КРАСНЫЕ (или розовые?) БЛИНЫ

preview_player
Показать описание
Что нужно:
1. Молоко - 3 стакана (комнатной температуры)
2. Яйцо - 3 шт
3. Мука - 1,5 стакана
4. Сахар - 3 ст. л.
5. Масло растительное - 3 ст.л.
6. Соль щепотка
7. 2 свеклы

100 грамм блюда:
144,1 ккал
4,8 г. белка
5,4 г. жиров
19,1 г. углеводов

Что делаем:
1. Варим свеклу заранее, чтобы выварить сок.
2. Взбиваем 3 яйца практически как в безе, необходимо получить тягучую устойчивую пену.
3. Потом вводим 1 стакан молока, половину стакана муки, соль, сахар, продолжаем взбивать.
4. Вводим 1 стакан муки и еще 2 стакана молока, взбиваем.
5. Добавляем 3 ложки растительного масла в смесь.
6. После введите 70 мл. свекольного сока и взбейте до однородного розового цвета.
7. Смесь готова! Дальше раскаленную сковородку смазываем подсолнечным маслом и выливаем половину половника, жарим, переворачиваем, жарим. Я смазываю дополнительно маслом каждые 2-3 блина.

В итоге блины получаются красновато-розоватые и очень вкусные. Приятного аппетита!
Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

Братка купи барсетку, всю жизнь с ней хожу, как машину купил ключ туда положил и не задумываюсь 😂

markellogaming