Berlin Beyaz Bira

Berliner Weisse, Berlin Beyazı, ekşi, Berlinlilerin limonata gibi içtiği çok düşük alkollü bir bira türü. Bu birayı yapmak için arpa maltında bolca bulunan Lactobacillus bakterisinden yararlanıyoruz. Ürettiği laktik asit biraya olması gereken ekşi tadı veriyor.

Sipariş için Bira Burada online mağazası

Bira Burada YouTube Kanalımız

Abone Olun

Bira Yapımı Videoları

[KafadarBira]

Çok büyük bir üretici geçtiğimiz yaz bu biradan çıkarmıştı.

[yigitcan]

Yapamasam da izliyorum çok sempatik anlatıyorsunuz

[ilkerozkan]

Semi-pro aslinda yeterince pro ama fabrikasyon islere gore semi dedim ve youtube da olaya bu kadar titiz yaklasan yok tesekkurler bunun icin. Bir gün o ilhami alip ben de kalkisacagim üretime umarim. 😅 devamini dileriz 👌

[ramazantimur]

Ah keşke hakettiği değeri görse bu kanal

[KafadarBira]

Bir sonraki video 15 gün sonra, maya ile ilgili çekeceğiz

[MuhabbetBooster]

Abi önlüğü giymeyince adapte olamıyorum. Ayrıca ne olursunuz su hesaplamaları videonun altına yazın videoda da anlatın sundan bu kadar sundan bu kadar diye. Bir de bunları paket halinde satan bir site yok mu sizin yaptığınızı paket yapıp alın bakın bu videoda yaptıkları bira bu. Malzemeler bunlar. Diye bir yer lazim artik

[alpagutsencer]

Çok iyi ya gerçekten günümü şenlendirdi. Bira yapmıyorum ama izlemesi bile ayrı güzel. Teşekkürler.

[KafadarBira]

Videoda bahsetmeyi unuttuk, bu bira genellikle biraz Ahududu şurubu veya Almanların Waldmeister şurubu dedikleri bir çeşit bitkisel şurupla karıştırılıp içiliyor. İngilizcesi Woodruff, Türkçe karşılığını bulamadık.

[okyayli]

Merhaba! Vıcık vıcık türk YouTuberlar gibi arkadaşlar kanalıma hoşgeldiniz lütfen abone olun beğenin diye insanı tiksindirmediginiz için çok teşekkür ederim. Yabancı kanallardan abartisiz yüzlerce video izledim ve siz de şu ana kadar gördüğüm en bilgilendirici ve en profesyonel kanallardan birisiniz. Türkiye'de eşiniz benzeriniz yok. Kullandığınız terimlerin İngilizce olmasını sevmeyenler de zahmet edip İngilizce öğrensin. Siz hiç bozmayın.

[zenden]

Bu maya olayına ağırlık vermeniz süper oldu. Birde kullandığınız ekipmanları neden sitede satışa sunmuyorsunuz merak ediyorum ?

[memedatay]

Çok çok kaliteli içerik üreten bir kanalın bu kadar abonesinin olması üzücü

[sametozkald]

Harbiden kralsınız elinize sağlık beğenerek izliyorum

[ynsaygl]

Videolar biraz sık olsa iyi olur yani her videoda bira yapmanıza gerek yok bence bira hakkında veya şarap vs vb çeşitli bilgiler verseniz o bile güzel olur bence daha fazla içerek çıkmış olur iyi çalışmalar

[denizdeniz]

En iyi biralar Almanya'dan geliyor. Çok farklı bira çeşitlerine sahipler.

[yigitata]

Buna çok benzer guiness clone videosu izlemiştim onuda ekşitmişlerdi. Ekşitme için fermentasyon aşamasında bir miktarı mayşeyi ağzı açık oksijene maruz bırakmışlar sonra fermentasyonun bitimine yakın kaba almışlardı.

[demircim.]

Hakan abi birde sizleri tanıtan bir video istiyoruz. Hep bira şarap olmaz :), tecrübeli bir mühendislik geçmişi mi var, yoksa bar sahibi olarak imalatı merak edip mi başladınız ne yaptınız. Ekipmanlarınız efsane güzel. Hijyen koşullarınız bir çok fabrikada yoktur bence :)

[mammadhuseynmammadzada]

Şoyle söyleyişi konferans tadında bir şeyler yapılsa, dinlesek, izlesek. Kültürümüz, ufkumuz gelïşse...

[ahmetakansu]

Berliner weisse yi bir kere tatmistim ve içememiştim 😁
Videoda O kadar güzel anlatmışsınız ki, acaba bir kez daha denesem mi diyorum.
Her zamanki gibi harika bir anlatım. Teşekkürler.
Aslında yaptığınız videoda O biranin görünüşünü de izleyebilmek çok güzel olurdu... Ama bu da videonun en az 2 hafta daha geç yayınlanmasına sebep olurdu.
Tekrar teşekkürler, Kolay gelsin.

[mynak]

Abi rus birahanesinde narlı bira içmiştim tarifini bulamadım nasıl yapabilirim aromalı biralar içinde bir video yapabilir misiniz kolay gelsin

[lutherrhein]

sosis'le ve lahana tursusuyla harika gider.