Meilleure recette kebab au poulet maison | Recette pain pita ultra moelleux

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Adepte de cuisine vous présente une recette de kebab au poulet fait maison avec un pain pita ( Pain Chawarma ) Ultra moelleux, servi avec une sauce au yaourt et une salade parfaitement assaisonnée !

Parfait en été, vous pourrez l’apporter à vos pauses-déjeuners ou tout simplement en préparer pour toute la famille ! Une recette kebab au poulet simple et facile à faire
Ingredients de la recette de kebab au poulet

•Pour le pain pita
500g de farine
1 c à s de levure boulangére
1 c à s de sucre
1 c à c de sel
3 c à s d'huile de tournesol
30 cl d'eau tiéde (+ ou - en fonction de votre farine )

•Pour la garniture
250g de filet de poulet
1 yaourt nature
1/2 c à c de poivre noir
1/2 c à c de sel
2 c à s de mélange d'epice pour kebab
1 c a s d'ail en poudre
1 c à s de jus de citron
Laitue
Oignon
Fromage râpé
Avocat

•Pour la sauce
1 yaourt nature
1 petit morceaux d'oignon
1 gousse d'ail
1/2 c à c poivre noir
1/2 c à c de sel
2 c à s de jus de citron
1/2 c à c de moutarde
2 fromage de votre choix
4 c à s d'huile de tournesol

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