πασχαλινά κουλουράκια σμυρνέικα εύκολα και μυρωδάτα

υλικά:
700 γραμ. (περίπου) αλεύρι γ.ο.χ
250 γραμ. ζάχαρη
250 γραμ. βούτυρο γάλακτος σε θερμοκρασία δωματίου
2 αβγά για τη ζύμη και 1 για την επάλειψη
1 σφηνάκι κονιάκ
χυμό από 1 μεγάλο πορτοκάλι
ξύσμα από 1/2 πορτοκάλι και από 1/2 λεμόνι
1 κ. γλ. βανίλια
1 κ. γλ. μαγειρική σόδα
1 κ.γλ μπέϊκιν
ψήνουμε στους 170 στον αέρα 25' για τραγανά κουλουράκια ή 20' για πιο μαλακά

[olive]

Βγήκαν καταπληκτικά. Μοσχοβολησε το σπίτι μας. Μπράβο θα τα ξανακάνω σίγουρα