рецепт, хочу приготовить мини -хачапурики, но к сожалению духовка у меня совсем не то.. Посоветуйте, пожалуйста, а можно ли их приготовить на сковороде ? Заранее благодарю Вас за ответ !!

denizxezri
Автор

Как всегда все превкусненько😋 Только хочу заметить, что в наши дни и с нашими яйцами, поедание их в сыром виде может привести к некоторым болезням, ну дай бог чтобы этого никогда ни у кого не случилось, просто предостережение😊

villaadeny
Автор

Обязательно устраивайте дегустацию в конце! Это здОрово получается. Попробовать хочется, но возиться неохота и кушать их нужно только горячими...

tk
Автор

Ребята, а как переводится слово хачапури? У вас главного ингредиента нет...

Sand-cd
Автор

Хачапури вышел на славу.
Подписывайтесь на мой канал
И инстаграм @amazingcookee

AmazzzingB
Автор

PRIVET VASILIY JAN .A GDE VASH KOMENT??? U VAS KLASSNIY KANAL..

tamara
Автор

Друзья, youtube почему-то режет некоторые комментарии. Если вы комментировали это видео и ваш коммент пропал- приношу извинения.

AmazzzingB
Автор

Какие вы без рукие, пол видео тесто замешиваете .!!

ureshiii