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Panettone gastronomico o 'Pan Canasta'.Ricetta spettacolare fatto in casa
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Ricetta 👇 👇 👇 👇 👇 👇 👇
300g farina Manitoba
300g farina 00
15g sale fino
2 uova (100g)
40g zucchero semolato
120g burro o margarina
200ml acqua tiepida
12g lievito di birra fresco
1 stampo per panettone da 1kg
ripieno
samone 80g
olive verdi 5
maionese 250g
bresaola 80g
scaglie di parmigiano 30g
tonno 2 scatolette piccole
4-5 pomodorini
salame milanese 80g
formaggio spalmabile 50g
foglie di lattuga,stuzzicadenti lunghi
pomodorini e olive per decorazioni
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300g farina 00
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samone 80g
olive verdi 5
maionese 250g
bresaola 80g
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4-5 pomodorini
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