Торт Рафаэлло - невероятно вкусно 🥰🎂🥥

Дорогие наши друзья!!!🥰
Мы рады приветствовать вас на нашем канале "Candy Sweet" и хотим поделиться с вами невероятно вкусным рецептом торта Рафаэлло 🎂🥥

😊Итак для приготовления кокосового бисквита вам понадобится:

Кольцо или форма на 20 см
-5 яиц
-165 гр сахара
-165 гр муки
-30 гр кокосовой стружки
-50 гр растопленного сливочного масла
-0,5 ч.л. разрыхлителя

В чаше миксера взбить яйца с сахаром до устойчивой пышной светлой массы, добавить муку, разрыхлитель, кокосовую стружку, аккуратно вымешать. Добавить растопленное остывшее сливочное масло, ещё раз аккуратно перемешать и выложить в кольцо, застеленное фольгой. Выпекать в разогретой до 180 гр духовке до готовности. Проверить готовность на деревянную шпажку, она должна быть сухой. Корж достать из духовки, оставить его в кольце до полного остывания, после обернуть пищевой плёнкой и поместить в холодильник минимум на 6 часов.

🧁Крем чиз
-570 гр холодного творожного сыра
-270 гр сливочного масла 82% жирности комнатной температуры
-150 гр сахарной пудры

Миксером взбить масло с пудрой, до увлечения и посветления массы, примерно 5 мин, на высокой скорости. После снизить скорость до средней добавлять по 1 ст. л. творожного сыра, каждый раз хорошо перемешивая, только после этого добавлять следующию порцию сыра.
Крем охладить.

🍯Сгущеннный крем
-100 гр сливочного масла 82% жирности комнатной температуры
-150 гр сгущенки
-80 гр миндаля
-30 гр кокосовой стружки

Масло взбить со сгущенкой, примерно 2 мин. Добавить стружку, миндаль и перемешать. Крем готов! Долго его не охлаждать. Он сильно загустеет и его будет тяжело наносить на торт.

🥛Для пропитки 150 мл кокосового молока
🥥Для обсыпки 100 гр кокосовой стружки

Сборка торта - смотрите в видео!🎥

А также подпишитесь на YouTube канал моей дочки с приготовлением печенья 🥰♥️

♥️ Дорогие друзья, буду рада вашим комментариям, лайкам и подпискам!!!

🏡Наше вкусное, семейное кафе находится по адресу Ankara Yenimahalle Ragip Tüzün Caddesi 60 A kafe Candy Sweet

Reindeer Sweater
Исполнитель
Frook
Лицензиары
Epidemic Sound (от лица компании "Epidemic Sound"); Epidemic Sound Publishing

трек
We Wish You a Merry Christmas (Lofi Version)
Исполнитель
Timothy Infinite
Лицензиары
"Epidemic Sound (от лица компании "Epidemic Sound"); PEDL" и другие авторские общества (1)

[candysweet-]

Дорогие друзья♥️🥰 сегодня я покажу вам как приготовить один из самых вкусных тортов - Рафаэлло 🎂🥥
Обязательно приготовьте его и поделитесь своим мнением о нем🥰

[vvgoyir]

Нелли, молодец. Очень всё доступно об'ясняешь.

[natalia-ionb]

Рецепт супер👍 очень доступен и понятен сам процесс 👏 одно но... пока до конца досмотрела- чуть слюной не захлебнулась 😂😂😂 надо срочно готовить!😋

[nadinka_]

Спасибо за рецептик👍🍰🥰 удачи вам в вашем деле💫💯

[urwfzfy]

Торт суперский пробовала очень понравился самый мой любимый

[dilakaraca]

Молодец Нелля удачи тебе в процветание.

[annamovileanu]

Спасибо за рецепт, все очень понятно 🤗👍👍😍

[qwpiqdg]

Оооф, Нелли, этоточень вкусно наверное

[ccvuoqx]

Спасибо за рецепт! Если есть возможность, хотелось бы видео с приготовлением тирамису😊

[marid]

Приготовила, завтра будем пробовать. Есть вопрос - что делать с оставшимся крем чизом? На мой взгляд ингредиентов слишком большой объём в рецепте, можно и в половину меньше.У меня осталось ещё плюс на два коржа смазать, при том, что готовила всё по рецепту. Съесть сейчас не вариант, слишком жирно. Вот куда его деть?