ОГУРЦЫ зимой НЕ ПОКУПАЮ! ЛУЧШИЕ рецепты МАРИНОВАННЫХ ОГУРЦОВ. Салаты из огурцов на зиму |Оливьедка

Скидка 40% на посуду из ролика и другой выборочный ассортимент продукции по ссылке

Моя посуда со скидкой 40%:
Набор ножей TalleR TR-22009 Лэнгфорд
Реклама: ООО «Смарт Деливери» ИНН 7813274642 Erid: LjN8KVVZ9
-------------------------------------------------------
Друзья! Сегодня я покажу вам 6 способов как закрыть огурцы на зиму.

📖 Сегодня в меню:
00:00 огурцы "по-грузински"
03:26 огурцы в смородиновых листьях
05:15 «любимые» маринованные огурчики
07:47 салат из огурцов с луком и горчицей
10:20 маринованные огурцы «Пражские» без уксуса
-------------------------------------------------------
Не хочу, чтобы наши с вами контакты оборвались, подпишитесь, пожалуйста на любую удобную соцсеть, в любое время Ютуб может перестать работать.

✅Все эти заготовки я храню в шкафу при комнатной температуре.

ОГУРЦЫ ПО-ГРУЗИНСКИ
📖Ингредиенты на 4 банки по 0,5л и 1 банку 0,3л:
Огурцы: 1500г
Помидоры: 1,5кг
Чеснок: 6 зуб
Раст.масло: 50г
Сахар: 50г
Красный острый перец: 1 ч.л
Хмель-сунели: 1 ч.л
Соль: 30г
Уксус 9%: 80г

ОГУРЦЫ В СМОРОДИНОВЫХ ЛИСТЬЯХ
📖Ингредиенты на 1 банку 0,75л:
Крупные листья смородины по количеству огурцов: у меня 6шт
Чеснок: 2зуб
Душистый перец: 2шт
Черный перец горошком: 5шт
Веточка (или зонтик) укропа
Маринад на 1л воды:
Сахар: 50г
Соль: 40г
Уксус 9%: 80г

«ЛЮБИМЫЕ» МАРИНОВАННЫЕ ОГУРЧИКИ
📖Ингредиенты на банку 0,75л:
Огурцы: 380г (6шт)
Чеснок: 2зуб
Острый перец: 2 колечка
Листья черной смородины: 2шт
Базилик: 1 лист
Вишневый лист: 2шт
Хрен: 1 лист
Укроп веточки или зонтик
Лавровый лист: 1/2шт
Перец черный горошек: 5шт
Перец душистый горошек: 1шт
Зерна горчицы: 1/3 ч.л
Гвоздика целая: 1шт по желанию, если любите
На 1 литр воды:
Соль: 50г
Сахар: 40г
Уксус 9%: 80мл или уксусная кислота 70%: 11г

САЛАТ ИЗ ОГУРЦОВ С ЛУКОМ И ГОРЧИЦЕЙ
📖Ингредиенты на 3 банки по 0,5л:
Огурцы: 1,5кг
Репчатый лук: 200г
Горчица зернами: 1 ст.л
Сахар: 35г
Соль: 20г
Уксус 9%: 80г
Раст.масло: 50г
Черный перец: 10 горошин
Душистый перец: 2 горошины

МАРИНОВАННЫЕ ОГУРЦЫ «ПРАЖСКИЕ» БЕЗ УКСУСА
📖Ингредиенты на 1 банку 0,75:
Огурцы: 380г (6шт)
Укроп: по 2 веточки
Горчица: ½ ч.л
Лавровый лист: 1 маленький или половинка большого
Лимон: 1-2 кружочка
Черный перец горошком: 3шт
Душистый перец горошком: 2 шт
Чеснок: 1 зуб
Маринад на 1л воды:
Сахар: 150г
Соль: 30г
Лимонная кислота: 1 ч.л без горки

[ЯнаЛитвинова-яи]

Огурцы по грузински это бомба!!! В августе закрыла и вот в ноябре открыла, как вкусно! Реально пожалела, что сделала одну порцию

[ТатьянаСозонова-шч]

Очень радует, что такая молодая девушка и уже такая хозяйка. А еще и красавица. Вот повезло кому то ! Спасибо дорогая, за рецепты.

[МарияСамохвалова-уж]

Спасибо, за столь интересную информацию .

[kuznezovaelena]

Очень верный и спроведливый заданный вппрос о пропоциях !!!!

[ydnsn]

ДОБРЫЙ ДЕНЬ ХОЗЯЮШКА. КАКАЯ УМНИЧКА, АККУРАТНАЯ,
ЗДОРОВЬЯ ТЕБЕ.

[МаринаКурбатова-юи]

Спасибо большое дорогая Виктория🙏💖как я ждала ваши рецепты огурцов👍 ооочень рада, зная как вы всегда все ооочень вкусно готовите! Спасибо огромное за ваш труд🙏 Какая счастливая у вас мамочка, что воспитала такую доченьку, умничку, хозяюшку, чистюленьку и, конечно же красавицу! Низкий ей поклон передайте🙏💖🥰 Аеще ну ооочень счастливый муж, как ему с вами повезло!!!! Привет из Пскова🤝👏

[ЕвдокияРоманова-ру]

Ура! Вы выложили рецепты по консервированию! Я этого очень сильно ждала. Ваши рецепты кабачков оказались потрясающе вкусными.

[СветланаБожина-щэ]

Спасибо, что подняли тему заготовок. Жду с нетерпением новых рецептов, особенно баклажаны.

[ВаляМайор-хж]

🎉 спасибо большое вам что делитесь такими вкусными рецептами, для пробы сделаю некоторые

[НаталияЧекина-уг]

Молодец, очень интересные рецепты. Большое спасибо.

[ВиолетаСеренкова]

Спасибо❤. Попрбую огурцы по грузински и с лимоном.

[СветланаБура-мш]

Какая умница хозяечка спасибо большое за такие замечательные рецепты❤❤❤❤

[BabaYga-protiv]

Захотелось огурцы пражские попробовать. Закрою парочку баночек. Отпишусь осенью о впечатлении.

[ИринаЛихушина-хм]

Спасибо огромное за прекрасную подборку рецептов консервирования огурчиков. Как раз вовремя! Очень заинтересовал рецепт с лимоном. Обязательно попробую закатать! Подскажите пожалуйста через какое время их можно попробовать?

[ЛюдаМахмудова]

🤔 ... интереснинько ! ...
😋 ... попробуем ! ...

[svetiksemicvetik]

Виктория, здравствуйте! Ждем Вас на Rutube!!!

[LudaRubzova]

Виктория, в " любимых" и "салате с луком " не достаёт ингредиентов маринада. Хочется попробовать сделать, допишите, пожалуйста.

[Наталия-зт]

Здравствуйте! Укажите, пожалуйста, сколько масла вливать в салат с луком и горчицей.

[ВалентинаКлим-цс]

Спасибо за рецепты. Сколькл надо растительного масла в салат из огурцов и лука. Спасибо

[lenohcka]

Напишите, пожалуйста, сколько в салате с луком надо постного масла