Бисквитный Рулет Трюфель за 30 минут / Truffle biscuit roll in 30 minutes

preview_player
Показать описание
Бисквитный Рулет Трюфель за 30 минут / Truffle biscuit roll in 30 minutes

Пожалуй - это самый вкусный шоколадный рулет, который я когда-либо ела. Пышный, в меру сладкий и влажный бисквит с неимоверно воздушным и нежным кремом. Превосходное сочетание вкусов, не говоря уже о красоте , этого виликолепного рулета ТРЮФЕЛЬ.
И торта не надо :):)
Настоятельно всем рекомендую! Приятного аппетита!

🔔 Нажимайте на колокольчик, чтобы не пропустить новые видео.

👍 Ставьте лайки и делитесь с друзьями моими видео.
***************************************************************

🌸 Подписывайтесь на мой канал чтобы ничего не пропустить ➭
***************************************************************


***************************************************************

🍒Ингредиенты:

Тесто:

6 яиц
150 гр сахара
¼ ч.л соли
8 гр ванильного сахара
6 гр разрыхлителя
50 гр растительного масла
100 гр муки
30 гр крахмала
30 гр какао

Сливочно-шоколадный крем:

250 гр сыра маскарпоне
250 мл сливок (от 33%)
50 гр сахарной пудры
80 гр тёмного шоколада
15 гр какао
1 ч.л ванильного сахара по желанию

Пропитка:

100 мл тёплой воды
4 гр растворимого кофе
30 гр сахара

Шоколадная глазурь:

100 гр тёмного шоколада
70 мл сливок (от 30%)
По желанию печенье савоярди (5-6 шт.)
------------------------------------------------------------------------------

🍒Ingredients:

Dough:

6 eggs
150g sugar
¼ tsp salt
8gr vanilla sugar
6 gr of baking powder
50 gr vegetable oil
100 gr flour
30 gr. starch
30 g of cocoa

Creamy chocolate cream:

250 gr mascarpone cheese
250 ml of cream (33% or more)
50 gr powdered sugar
80 gr dark chocolate
15g cocoa
1 tsp. vanilla sugar as desired

Filling:

100 ml of warm water
4 gr instant coffee
30 gr sugar

Chocolate glaze:

100 gr dark chocolate
70 ml of cream (30% or more)
Optional savoyardi cookies (5-6 pcs.)
-----------------------------------------------------------------------------

🍒Zutaten:

Teig:

6 Eier
150 g Zucker
¼ Teelöffel Salz
8 g Vanillezucker
6 gr. Backpulver
50 g Pflanzenöl
100 g Mehl
30 g Stärke
30 g Kakao

Cremige Schokoladencreme:

250 g Mascarpone-Käse
250 ml Sahne (33% oder mehr)
50 g Puderzucker
80 g dunkle Schokolade
15g Kakao
1 Teelöffel Vanillezucker, falls gewünscht.

Füllung:

100 ml warmes Wasser
4 g löslicher Kaffee
30 g Zucker

Schokoladenglasur:

100 g dunkle Schokolade
70 ml Sahne (mind. 30%)
Optional Savoiardi-Kekse (5-6 Stück)

Оцените видео! Это хорошо и важно для развития канала!
НАПИШИТЕ КОММЕНТАРИЙ или поставьте смайлик. Я буду очень счастлива!

Don't forget to turn on subtitles.
N'oubliez pas d'activer les sous-titres.
Non dimenticare di attivare i sottotitoli.
No olvide activar los subtítulos.
Nie zapomnij włączyć napisów.
Не забудьте включить субтитры.
لا تنس تشغيل الترجمة

#бисквитныйрулеттрюфель #trufflebiscuitroll #Trüffelkeksrolle #какприготовитьбисквит
Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

Оцените видео! Это хорошо и важно для развития канала!
НАПИШИТЕ КОММЕНТАРИЙ или поставьте смайлик. Я буду очень счастлива!

Don't forget to turn on subtitles.
N'oubliez pas d'activer les sous-titres.
Non dimenticare di attivare i sottotitoli.
No olvide activar los subtítulos.
Nie zapomnij włączyć napisów.
Не забудьте включить субтитры.
لا تنس تشغيل الترجمة

homefood
Автор

ПРИВЕТИК ОТЛИЧНЫЙ РЕЦЕПТ
ВКУСНО ПОЛУЧАЕТСЯ СУПЕР 👍 👍 👍

ВалентинаКороль