Как проверить сахар на качество? Тростниковый сахар. Как нас обманывают. Качество продуктов

preview_player
Показать описание
#сахар #тростниковыйсахар #качествопродуктов
Провожу небольшой эксперимент.
Ссылки на видео про масло:
Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

Надо изобретать машину времени, чтобы ездить за продуктами в прошлое, затарился и вернулся.

likasarina
Автор

Так получилось, что за время своей работы на торговом флоте, я несколько раз сталкивался с сахаром сырцом. Это были неправильной формы кусочки 2 - 4 мм, гладкие, светло-коричневого цвета. Впоследствии я узнал, что они представляют из себя неправильной формы кристаллы сахара покрытые коричневой патокой. Сахар-сырец очень скользок и текуч, когда сыпешь его на поверхность он легко рассыпается в стороны. Когда у нас в магазинах впервые появился коричневый тростниковый сахар, он именно таким и был, округлым и сыпучим. Сейчас, любой коричневый сахар состоит из мелких кристаллов кубической формы, прокрашенных в массе и совершенно не понятно, что это, подделка или результат глубокой переработки сахара-сырца. Не знаю, здесь ответ могут дать только специалисты!

Boatswain_
Автор

Вообще если тростниковый сахар окрасит, воду и, это не значит что он подделан, это остатки не рафинировасти, при, этом я, понял что это тростниковый сок, который с, варен, в, чане, поэтому он может окрасить, воду в, коричневый цвет.

POUR-POURRU
Автор

Отличные у тебя Лена видео, молодец🙌👍

TatianaSor
Автор

Судя по видео эксперименту ни один образец не является сахаром ( тростниковый не среагировал на йод - почему кстати он должен окрашиваться в синий цвет?) а белый не прошёл испытание огнём (тростниковый даже не пробовали), а вообще есть ли качественный сахар??? И почему он не участвовал в эксперименте??? Я считаю что эксперимент не проведён! Те вы просто произвели манипуляции по растворению 2 образцов в воде, и одного на огне и все.

ronansmirnov
Автор

Спасибо за информацию!) Дружеский лайк и просмотр!)

nsbptmt
Автор

Короче, травят нас всеми способами(((

oksanavershinina_art
Автор

Привет 💙💘💗💙💘💗💙💘💗💙
Любим сахар
Но не знали что есть поделка
Будим знать

Karinatv-kffb
Автор

В России 82 сахарных завода, замучаешься проверять!
Лучшая проверка-переработка на самогон!
Сразу видим сколько было влаги...

holluri
Автор

Вместо сахара ешьте финики. Будьте здоровы!!

malyshkalera
Автор

Ваш эксперимент полностью не верный!
Во первых, йодом определяют крахмал, но ни как не глюкозу.
во вторых, для определения используют к примеру Реактив Бенедикта — раствор для качественного и количественного определения восстанавливающих углеводов в пробе. Его действие основано на реакции между альдегидными группами сахаров и ионами Cu2+ в щелочной среде. При этом катионы меди восстанавливаются до оксида меди(I) Cu2O, который выпадает из раствора в виде осадка красного цвета

Virik
Автор

Чтобы получить карамель необходимо воды добавлять очень мало

EnemYlll
Автор

Делитесь советами и не знаете, что тростниковый сахар при разбавлении не должен оставлять ни осадок, ни темноватый цвет, это подделка, сразу видно и без йода...специалист по качеству😮😢😅😂

cpovdmf
Автор

Сахар по 54 руб, не сладкий, а вот по 65 рублей более нормальный

occcfih
Автор

Хорошее видео, однозначно, заходите к нам:-)

KitchenPhilosopherchannel
Автор

Хозяйка проверяй ещё кислотность сиропа. Ещё тогда и известь найдёшь.

pasekauralaru
Автор

Сейчас весь сахар синтетика, так что ешьте сухофрукты и мед

kseniabelai
Автор

Лайк и подписка!!! Давайте дружить каналами?

joikdds
Автор

Женщина, вы хоть бы народ не смешили, купили в пятерочки самый дешевый сахар с названием "тростниковый" даже коробку можно не вскрывать-сразу понятно, что это фуфло и стоит 40р..)
Он даже окрашен на половину, одна половина белая, другая светло-коричневая)
Упоковали и что-то вылили или кисточкой прошлись сверху, жуть...
Для эксперимента можно было и что-то по приличней взять, денег не хватило, понимаю...

Gazz