Салат из огурцов на зиму! ПО ОСОБЕННОМУ! Не варим, не стерилизуем! Хрустящий! Закончится первым!

preview_player
Показать описание
Такой салат готовлю второй год, но моя подруга много-много лет. В моей семье он прижился надолго, его аромат и свежесть необыкновенный! Готовьте, пробуйте!
Рецепт:
Огурцы - 2 кг
Лук - 3 шт (среднего размера)
Чеснок - 130 гр
Укроп - 1 пучок
Соль - 50 гр
Сахар - 125 гр
Уксус 9% - 70 мл ( 4,5 ст.л)
Получилось 4 банки по 0,5 литра

#салатназиму#огурцыназиму#салатизогурцовназиму#
Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

Два года готовлю по вашему рецепту! Спасибо! Мужчины оценили. А то, что огурцы не стерелизуете.... Так уксус -сам по себе стерилизатор. А баночки и крышки подстрахуем.В холодильнике стоят прекрасно. Уже новый урожай поспел, а прошлогодние как свеженькие. Даже детки хрумкают с удовольствием. Спасибо!

vyrufjd
Автор

Я в том году приготовила по этому рецепту но укроп не положила И хранила в холодильнике Вкусно получилось Угощала соседок они не стали так готовить В этом году соседка попросила рецепт и уже приготовила Я из огурцов только салаты готовлю на зиму Не мариную Второй год у меня огурцы не растут наверно поэтому Благодарю за рецепт он у меня с прошлого года записан в тетрадь Привычка осталась Хоть.сейчас можно быстро найти на Ютюбе Всем огородникам хорошего урожая С уважением из Казахстана

feofcwg
Автор

Наташенька, спасибо!
Друзья! Двайте все объединяться и будем все жить СОЗИДАТЕЛЬНО в мире и любви! У нас один дом Земля! Одна национальность ЧЕЛОВЕК!

xmtrilx
Автор

Наконец-то нашла рецепт, где не надо варить огурцы, попробую!

lren
Автор

Так аппетитно выглядит, нужно попробовать.Спасибо, Наташа,все коротко и ясно, без лишних слов и самолюбования.

pvdjzot
Автор

Сделала в том году и пожалела, что мало! Это супер вкусно! Банки конечно в холодильнике место занимают, но это того стоит😊

tinabul
Автор

Слышала, что можно так, вот теперь и попробую. Спасибо вам, Наташа! Прекрасная подача материала, голос чудесный!

gcjigmo
Автор

В прошлом году переросшие огурцы приготовил по данному рецепту. Только их очистил от кожуры и семечек. Получились очень вкусные, хрустящие и без проблем простояли до весны в холодильнике. Самые вкусные оказались среди других моих маринованных огурцов.

zritel_
Автор

Обязательно попробую приготовить, так как не люблю стерилизованные заготовки! Спасибо за рецепт!

elenoka
Автор

Сделала такой салат, укроп добавлять не стала, просто я его не люблю. Получилось очень хорошо, я очень довольна! Ярый чесночный вкус понравится любителям чеснока. Жаль что хранится только в холодильнике. Благодарю за рецепт!!!

Arina
Автор

Спасибо! Думаю это вкусно! Хорошо, что без стерилизации, пусть даже и в холодильнике.

qfmhyhu
Автор

Делала такой салатик спасибо очень понравился очень даже просто легко Вообще обалдеть

hlebikplaystreams
Автор

Я уже пробовала эти огурчики. Вкусняшка. Хрустящие. Подпуа сделала. Вот не знаю как зимой на вкус и как храниться будут. На самом деле хрустящие 👍👍👍

skeqkgv
Автор

Благодарю за рецепт Уже приготовила И рецепт дала соседке и от нее благодарность

nwnqfmj
Автор

Девочки, готовьте, делала в прошлом году по этому рецепту, вкуснота хрустящая. Спасибо Наталья, удачи

yfluwfg
Автор

БЛОГОДАРЮ ВАМЬ СЕСТРА
ПРИВЕТЬ ВАМ ИЗ УЗЬЕКИСТАНА

lnojlbl
Автор

Приготовила салат по вашему рецепту, с соблюдением всех граммовок, через 12 часов попробовала, маловато соли, сахара и уксуса. Пришлось добавлять по вкусу всего понемногу, вроде получилось хорошо. Чеснока еще 50 гр. соли еще 15 гр. сахар еще 45 гр. и уксус еще 20гр. Может пригодится кому-то. Спасибо вам за рецепт и ваш труд.

jmsooxi
Автор

ЗДРАВСТВУЙТЕ СМЕЛО МОГУ РЕКОМЕНДОВАТЬ ПРОВЕРЕН И ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ ХРАНИЛА БАНОЧКИ В ХОЛОДИЛЬНИКЕ ОГУРЦЫ СЪЕДАЮТЬСЯ ЗА ОДИН ПРИСЕСТ ДЕЛАЙТЕ НЕ ПОЖАЛЕЕТЕ!!! 👍👍👍

vpxpeem
Автор

Сделала два дня назад, салат обалденный, не знаю достоит ли до зимы, наверно съедим.

tsviktema
Автор

Я делала Ваш салат в том году, еле нашла рецепт в этом году, просто потеряла. Буду делать сегодня, мреы семье понравился салат, спасибо автору ща рецепт

lzfodtz