Торт ТРЮФЕЛЬНЫЙ! КОРОЛЬ ШОКОЛАДНЫХ ТОРТИКОВ Простой рецепт Торта на праздник | Кулинарим с Таней

preview_player
Показать описание
Необычайно вкусный и мегашоколадный трюфельный торт! Он имеет очень яркий и насыщенный вкус и аромат. Воздушные пористые коржи, пропитанные крепким кофе просто идеально сочетаются с кремом ганаш.
#торт #трюфельныйторт #шоколадныйторт
____________________________________
______________________________________
🔔 Нажимайте на колокольчик, чтобы не пропустить новые видео.
🌸 Подписывайтесь на канал ➭
🌸 Делитесь фото в группе ВКонтакте ➭
😍 Добавляйте метку #кулинаримстаней
_____________________________________
Вес торта: 1350 гр.

Ингредиенты:

Тесто (диаметр 22см):
4 средних яйца С1
160 гр. пшеничной муки
160 гр. сахара
25 гр. какао-порошка
100 гр. раст. масла без запаха
80 мл. воды
2 ч.л. разрыхлителя (10 гр.)
Щепотка соли

Крем:
400 мл. сливок (от 30%)
200 гр. тёмного шоколада

Шоколадная помадка:
2 ст.л. какао-порошка
4 ст.л. молока
3-4 ст.л. сахара
50 гр. сливочного масла

Пропитка:
+/- 100 мл. кофе
______________________________________
Ingredients:

Dough (diameter 22cm):
4 medium eggs
160 gr. wheat flour
160 gr. sugar
25 gr. cocoa powder
100 gr. vegetable oil, odorless
80 ml. water
2 tsp. baking powder (10 gr.)
A pinch of salt

Cream:
400 ml. cream (from 30%)
200 gr. dark chocolate

Chocolate Fudge:
2 tbsp. cocoa powder
4 tbsp. of milk
3-4 tbsp. sugar
50 gr. butter

Soak:
+/- 100 ml. coffee
____________________________________
Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

Танюша, спасибо огромное за такой прекрасный рецепт ! Пекла позавчера . Восторгу гостей не было предела !!! Всего самого наилучшего !!!! Ваши рецепты просто изумительны ! 👍🌠🌷🌷🌷

elenasmirnova
Автор

Очень классный шоколадный торт. У меня были сливки 500г и шоколадка 250гр, крема получилось больше чем по рецепту, что еще лучше и вкуснее)))) Готовится без особых заморочек, сложностей для начинающих нет, а результат - просто обалденный торт для любителей всего шоколадного. И кто пишет небюджетно - не соглашусь. Самое дорогое сливки и шоколад, а пересчитав примерную стоимость и выход продукта, где как, но у нас торты весом 700-800 гр продают дороже, чем вышел этот, считай 1, 5 кг. Так и этот торт лучше магазинного получился, крема от души, продукты хорошие. Поняла, что уже настолько привыкла к Таниным вкусняшкам, что магазинные уже не вкусно, очень сладко, много сахара.

kohfmue
Автор

Я всю жизнь вкусно готовлю... но эта девочка- просто прелесть!!! Рецепты все в 10... рада, что нашла ваш канал! Процветания вам!!!

droxlme
Автор

Какая приятная девочка, щебечет как птичка, главное не старается специально понравится не кокетничает, естественна.

swxvwle
Автор

Готовила с сестрой этот торт на день рождения матери. Он просто волшебный! (Форма была сердечко, а сверху украсила грецкими орехами). Всем очень понравился, попросили еще сделать. Тань, я редко оставляю комментарии в Ютубе, но я просто обязана сказать Вам спасибо за ваши видео. Я также делала по ним конфеты "баунти" и куличи. Вы номер один на ютубе по кулинарным видео, для меня так точно) Буду еще по ним готовить) 💛⭐️

artiukhmilana
Автор

Кулинарю только по Таниным рецептам-100% будет вкусно и всегда всё получится с первого раза! Спасибо, Танюша, процветания! ❤️🎂

itati
Автор

Редкий случай, когда тортики сочетают в себе потрясающий вкус, изысканность оформления и простоту в приготовлении с доступными продуктами. Ну а удовольствию смотреть и слушать такую приятную милую девушку вообще нет предела)))

pvezhif
Автор

Таничка!!! Я в вас просто влюблена!!это именно то, что я искала.и вы не скрываете нюансы, что очень важно!!вы -чудо!!

nhwldrg
Автор

Танечка, кудесница!Спасибо, что украшаете собой и своими шедеврами нашу жизнь!Пусть вдохновение вас не покидает!

svetlananaz
Автор

Вот этот красавец! 😍😍😍
Буду тренироваться на выходных)) к НГ хочу такой)

mzfhmol
Автор

И надо мне было посмотреть этот рецепт тортика. Мало того ещё и испечь на рождественский стол. Теперь все кто его ел требуют продолжения, ну вы сами поняли, что. Танюша ты королева шоколадных тортиков. Благодарю красавица!!!

sijgrxf
Автор

Танюша, торт получился НАСЛАЖДЕНИЕ!!!Ваши рецепты всегда беспроигрышны 💯Спасибо, что Вы делитесь с нами своим талантом!!!

natalyakantsydal
Автор

Танечка Талант, мне очень нравится как легко преподносится рецепт, аккуратность в приготовлении и конечно результат на выходе!!! Спасибо!

sykunhh
Автор

Торт потрясающе шоколадный! Открываешь холодильник и чувствуешь трюфельный аромат! Спасибо большое за рецепт!
Настоящее блаженство.😻

RuAn
Автор

Танюша🌹❤️! Какая же вы прелесть а ?! Я уже столько времени готовлю по вашим рецептам, всегда все получается. Вы хоть знаете, как помогаете мне?! Я вас желаю, чтоб вокруг всегда были люди, от которых вам тоже будет приходить польза. Пусть вас встретит всегда с хорошими людьми. Савсибо за эти вкусности. ❤️❤️❤️

hgnmcwt
Автор

Танечка, после твоих рецептов все остальные блогеры выглядят очень бледно. Умничка ты наша золотая! Все четко, быстро и точно! Ничего лишнего. Так держать!

orhmdbc
Автор

Огромное спасибо!😍😍😍 Пекла на юбилей, просто и обалденно вкусно!🌹🌹🌹 Всего Вам самого хорошего!

alenavishnevskya
Автор

Танюша, огромное спасибо за такой подробный рецепт♥️ Сегодня готовила этот тортик🌸 Очень вкусно получилось🙈 гостм в восторге❣ Беззаговорочно вы один из лучших фуд-блогеров😍

wxrdcce
Автор

Умничка! Всё быстро и по теме. Спасибо за такой простой рецепт.

zcegxpo
Автор

Татьяна, спасибо огромное за рецепт, испекла семье, все очень довольны! А я больше всех, что все у меня получилось!!!

rmcwjjy